- Yazarlar: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- onay yılı: 2012
- Çalı yüksekliği, cm: 50-60
- Büyüme şekli: orta boy
- Meyve şekli: prizmatik
- Meyve ağırlığı, g: 150-200
- Meyve rengi: teknik olgunlukta yeşil, biyolojik olgunlukta turuncu
- olgunlaşma şartları: erken
- olgunlaşma ayı: Temmuz Ağustos Eylül
- Teslim olmak: yüksek
Dolmalık biber en sevdiğim sebzedir. Her bahçıvan kendi sitesinde en az bir kez yetiştirmiştir. Big Girl çeşidi sadece yüksek verimi ve tadıyla değil, aynı zamanda erken olgunluğu ve bakım kolaylığıyla da sevilir.
üreme tarihi
Pepper Big Girl bir yazar ekibi tarafından geliştirildi: N.V. Nastenko, V.G. Kachainik, M.N.Gulkin Kültür 2012 yılında kullanım için onaylandı ve Devlet Siciline girdi. Big olarak adlandırılan biber ailesinin bir üyesidir. Bunlar, aşağıdaki gibi çeşitleri içerir:
Büyük kavga;
büyük anne;
Büyük babacık.
Çeşitliliğin tanımı
Mahsul hem açık havada hem de kapalı seralarda yetiştirilebilir.
Çeşitliliğin olumlu yönleri arasında, büyük meyveli ve erken olgunluk en çok not edilir. Ayrıca yaz sakinleri, Big Girl biberlerinin iyi bir tada, mükemmel raf ömrüne ve taşıma kabiliyetine sahip olduğuna dikkat çekiyor. Aynı zamanda, çeşitlilik iddiasızdır ve buna özen göstermek yalnızca tarım teknolojisinin temel yönlerinde yatmaktadır.
Big Girl biberi birçok mantar hastalığına karşı dayanıklıdır.
Bitki ve meyvelerin görünüşünün özellikleri
Türüne göre, çalı orta büyüklüktedir. Yüksekliği 50-60 cm, bu da tacı çok kompakt ve yarı yayılıyor. Çeşitliliğin özelliği, yaprakları çok aktif olarak atmasıdır ve bu nedenle onları zamanında çıkarmak gerekir. Aksi takdirde, çalı basitçe büyüyecek ve meyve oluşumu için faydalı mineraller yeterli olmayacaktır.
Yaprakların kendisi orta büyüklükte, yeşildir. Yüzey parlak ve hafif buruşuk.
Bir çalıdaki tomurcuk sayısı 8-10'dur.
Meyveleri büyüktür, 150-200 gram ağırlığındadır. Bazı biberler 300 grama kadar uzayabilir. Sebze prizmatik bir şekle sahiptir. Teknik olgunlukta meyveler yeşil, biyolojik olgunlukta turuncudur. Cilt yoğun, son derece parlaktır.
Kağıt hamuru sulu ve serttir. İçinde küçük beyaz tohumlu 3-4 odacık oluşur. Duvar kalınlığı 6.5-7 mm'dir.
Amaç ve tat
Big Girl Pepper çok tatlı, şekerli bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir. Çoğu zaman, sebzeler salata hazırlamak veya atıştırmalıkların bileşimi için kullanılır. Ayrıca meyveler doldurulabilir ve dondurulabilir. Daha az yaygın olarak, bu çeşitlilik konserve için seçilir.
olgunlaşma şartları
Kültür erken olgunlaşıyor. Bitkisel dönem 105-110 gün sürer. Farklı bölgelerde meyve veren Temmuz'dan Eylül'e kadar uzanır. Çoğu, tohumların ekilme zamanına ve hava koşullarına bağlıdır.
Teslim olmak
Big Girl biberi yüksek verim oranlarına sahiptir. 1 m2'den ortalama 6,5 ile 7 kg arası çıkarılabilir.
Büyüyen bölgeler
Kaynaklar, kültürün aşağıdaki bölgelerde en iyi şekilde büyüdüğünü belirtti:
Uzak Doğu;
Batı Sibirya;
kuzey;
TsCHO;
Orta Volga;
Nizhnevolzhsky;
Merkez;
Uralsky.
İniş şeması
Big Girl biberi en iyi 1 m2 başına 3-4 bitki ile ekilir.
