Biber Kakadu

Pepper Kakadu, yalnızca meyvenin papağan gagasını andıran orijinal şekliyle değil, aynı zamanda büyük meyveli doğası ve biberlerin harika tat özellikleriyle de ünlüdür. Onu geliştirmek için gösterilen çabalar kesinlikle boşuna olmayacaktır.

Kültür, 2004'ten beri Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde bulunmaktadır. Üreme çalışmaları, Gavrish Şirketi ve SOK (Moskova) Araştırma Enstitüsü SF Gavrish, SN Rudneva, M. Yu. Vasilyeva, AA Korostelev'den bilim adamları tarafından gerçekleştirildi. Küçük çiftliklerin ve yan arazilerin seralarında yetiştirmek için özel olarak bir melez yaratıldı.

Kültür termofiliktir ve kısa süreli sıcaklık düşüşlerine bile pek dayanamaz. Bu nedenle, seralarda yetiştirmek veya bir film ile örtmek daha uygundur. Başka bir deyişle, ülkenin merkezindeki açık alanda yüksek kaliteli bir hasat son derece şüphelidir - biberler kesinlikle gece donlarından zarar görecek ve verim son derece düşük olacaktır. Kakadu barınaksız dikmek sadece sıcak bölgelerde mümkündür.

Birinci neslin melezi olan kültür, ekim için verimli tohumlar vermez.

Kültürün meyveleri birçok vitamin ve mineral içerir, lif bakımından zengindir. Biberlerde önemli bir bileşen salgı bileşikleridir, bu nedenle ürünün anemisi olan hastalar için gıdalarda kullanılması tavsiye edilir. Biber, fazla kilo vermek isteyenler için gereksiz olmayacaktır, çünkü lif metabolik süreçlerin seyrini yoğunlaştırır. Biberlerde bulunan bileşenler bağışıklık potansiyelini arttırır, tırnakları ve saçları güçlendirir, hafıza fonksiyonlarını ve beyin aktivitesini geri kazanmaya yardımcı olur, vitamin eksikliği derecesini azaltır, kalp fonksiyonunu ve görme kalitesini iyileştirir. Biberler kozmetik alanında da faydalıdır.

Kakadu biberinin avantajlarından bahsetmeye değer:

• büyük meyveli;

• meyvenin orijinal konfigürasyonu;

• yüksek verimlilik;

• mükemmel tat;

• meyve döneminin süresi;

• teknik olgunluk döneminde alınan biberlerin iyi muhafaza kalitesi.

eksileri:

• yetersiz hastalık direnci seviyesi;

• örümcek akarları ve yaprak bitlerinin saldırılarına duyarlılık;

• düşük soğuk tolerans seviyesi.

Kültürün çalıları kuvvetli (1,5 m), yarı yayılan, kase şeklindedir. Yeşillik derecesi orta, yapraklar yeşil, hafif buruşuk. 1 çalı üzerindeki biber sayısı 12-15 adettir. Dallarda sarkık bir konumda bulunurlar, yukarıdan aşağıya doğru. Bir papağan gagasının şeklini andıran bir hortum, kavisli ve nervürlü konfigürasyona sahiptirler.

Teknik olgunlaşma sırasında meyveler koyu yeşil renktedir ve olgunlaştıklarında belirgin bir parlaklık ile kırmızıdır. Meyvenin büyüklüğü 25-30 cm, ağırlığı ise 200 gr ve üzeridir. Et kalınlığı 6-8 mm'ye ulaşır, tohum odası sayısı 3-4'tür. Kağıt hamuru sulu ve etlidir.

Olgun biberler depolanamaz, ancak teknik olgunluk durumunda iki aya kadar saklanabilir.

Tasarım gereği, kültürün meyveleri evrenseldir. Tat açısından, hoş bir aroma ile tatlıdırlar.

Olgunlaşma açısından, kültür mevsim ortasıdır - olgun meyveler 130-135 günlük büyümede ortaya çıkar. Uygun koşullar altında, olgunlaşma süreci daha hızlıdır.

Ortalama verim 8-10 kg / m2'dir. m, bitki başına 2.5-3 kg.

Standart iniş düzeni 40 x 80 cm'dir.

Fide ekimi Şubat-Mart aylarında yapılır ve açık toprağa fide dikme zamanı Mayıs ayının son on yılıdır.

