
- Yazarlar: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- onay yılı: 2012
- Çalı yüksekliği, cm: 90-110
- Büyüme şekli: orta boy
- Meyve şekli: silindirik
- Meyve ağırlığı, g: 260-280
- Meyve rengi: teknik olgunlukta koyu yeşil, biyolojik olgunlukta koyu kırmızı
- olgunlaşma şartları: erken
- olgunlaşma ayı: Temmuz Ağustos Eylül
- Teslim olmak: yüksek
Pepper Big Boy hem açık alanda hem de serada yetiştirilen bir çeşittir. Bu yazıda, bu biberi gerçekten büyük olacak şekilde nasıl yetiştireceğinizi, nasıl koruyacağınızı ve lezzetli bir hasat elde edeceğinizi öğreneceksiniz.
üreme tarihi
Çeşitlilik 2011'de ortaya çıktı ve ertesi yıl zaten Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edildi. Yaratılışını Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N. dahil olmak üzere bir yetiştirici galaksisine borçluyuz.
Çeşitliliğin tanımı
Big Boy, açık alanda ve streç film koşullarında ekime yöneliktir. Biber tatlı bir türdür. Bitki yarı yayılıyor, orta yükseklikte büyüyor.
Bitki ve meyvelerin görünüşünün özellikleri
Çeşit 90-110 cm'ye kadar büyür.Bitkinin yaprakları koyu yeşil, küçük boyutludur. Bir çalıdaki meyve sayısı ortalama 6-8 parçaya ulaşır.
Büyük meyveler silindirik bir şekle sahiptir, olgunlaştıkça renklerini koyu yeşilden koyu kırmızıya değiştirirler. Bir biberin kütlesi 260-280 g'dır.
Amaç ve tat
Meyvenin eti etli ve suludur. Hoş bir aroması var ve deneyimli tadımcılara göre mükemmel bir tatlı tadı var. Çeşitlilik, amaçlanan amacı için evrenseldir.
olgunlaşma şartları
Olgunlaşma açısından Big Boy erken bir çeşittir. Çimlenmeden mahsulün oluşum anına kadar geçen gün sayısı yaklaşık 105-115'tir. Olgunlaşma ayları - Temmuz'dan Eylül'e kadar.
Teslim olmak
Big Boy yüksek verimli bir biberdir. Bir metrekareden 7-7,5 kg hasat alınır.
Büyüyen bölgeler
Bitki aşağıdaki bölgelerde yetiştirilebilir:
- Kuzey;
- Kuzey Batı;
- Merkez;
- Volgo-Vyatsky;
- TsCHO;
- Kuzey Kafkas;
- Orta Volga;
- Nizhnevolzhsky;
- Uralsk;
- Batı Sibirya;
- Doğu Sibirya;
- Uzak Doğu.

Büyük ve lezzetli bir biber hasadı elde etmek için fidelere önceden bakmanız gerekir. Biber fidesi yetiştirirken ekim zamanını doğru belirlemeniz, ekim öncesi tohum muamelesi yapmanız, gerekli kap ve toprağı hazırlamanız gerekir.
Büyüyen ve bakım
Açık toprağa tohum ekiyorsanız, önceden hazırlanmalıdır. Prosedürler sonbaharda başlar: site kazılır, organik ve mineral gübreler uygulanır. İlkbaharda toprak gevşetilir ve tüm yabani otlar çıkarılır.
İdeal olarak, toprak tınlıysa, nötr asit seviyesi ile. pH seviyesi 6-6.7'dir. Site güneşte olmalı, rüzgarlardan korunmalıdır. Big Boy'un selefi mahsulleri arasında soğan, otlar, baklagiller ve salatalıkları sever.
Big Boy termofilik bir çeşittir ve aynı zamanda bir "su ekmeği" dir. Yetersiz sulama, bitki büyümesinde yavaşlamaya neden olur, kök sistemini unutmamak da önemlidir: su, önceden yerleşmiş olan oda sıcaklığında veya hafifçe ılık olarak alınır.
Daha erken hasat elde etmek için (yaklaşık bir ay veya biraz daha fazla), tohumlar fide yöntemi kullanılarak ekilir. Bu genellikle kuzey bölgelerinde yapılır. Bu durumda ekim, 10 Şubat - 10 Mart aralığına düşer.
Deneyimli bahçıvanlar, ekimden önce tohum materyalinin seçilmesini ve dezenfekte edilmesini önerir. Potasyum permanganat veya mantar ilacı çözeltisinde bırakılır.Tohumlar daha sonra ıslak bir bezle çimlenebilir. Tohumlar eşit olarak yayılır ve karanlık, sıcak bir yerde bırakılır. Bez periyodik olarak nemlendirilir, ilk sürgünler 10-15 gün içinde ortaya çıkar.
Kendi kendine hazırlanan toprak karışımı, bir mağaza substratından daha kötü değildir. Biber, turbayı çürümüş kompost (veya humus) ve kum (oran 2: 1: 1) içeren bir karışımda iyi emer. Toprak ayrıca 30-50 dereceye kadar ısıtılan zayıf pembemsi bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilebilir.
Hem turba kapları hem de plastik şişeler veya kaplar kap olarak uygundur. Ek olarak, daha önce bardakta bir şey büyümüşse, yukarıda belirtilen solüsyonla dezenfekte edilebilirler. Büyük saksılara dikecekseniz, delikler arasında 2-3 cm mesafe bırakın, birinin derinliği 2 cm'yi geçmez.
Ekilen tohumlar (veya filizler) uykuya dalar, bolca sulanır ve gündüzleri +20-25 santigrat derece ve geceleri en az +18 derece sıcaklıktaki bir odaya bırakılır. Fideler göründüğünde, sıcaklık + 15-17 dereceye düşürülür. Fideler haftada 2 kez sulanır.
Bitkilerin bir yönde büyümesini önlemek için kap periyodik olarak diğer tarafı güneşe döndürülür. Bitkilerde ikinci tam teşekküllü yapraklar göründüğünde, çalılara bir toplama yapılır.
Bitkiler, + 15-17 derecelik sabit bir sıcaklıkta açık toprağa aktarılır. Bu ana kadar, iki hafta içinde bitkiler 20-30 dakika sertleşmek için sokağa maruz bırakılır, bu da "yürüme" süresini kademeli olarak arttırır. Dikim yaparken, 50x60 cm şemasına uyun.Kök boğazı özellikle derinleştirilmemiştir. Bitkiler iyi sulanır ve malçlanır.
Big Boy daha fazla bakımda mütevazı. Çalıları haftada bir kez sulayın. Zaman zaman, toprağı oksijenle doyurmak ve kök sisteminin ve tüm bitkinin bir bütün olarak normal işleyişini sağlamak için toprak gevşetilmelidir. Bir serada çeşit yetiştiriyorsanız, onu bağlamak iyi bir fikirdir. Oda periyodik olarak havalandırılır.
Çalı oluşumu zor değildir. Üvey oğulların yanı sıra içe doğru büyüyen dallar ve meyvelerin çıkarılması önerilir. İkincil sürgünler ortaya çıktığında, en zayıf yumurtalıklar çıkarılır.
İlk yumurtalıklardan önce, gübre olarak bitkisel infüzyonlar kullanılır. Meyveler belirip kilo aldıklarında potasyum-fosforlu gübreler uygulanır. Tüm gübreler önceden nemlendirilmiş toprağa yerleştirilir. Biber filmin altına bağlamak zor olabilir, bu nedenle basit bir fırça kullanabilir ve çiçekleri polenle tozlayabilirsiniz.

