Biber Kaliforniya Mucizesi

California Mucizesi biberi en ünlü çeşitlerden biridir. Bu tesadüf değil. Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıkan özellikleriyle sadece Amerikalı bahçıvanları değil, aynı zamanda bu çeşitliliği dünyaya yayan turistleri de fethetti. Rus sitelerinde kültür harika hissettiriyor. Aynı zamanda, çeşitlilik modern melezlerden daha düşük değildir. İyi bağışıklık, güzel meyveler ve harika tat, sebze yetiştiricilerinin onu tekrar tekrar büyütmesini sağlar.

California Wonder, 1928'de ortaya çıktı. 1999'dan beri Rusya'da yetiştirilmektedir. Tatlı biber çeşidi açık ve kapalı zemine uygundur. Tabii ki, sert iklime sahip bölgelerde, seralarda mahsul yetiştirmek daha iyidir. Biberin bakımı kolaydır ve verim göstergeleri onu hem kişisel hem de ticari üreme için harika kılar.

60-75 cm ye kadar uzayan güçlü çalılar, yoğun gövdeler parlak parlak yeşil yapraklarla süslenmiştir. Meyveler yivli bir yüzeye sahip küp şeklindedir. Biberler sert, pürüzsüz ve parlaktır. Duvarların kalınlığı, olgunluk derecesine bağlı olarak değişir. Olgunlaşma sürecinde (sebzeler hala yeşilken), 4-5,4 mm olabilir. Mahsulün kızarmasıyla gösterge 8,3 mm'ye çıkar. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 80-128 g'dır.

Kırmızı meyveli varyantın bahçıvanlar için en yaygın ve tanıdık olduğunu belirtmekte fayda var. Bununla birlikte, bu çeşitliliğin başka alt türleri de vardır. Bunlara "altın", "sarı" ve "turuncu" kelimelerini içeren başlıklar dahildir. Tek fark meyvenin rengindedir. Tarım teknolojisinin tat nitelikleri, genel özellikleri ve kuralları her durumda aynıdır.

California Mucize biberleri, sulu olmaları ve mükemmel tadıyla bilinir. Çeşitliliğin özelliği, melezler de dahil olmak üzere diğer çeşitlerin iki katı olan şeker içeriğidir. Elde edilen mahsul dilimlerde, salatalarda, çeşitli soğuk ve sıcak yemeklerde kullanılır. Ayrıca bu tür biberlerden lezzetli soslar elde edilir. Meyveler de konserve için uygundur.

Orta-erken kültür, ilk filizlerin ortaya çıkmasından 100-129 gün sonra ilk biberlerden zevk almaya başlar. Genellikle bu sefer Temmuz ayında düşer. Mahsul teknik olgunluk aşamasında hasat edilir. Ana şey, sebzelerin doğru boyuta ulaşmasıdır. Ayrıca yırtık halde tamamen olgunlaşabilirler. Bu durumda, meyvelerden kurtulan çalı hemen yeni biberler oluşturabilecektir.

Tarım teknolojisinin temel kurallarına tabi olarak, çeşidin ortalama verimliliği 85-306 c / ha'ya ulaşır. Meyveler uzun süre saklanır. 20-30 gün içerisinde sunumlarını ve tazeliğini korurlar. Bu çeşidin mahsulü de nakliyeyi iyi tolere eder. Bu nedenle California Mucizesi genellikle satış amacıyla yetiştirilir.

Rusya'da, bu çeşitlilik hem orta şeritte hem de kuzeybatı bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir. Örneğin, Aşağı Volga bölgesinin koşulları, Amerikan çeşidinin yetiştirilmesi için idealdir.

Fideleri bir seraya veya açık toprağa taşırken, bir çalıdan diğerine 40 cm'lik bir mesafenin korunması tavsiye edilir. Sıralar arasındaki optimum mesafe 60 cm'dir.