"Gavrish" şirketinden Kakadu biber tohumlarının işlenmesine gerek yoktur, tohum materyalinin gerekli tüm işlemlerini yapar. Ekim, Şubat ayının ikinci on yılında gerçekleştirilir. Filizler için çok az ışık olabileceğini anlamak önemlidir, bu nedenle seralarda arka aydınlatma için fitolamplar kullanılır. Tohum ekimi için toprak, besinlerle doyurulmuş, gevşek olarak hazırlanır. "Fitosporin" ve diğer dezenfektanlarla işlenmesinde fayda vardır. Kireçleme ile toprakların dezenfekte edilmesinin yanı sıra toprak gübreleri ile sulama yapılması da mümkündür.

Alt tabakanın üretimi için hazırlık önlemleri alındıktan sonra, tohum stoğu, toprağı kurutmadan en az 20 derecelik bir sıcaklıkta orada tutularak kutulara ekilir. Yaklaşık bir hafta sonra filizler görünecektir. Bundan sonra, sıcaklık 18 dereceye düşürülür ve fitolamplarla aydınlatma eklenir (gündüz saatlerinin uzunluğu yaklaşık 14 saattir). Çalılar sabahları ılık ve durgun su ile her gün sulanır.

Toprağa çürümüş humus ve humat eklerseniz, çalıları beslemeye gerek yoktur. Diğer durumlarda, toprak, biberler için organo-mineral gübrelerle işlenir. Fidelerin orantılı gelişimi için periyodik olarak ışık kaynaklarına çevrilmeleri gerekir.

Çalılarda 6 veya daha fazla yaprak oluştuğunda, ön sertleştirme yapılırken açık toprağa ekilir.

İnişin zamanlaması, doğrudan belirli bir bölgenin iklim özellikleri tarafından belirlenir. Güney enlemlerinde, işlem Mayıs ayının ortalarında ve orta enlemlerde yaklaşık olarak ortada gerçekleştirilir. Gemiden iniş, tercihen sabah, akşam veya bulutlu günlerde standart bir iniş düzenine göre gerçekleştirilir. İşlem tamamlandıktan sonra sulama yapılır ve toprak humus ile kaplanır. İniş için güneşli ve korunaklı yerleri seçerler.

Kültür, son derece zamanında sulama ve besleme gerektiren nispeten kaprisli olarak karakterize edilir. Sulama şeması - bol sulama ve ılık su (+18 derece) ile 7 günde bir. İki hafta içinde çalılar 1 kez beslenmelidir:

• Ekimden 30 gün sonra tavuk dışkısı ve amonyum nitrat ekleyin;

• çiçeklenmeden sonra, potasyum tuzu ve fosfor içeren elementler ekleyerek aynı bileşimi kullanın;

• meyveler göründüğünde - yüksek konsantrasyonda fosfor içeren gübreler.

Kültür çalıları iyi şekillendirilmelidir. Bu amaçla, yanal işlemler düzenli olarak kaldırılır. Jartiyer burçları gereklidir.

Tarımsal bakım kurallarının doğru uygulanmasıyla, kültür enfeksiyona çok duyarlı değildir, ancak diğer durumlarda bazı enfeksiyonlar oldukça olasıdır.

1. Geç yanıklık, özellikle bitkiler birbirine çok yakın ekildiğinde. Islak ve serin hava, hastalığın başlamasına katkıda bulunur. Bordo karışımının 10 günde 1 kez kullanılmasıyla gelişimi engellenir. Hastalığın bariz belirtileri durumunda, "Bariyer" ve "Fitodoctor" ilaçları kullanılır.

2. Bitkileri, toprağı ve sera yüzeylerini içeriden tedavi etmek için kullanılan bakır sülfat kullanılarak üst çürüklük hastalığı önlenir.

Sabotaj saldırılarından kültürde en yaygın olanı saldırılardır.

1. Özellikle +25 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda aktive olan bir örümcek akarı, kuraklık dönemlerinde bitkilere aktif olarak saldırır. Akar en yoğun olarak sera binalarında gelişir.

2. Sebze suları yiyen yaprak bitleri. Havalandırma dönemlerinde ve ayrıca toprak veya genç kesimlerle seralara nüfuz eder. Yaprak biti istilasını önlemek için, soğan veya sarımsak bitkileri, kokuları zararlı böcekleri etkili bir şekilde korkutup kaçıran kapalı bir yapının etrafına dikilmelidir. Odada bulunan çalışma aletleri, özellikle ekim döneminde, bir klor bileşimi ile muamele edilmelidir.

Karbofos ve Actellic kullanarak örümcek akarları ve yaprak bitleri saldırılarıyla etkili bir şekilde baş edebilirsiniz. Aynı amaçla kül likörü tedavisi kullanılır.