Biber Herkül

Yetiştirme için bir tatlı biber çeşidi seçerken, sebze mahsulünün hangi iklime adapte olduğuna dikkat etmek önemlidir. Farklı bölgelerde yetişebilen popüler çeşitlerden biri de yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen Herkül biberidir.

Geç olgunlaşan biber Herkül, Poisk tarım firmasının bilim adamlarının verimli çalışmalarının sonucudur. Yazarlık Maksimov S.V., Klimenko N.N. ve Kostenko A.N. yetiştiricilerine aittir. Hem bahçede hem de serada sebze yetiştirebilirsiniz. Salatalık, güney kesimden orta bölgeye kadar Rusya'nın farklı bölgelerinde verimli bir şekilde büyür.

Herkül, elverişli bir ortamda 80 cm yüksekliğe kadar büyüyen oldukça kompakt, orta boy yarı yayılan bir çalıdır.Bitki orta yeşillik, hafif buruşuk bir yüzeye sahip koyu yeşil yapraklar, orta dallanma ve gelişmiş bir kök sistemi ile karakterizedir. . Ortalama olarak, her sağlıklı çalıda 8 ila 12 sıralı biber olgunlaşır.

Geç biber çekici bir sunumla donatılmıştır. Çeşitlilik, büyük meyveli mahsuller sınıfına aittir. Olgun biberin ortalama ağırlığı 150-160 gram, 11-12 uzunluğunda ve 10-11 cm genişliğindedir.Bazen biberler 200-250 gr'a kadar ağırlık kazanır.Sebzenin şekli küboid, düzgün.

Teknik olgunluk aşamasında, meyve koyu yeşil bir renge sahiptir ve olgunlaşmış sebze eşit olarak parlak kırmızı bir örtü ile kaplanır. Biber kabuğu oldukça yoğun (yaklaşık 6,8 mm), pürüzsüz, bazen hafifçe nervürlü, yüzeyde belirgin bir parlaklığa sahip.

Hasat edilen mahsul, uzun mesafelerde bile taşınabilir. Ek olarak, olgun sebzeler, uygun koşullar sağlandığında - buzdolabında + 5-7 derece sıcaklıkta - uzun bir raf ömrüne sahiptir. Biberler, solmaya eğilimli oldukları için pratik olarak buzdolabı olmadan saklanmazlar.

Pepper Hercules, mükemmel tadıyla kendi türdeşleri arasında öne çıkıyor. Sebzenin eti oldukça etli, orta derecede yoğun ve suludur. Tadı dengeli - yaz tatlılığı, belirgin bir biber aroması ile mükemmel bir şekilde birleştirilmiştir. Fetüsün içinde 3-4 odacık vardır. Olgunluk derecesine bakılmaksızın, hamurda acılık yoktur.

Melezin büyük bir avantajı, çok miktarda eser element ve vitamin (A, C, P, B, kalsiyum, iyot, demir, çinko, magnezyum) ve ayrıca lycomin içeren paha biçilmez biber küspesi bileşimidir. Ayrıca, cildin durumunu iyileştirdiği için biber küspesinin kozmetikte kullanıldığını belirtmekte fayda var.

Taze yenen, salatalara, çeşitli sıcak yemeklere eklenen, dekor olarak kullanılan sebzenin evrensel amacı pek çok ev hanımını büyüler. Ayrıca biberler doldurulur, konserve edilir, dondurulur.

Herkül geç bir tatlı biber türüdür. Büyüme mevsimi 120-130 gün sürer. Sebzeler yavaş yavaş olgunlaşır, böylece ilk biberleri toplu çimlenmeden sadece 90-100 gün sonra tadabilirsiniz. Büyük hasat, Ağustos-Eylül sonunda, bazen keskin soğuklar yoksa Ekim ortasına kadar gerçekleşir.

Bu çeşitlilik için verim göstergeleri iyidir. Standart bakımla, mahsul kesinlikle iyi bir hasatla yanıt verecektir.Ortalama olarak 1 m2 dikim üzerine 2,6-3,5 kg sulu ve aromatik biber düşer.

Bir mahsul yetiştirirken, bitkiye iyi hava ve nem geçirgenliği sağlayacak ekim yoğunluğunu ve ekimler arasındaki mesafeyi gözlemlemek önemlidir. Dikim için doğru şema 40x60 cm'lik bir şema olarak kabul edilir.1 m2'ye 3-4 çalı yerleştirilmesi önerilir.

Sebze fidelerde yetiştirilir. Fide elde etmek için tohumlar Mart ayında ekilir, ardından Mayıs ayının sonunda çalılar açık toprağa ekilmeye hazır olacaktır. Yatağa iniş ancak toprak + 10-12 dereceye kadar ısındıktan sonra gerçekleştirilir, hava stabilize olur ve ilkbahar donları geride bırakılır. Bitkinin yeni koşullara erken adaptasyonu için, ilk birkaç gün çalıların gece boyunca folyo ile kaplanması gerekir.

Bitkisel tarım teknolojisi temel faaliyetlerden oluşur: haftada iki kez yerleşik su ile sulama, gübreleme, alternatif mineral ve organik karışımlar (ayda birkaç kez), kök sistemine nem, besin ve hava geçişini artıracak toprağı gevşetmek, sapların deformasyonunu ve kırılmasını önleyecek çalıların desteğe bağlanması, yabancı otların çıkarılması, malçlama. Ayrıca, hastalıkların önlenmesini ve böcek zararlılarının istilasını da unutmayın.

Sebze bitkileri, toprağın yapısı ve bileşimi üzerinde oldukça talepkardır. Biberler, nötr asitli, gevşek, besleyici, nefes alabilen ve nemli topraklarda büyür ve gelişir. Bunun kumlu tınlı, chernozems veya tınlı topraklar olması en iyisidir. Sebzenin sulak alanlarda gelişmediği de unutulmamalıdır, bu nedenle yeraltı sularının oluşumu derin olmalıdır.

Biber Herkül, bol güneş ışığı alan, ışık alan, hava sirkülasyonu iyi olan, ayrıca soğuk rüzgar ve cereyandan korunmanın olduğu bir alana ekilmesi tavsiye edilen termofilik bir bitkidir.

Herkül, tütün mozaik virüsü, geç yanıklık veya lekelenme gibi birçok yaygın hastalığa karşı iyi direnç sağlayan oldukça bağışıktır. Bitki sadece üst çürümeye ve beyaz sinekler, yaprak bitleri ve pire saldırılarına karşı savunmasızdır.