Büyük ve lezzetli bir biber hasadı elde etmek için fidelere önceden bakmanız gerekir. Biber fidesi yetiştirirken ekim zamanını doğru belirlemeniz, ekim öncesi tohum muamelesi yapmanız, gerekli kap ve toprağı hazırlamanız gerekir.
Büyüme ve bakım
Bir mahsulün iyi bir hasatla memnun etmesi için doğru bir şekilde filizlenmesi gerekir.
Önceden, tohumlar zayıf bir potasyum permanganat veya aloe suyu çözeltisine batırılmalıdır. Sonra büyüme uyarıcıları ile püskürtün.Fideler doğası gereği toprağın derinliklerine inmeyeceklerinden, kaplar sadece yarısı toprakla doldurulur. Toprak en iyi talaş ve odun külü ile karıştırılır ve çok iyi gevşetilir.
1-2 cm derinleşmeye değer, delikler arasındaki mesafe 2-3 cm'dir.
Dikimden sonra kaplar folyo ile kaplanır ve ılık bir yere çıkarılır. Sadece sıcaklığı değil, aynı zamanda kabın içindeki havanın nemini de gözlemlemek gerekir, en az %70 olmalıdır. İlk fideler 10-12 gün içinde filizlenecektir. İlk yaprakların ortaya çıkmasından sonra bir seçim yapılmalıdır.
Açık toprağa ekilmeden önce, fideler iklimlendirme için dışarı çıkarılmalıdır. Bu, fidelerin yeni yerde stres yaşamamasına yardımcı olacaktır.
Bahçe kazmaya değer. Deneyimli bahçıvanlar bunu sonbaharda yapmanızı ve toprağa faydalı mineraller eklemenizi önerir. Dikimden önce delikler oluşur ve bunlara bir büyüme uyarıcısının granüllerini dökebilir veya her şeyi bir çözelti ile dökebilirsiniz.
Genç fidelerin bakımı, çimlenme zamanında onlara bakmaktan farklı değildir.
Sulama ayrıca ılık su ile ve kök altında yapılır. Bitki çok fazla sulanmamalıdır, çünkü kök sistemi yerin derinliklerine inmez, ancak yüzeyin altında 10-15 cm derinlikte büyür, bu nedenle sık, ancak çok bol olmayan sulama önerilir.
Bu işlemden sonra toprağı gevşetebilir, yoğun toprak parçalarını kırabilir ve hafifçe çevirebilirsiniz. Bu durumda, ona zarar vermemek için kök sistemi hatırlamaya değer.
Üst pansuman, büyüme mevsimi boyunca ve meyve büyümesi sırasında gerçekleştirilir.
Lezzetli ve zengin bir biber hasadı elde etmek için, tarım teknolojisinin tüm koşullarına uymanız gerekir ve ekim bitkileri ile uygun bakım başlar. Biberi açık toprağa dikmeden önce hazırlanmalıdır. Fidelere ve ekim alanına önceden dikkat etmek de önemlidir.
Biber çalılarının iyi büyümesi ve aktif meyve vermesi için toprağa düzenli olarak mineral ve organik gübreleme uygulamanız gerekir. Sadece doğru formülasyonları seçmek değil, aynı zamanda bunları kültürün gelişmesinde doğru aşamada kullanmak da gereklidir. Üst pansumanın sıklığı her zaman bireyseldir. Doğrudan sitenizdeki arazinin bileşimine bağlıdır. Toprak bileşimi ne kadar zayıfsa, biberi o kadar sık beslemeniz gerekir.
Hastalık ve haşere direnci
Big Girl biberinin en yaygın zararlıları beyaz sinekler ve yaprak bitleridir. Küçük böcekler küçük sürülerde toplanır ve bitkinin tüm suyunu emer. Yaprakların altında yaşarlar.Bu nedenle, bakım prosedürlerini gerçekleştirirken, zararlı olmadığından emin olmak için bitkinin yapraklarını kaldırmaya değer. Önleme için, çalılara bir kül veya süt peynir altı suyu çözeltisi püskürtülebilir.
Biber, ev bahçelerinde en yaygın sebzelerden biridir. Bu kültür oldukça istikrarlı ve iddiasız. Bununla birlikte, belirli koşullar altında, bu bitki enfeksiyonlara ve zararlı böceklere maruz kalabilir. Biberleri hastalıklar veya zararlılar için tedavi etmeden önce, sorunun nedenini bulmanız gerekir, aksi takdirde tedavi etkisiz olabilir.