Lezzetli ve zengin bir biber hasadı elde etmek için, tarım teknolojisinin tüm koşullarına uymanız gerekir ve ekim bitkileri ile uygun bakım başlar. Biberi açık toprağa dikmeden önce hazırlanmalıdır. Fidelere ve ekim alanına önceden dikkat etmek de önemlidir.




Biber çalılarının iyi büyümesi ve aktif meyve vermesi için toprağa düzenli olarak mineral ve organik gübreleme uygulamanız gerekir. Sadece doğru formülasyonları seçmek değil, aynı zamanda bunları kültürün gelişmesinde doğru aşamada kullanmak da gereklidir. Üst pansumanın sıklığı her zaman bireyseldir. Doğrudan sitenizdeki arazinin bileşimine bağlıdır. Toprak bileşimi ne kadar zayıfsa, biberi o kadar sık beslemeniz gerekir.
Hastalık ve haşere direnci
Big Boy'u etkileyen birkaç hastalık var. Bununla birlikte, hepsi inatçı veya hiç tedavi edilmiyor.
- Verticillosis. Hastalık çalıdan güç alır ve görsel olarak tespit edilmez. Bu durumda bitkiler çiçeklenme döneminin sonuna kadar hayatta kalamazlar.
- Kara bacak. Zayıf ve genç bitkileri etkiler. Hastalık toprak yoluyla köklere saldırır. Hastalığı önlemek için toprak gevşetilir, seralar veya film barınakları havalandırılır.
- Fitoplazmoz. Bitkinin çeşitli kısımlarının sararması ve yaprakların kıvrılması şeklinde kendini gösterir. Daha fazla çiçek ve meyve düşer.
Bu gibi durumlarda, çalılar kökleri ile birlikte tamamen çıkarılır ve yakılır. Önleyici olarak, aletler, toprak ve tesisler dezenfekte edilir.
Tedavi edilebilecek hastalıklardan aşağıdakilere dikkat ediyoruz.
- Üst çürük. Çalıda koyulaşan ıslak lekeler belirir. Bu, toprakta aşırı azot ve kalsiyum eksikliği olduğunda olur. Kalsiyum nitrat girişi ile tedavi edilir.
- Yaprak döken kalıp. Artan nem seviyesi nedeniyle oluşur. Lekeler yaprağın üst kısmında kahverengi ve alt kısmında gri renktedir. Toprağı sonbaharda bir bakır sülfat çözeltisi ile dezenfekte ederek tedavi edilir. Diğer durumlarda, çalılar mantar ilaçları ile tedavi edilir.
- Geç yanıklık. Kahverengi lekeler bulundukları bölgede çoğalarak biber yaprak ve meyvelerinin ölümüne neden olur. "Fitosporin" veya bakır içeren müstahzarlar ile tedavi edilir.
İhmal edilen hastalıklar hasatınızın büyük bir kısmını elinizden alabilir, bu nedenle bitkiler zamanında tedavi edilmeli ve işlenmelidir.

Biber, ev bahçelerinde en yaygın sebzelerden biridir. Bu kültür oldukça istikrarlı ve iddiasız. Bununla birlikte, belirli koşullar altında, bu bitki enfeksiyonlara ve zararlı böceklere maruz kalabilir. Biberleri hastalıklar veya zararlılar için tedavi etmeden önce, sorunun nedenini bulmanız gerekir, aksi takdirde tedavi etkisiz olabilir.