Bu çeşidin tohum materyali uyarıcılarla muameleye ihtiyaç duymaz. Çimlenme dostane olabilir. Ana şey taze tohumlar almaktır (tamamen olgunlaşmış meyvelerden toplanabilirler). Ekim Mart ayında yapılır. Bu durumda, Mayıs ayının sonunda fideler, bölgeye nakli için en uygun gelişme ve hazır olma seviyesine ulaşır.

Kültürün toplamayı iyi tolere etmediğini hatırlamak önemlidir. Bu nedenle, her bitki için hemen ayrı kaplar tahsis etmeye veya tohumları ortak bir kaba, ancak birbirinden çok uzak bir yere koymaya değer. Nakil sırasında, köklere zarar vermemek için sürgünler toprakla birlikte çıkarılarak azami özen gösterilmelidir. Fideleri kalıcı bir yere taşımadan önce özel lambalarla takviye etmeyi ve sertleştirmeyi de unutmamalıyız.

Çalıları, özellikle sıcak ve kuru havalarda düzenli olarak sulayın. Mükemmel bir çözüm, bir damla sulama sisteminin düzenlenmesidir. Pansumanlara gelince, bu çeşit için hem mineral bileşimler hem de organik maddeler uygundur. Mahsul, yalnızca yüksek azot içeriğine sahip aşırı gübrelere zayıf tepki verir. Toplamda bitkiler sezon boyunca 2-3 kez beslenir.

Bir bitki 12 taneye kadar olgun biberi işleyebilir. Meyveler büyük miktarlarda görünüyorsa, sahne takmak daha iyidir. Çalıların 25 cm yüksekliğe ulaşana kadar oluşturulması da istenir, üst tomurcukların çıkarılması önerilir. Ek olarak, bitkilerde sadece güçlü sürgünler kalır, gerisi sıkışır.

Bu çeşitteki biber fideleri için turba veya kum, humus ve sod toprağı dahil olmak üzere toprak uygundur. Yetiştirilen çalıların ekildiği kalıcı yere gelince, toprak verimli, asidik olmayan ve nefes alabilir olmalıdır. Tın, kara toprak, kumlu tın çok uygundur. Siteyi önceden hazırlayabilirsiniz.Sonbaharda toprağı kazarsanız, organik gübreler eklerseniz ve taze sönmüş kireçle asitliği düşürürseniz, ilkbaharda toprak California mucizesinin ekimi için tamamen hazır olacaktır.

Çeşitlilik güneşi sever, ancak olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır. Yetişkin bitkiler, ışık eksikliği, sıcaklık dalgalanmaları ve nemdeki değişikliklerle bile büyür ve meyve verir. Aynı zamanda, hasat her zaman zengin, tatlı ve suludur.

California mucizesi nadiren hastalanır. Biberlerin çoğu hastalığına karşı toleranslıdır, tütün mozaik virüsüne dayanıklıdır. Herhangi bir hastalık belirtisi varsa uygun kimyasal preparatın uygulanması yeterlidir. İyileşmesi uzun sürmez. Zararlıları kovmak için odun külü kullanılabilir.

Bu mahsulün yetiştirilmesinin zor olduğu olumsuz koşullarda bile, bu çeşitlilik yoğun büyüme ve iyi meyve vermesinden memnundur. Doğru iklimde, mahsuller minimum bakımla bile hasat edilebilir. Hava, biberlerin gelişmesine elverişliyse ve tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyulursa, bitkilerin verimliliği maksimuma ulaşır. Güzel meyveler bahçıvanlar tarafından sonbahara kadar hasat edilir. Kış hazırlıklarında hem taze sebzelerin tatlılığına hem de keskin tadına yüksek puanlar veriyorlar. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, modern çeşitlerin ve melezlerin çeşitliliğine rağmen, Amerika Birleşik Devletleri'nden gelen biberler, dünya çapında kültür uzmanları sıralamasında lider konumda olmaya devam ediyor.