- Çalı yüksekliği, cm: 25 üstü
- Meyve şekli: konik
- Meyve ağırlığı, g: 2,5-4
- Meyve rengi: teknik olgunlukta sarı-yeşil, mora geçişli, biyolojik - turuncu-kırmızı
- olgunlaşma şartları: erken
- olgunlaşma ayı: Temmuz Ağustos Eylül
- Teslim olmak: yüksek
- Ortalama verim: 0.8-1.2 kg/m2
- Randevu: taze tüketim için, konserve için, kurutulmuş halde kullanım için, baharat olarak kullanılır
- Büyüyen koşullar: sera, açık alan, balkonda, kapalı
Aladdin biberi, evde bir pencere veya balkon / sundurma üzerinde gelişen nadir çeşitlere aittir. Tüm yıl boyunca baharatlı meyveler toplayan ev bahçesi sevenler tarafından başarıyla yetiştirilmektedir. Ancak bu kültürün en önemli özelliği, dallarda bulunan çok renkli ve zarif biberler sayesinde inanılmaz dekoratifliğidir. Ve bir bonus olarak - mutlak iddiasızlık.
Çeşitliliğin tanımı
Aladdin, kapalı ve ayrıca bir bahçe çeşidi olarak kabul edilir. Birkaç şekilde yetiştirilebilir:
- saksılarda, kutularda (pencere, balkon, sundurma, kış bahçesi);
- sera yapılarında, sera;
- açık bir alanda.
İlginçtir ki, Aladdin sadece bir sebze değil, aynı zamanda bir süs bitkisi olarak kabul edilir. Biber hem bir bahçe yatağını hem de herhangi bir terası dekore edebilecek. Bitki mutfak dekorunun bir parçası olarak kabul edilebilir, oturma odasının iç kısmına uygun olacaktır. Kırmızı, mor, zümrüt biberlerle kaplı bitkiler, herhangi bir dairenin veya kır evinin tasarımına uyan, son derece pitoresk görünüyor.
Bitki ve meyvelerin görünüşünün özellikleri
Biber kültürü Aladdin çalı türü olarak sınıflandırılır. Bu, oldukça kompakt, yarı yayılan bir çalıdır. Sapın yüksekliği yaklaşık 25 cm'dir, her bir koni şeklindeki biberin ortalama ağırlığı 2,5 ila 4 gr'dır.Meyve rengi olgunlaşma aşamasına bağlı olarak değişir: teknik aşamada mor-mor bir geçiş ile sarı-yeşil olgunluk, tam olgunlaşmadan sonra turuncu-kırmızı.
Amaç ve tat
Aladdin, baharatlı biber türlerine aittir. Şiddeti, orta olarak kabul edilen Scoville ölçeğinde 500-800 puan olarak tahmin edilmektedir. Biber kokulu, çok faydalıdır, tüm iyileştirici özellikleri hem taze hem de işlenmiş olarak korunur. Yaz salatasının yanı sıra soslar, Acıka, lecho, herhangi bir atıştırmalık eklenebilir. Alaaddin biberi de salamura, bütün konserve.
olgunlaşma şartları
Alaaddin'in meyve vermesi erkendir, ilk sürgünlerden 90-120 gün sonra başlar.
Teslim olmak
1 metrekare dikimden ortalama 0,8-1,2 kg acı biber çıkarılabilir, bu da böyle bir kültür için iyi bir göstergedir.
Büyük ve lezzetli bir biber hasadı elde etmek için fidelere önceden bakmanız gerekir. Biber fidesi yetiştirirken ekim zamanını doğru belirlemeniz, ekim öncesi tohum muamelesi yapmanız, gerekli kap ve toprağı hazırlamanız gerekir.
Büyüme ve bakım
Alaaddin biberi ekmeye Şubat ayının sonunda başlayabilirsiniz. Tohumları en az 300 ml'lik kaplarda ekmek daha iyidir. İç mekan bitkileri yetiştirmek için tasarlanmış herhangi bir kap kullanabilirsiniz.Bir bahçe mağazasında satılan hazır toprağı almak daha iyidir.
Evde büyürken, genel kurallara bağlı kalarak bitkiye bakılmalıdır. Kültür bir sprey şişesinden sulanır, sulamadan sonra toprak gevşetilir.
5-6 yaprak göründüğünde, filizler 0,8-1,2 litre hacimli ayrı kaplara nakledilmelidir. Tencerenin dibine drenaj koymak zorunludur, bunun için genişletilmiş kil kullanırlar, ardından mağazadan satın alınan toprak alt tabakasını dökün. Dikim sırasında çalı, fidelerde büyüdüğü derinliğe yerleştirilir. Bitkilerin kök salması için bir hafta boyunca sulanmamalıdır.
Bir pencere üzerinde büyüdüğünde, bir çalı oluşur. Bunu yapmak için, üst yaprakları çıkararak sıkıştırın. Çiçekler göründüğünde, yanlardaki dalların gelişmesi için ana gövdeyi sıkıştırmanız gerekir.
Aladdin, sulamaya ve düzenli beslenmeye iyi yanıt verir. Evde yetiştirmek için gübre her 10-12 günde bir uygulanmalıdır.
Lezzetli ve zengin bir biber hasadı elde etmek için, tarım teknolojisinin tüm koşullarına uymanız gerekir ve ekim bitkileri ile uygun bakım başlar. Biberi açık toprağa dikmeden önce hazırlanmalıdır. Fidelere ve ekim alanına önceden dikkat etmek de önemlidir.
Biber çalılarının iyi büyümesi ve aktif meyve vermesi için toprağa düzenli olarak mineral ve organik gübreleme uygulamanız gerekir. Sadece doğru formülasyonları seçmek değil, aynı zamanda bunları kültürün gelişmesinde doğru aşamada kullanmak da gereklidir. Üst pansumanın sıklığı her zaman bireyseldir. Doğrudan sitenizdeki arazinin bileşimine bağlıdır. Toprak bileşimi ne kadar zayıfsa, biberi o kadar sık beslemeniz gerekir.
Hastalık ve haşere direnci
Biber Aladdin bazen çürüme, geç yanıklık gibi rahatsızlıklardan etkilenir. Ayrıca bir örümcek akarı tarafından saldırıya uğrayabilir.
Önleme için, Aladdin'in büyüdüğü yerde, yazın 26 ° ve kışın 16 ° sabit bir sıcaklık olması gerekir. Nem okumaları %60-70 seviyesinde olmalıdır.
Biber, ev bahçelerinde en yaygın sebzelerden biridir. Bu kültür oldukça istikrarlı ve iddiasız. Bununla birlikte, belirli koşullar altında, bu bitki enfeksiyonlara ve zararlı böceklere maruz kalabilir. Biberleri hastalıklar veya zararlılar için tedavi etmeden önce, sorunun nedenini bulmanız gerekir, aksi takdirde tedavi etkisiz olabilir.
