
- Yazarlar: Kondakov S.N., Shevchenko A.I.
- Çalı yüksekliği, cm: 45
- Büyüme şekli: cılız
- Meyve şekli: konik
- Meyve ağırlığı, g: 160-350
- Meyve rengi: teknik olgunlukta yeşilimsi beyaz, biyolojik olgunlukta kırmızı
- olgunlaşma şartları: sezon ortası
- Teslim olmak: yüksek
- Randevu: evrensel
- Büyüyen koşullar: sera, açık alan
Tatlı dolmalık biber çeşitleri yaz sakinleri arasında büyük talep görmektedir. Ayrıca endüstriyel ölçekte yetiştirilirler. Biber Ali Baba bir istisna değildir. Görünüm, tat, bakım ve yetiştirme özellikleri gibi talep edilen birçok özelliği karşılar.
üreme tarihi
Tohum şirketi "Altay Seeds" yaratıcısıydı. Notun yazarları Kondakov S.N. ve Shevchenko A.I.
Çeşitliliğin tanımı
Ali Baba biberi çok yönlü bir bitkidir, bu nedenle yatakta, yazlık ve kışlık seralarda yetiştirilmeye uygundur.
Bahçıvanlar mahsulün erken hasatını kutlar. Meyveler büyük, çalı ise kompakt boyuttadır. Lezzet, işleme sırasında ve dondurulduğunda korunur. Bitki bir dizi mantar hastalığına karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Bir diğer olumlu yanı, biberin aşırı sıcaklıkları iyi tolere etmesidir. Bu nedenle, küçük ve kısa donlar kültür için korkunç değildir.
Eksiler arasında, Ali-Baba çeşidinin zararlılar tarafından saldırıya uğrayan diğerlerinden daha sık olduğu gerçeğini vurgularlar.
Bitki ve meyvelerin görünüşünün özellikleri
Burçlar cılız, kompakt. Taç yarı yayılıyor. Sapın yüksekliği 45 cm'ye ulaşır, yapraklılık ortadır. Levhalar standart boyuttadır, çıkış ağzına doğru bir konik ile hafifçe yuvarlatılmıştır. Yüzeyleri pürüzsüz, hafif buruşuk.
Bir çalı üzerinde 8 ila 10 meyve oluşabilir. Saplar yukarı doğru bakar, bu da hasadı kolaylaştırır.
Meyveler büyük, koni biçimli, 160 ila 350 g ağırlığındadır.Teknik olgunluktaki biberlerin rengi yeşilimsi beyazdır ve tam olgunlaşma anında tamamen kırmızıya döner.
Kağıt hamuru sulu ve yumuşaktır. İçeride 2-3 odacık oluşur, çok fazla tohum yoktur. Duvar kalınlığı 5-8 cm.
Amaç ve tat
Ali Baba biberi çok tatlıdır, acılık olmadan hoş bir tat bırakır. Aroma orta derecede belirgindir.
Meyveler evrenseldir, bu nedenle taze, hazırlanmış salatalar, birinci veya ikinci yemekler için malzeme olarak kullanılabilir, dondurulmuş, bütün veya çeşitler halinde yenebilir. Ali Baba biberlerinin bu kadar yoğun duvarları olmadığı için doldurulması tavsiye edilmez.
olgunlaşma şartları
Çeşitlilik, mevsim ortası mahsullerin bir temsilcisidir. Büyüme mevsimi 108 gün sürer.
Teslim olmak
Ali Baba biberinin verim göstergeleri iyidir. Bir çalıdan en fazla 10 biber çıkarılır. Ve 1 m2 - 6-8 kg.
İniş şeması
Kültürün iyi büyümesi için fidelerin 40x40 cm şemasına göre dikilmesi gerekir, bu fidelerin iyi gelişmesini ve yeterince faydalı mikro elementler almasını sağlayacaktır.

Büyük ve lezzetli bir biber hasadı elde etmek için fidelere önceden bakmanız gerekir. Biber fidesi yetiştirirken ekim zamanını doğru belirlemeniz, ekim öncesi tohum muamelesi yapmanız, gerekli kap ve toprağı hazırlamanız gerekir.
Büyüme ve bakım
Ali Baba'nın biberi fidan yetiştirilir. Bunu yapmak için gerekli tüm malzemeleri hazırlamanız gerekir. Yani:
fide kutusu;
tohumlar;
Kara;
gübreler;
büyüme uyarıcı ilaçlar;
potasyum permanganat veya manganez.
İlk önce fide kutularını ve toprağı hazırlamanız gerekir. Arazi bir mağazadan satın alındıysa, hemen kasalara dökülebilir.Toprak bağımsız olarak hazırlandıysa, dezenfekte etmek en iyisidir - fırında 150-200 ° C sıcaklıkta 15-20 dakika tutuşturmak.
Bundan sonra toprağı küçük bir tabaka (8-10 cm) halinde kaplara dökün.
Tohumlar da işlenir. Bu, potasyum permanganat, manganez veya aloe suyu çözeltisi olabilir. Daha sonra malzeme suda durulanmalı ve yaklaşık 5-7 saat boyunca büyüme uyarıcılarına batırılmış gazlı bez içine konulmalıdır.
Kaplarda sığ çukurlar oluşturulur ve tohumlar buraya dökülür. Ekimden sonra her şey sulanmalı, muşamba ile örtülmeli ve gagalama için karanlık bir yere çıkarılmalıdır.
Yaklaşık 10-14 gün sonra tohumlar yumurtadan çıkar, film çıkarılabilir ve fidelere biraz su serpilebilir.
Kültür 2-4 güçlü yaprak varlığında daldırılmalıdır. Bu durumda, gündüz saatlerine uymak gerekir. Güneş, çalılar için yeterli olmalı, böylece çok fazla esnemezler. UV lambası kullanmak en iyisidir.
Ekimden yaklaşık bir hafta önce, fidelerin yeni hava koşullarına biraz alışması için kaplar dışarı çıkarılır.
Şu anda site hazırlanıyor. Yararlı unsurları tanıtırken, tercihen sonbaharda önceden kazarlar. Ve ilkbaharda delikler oluşturmak için tekrar kazarlar. Deliğin dibine büyüme uyarıcıları veya diğer katkı maddeleri dökülebilir. Bazı bahçıvanlar, toprağı dezenfekte etmek için tüm çukurları bir hafta önceden zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulamayı önerir.
Fidelerle birlikte, sapın daha sonra bağlanacağı deliğe küçük bir dübel sürülür. Bu, çalının meyvenin ağırlığı altında yere eğilmemesi için gereklidir.
Bakım aşağıdaki gibi olacaktır.
Sulama düzenli olmalı, bir çalıda 1-2 litre su vardır.
Üst pansuman sezonda 2-3 kez yapılır. En iyi seçenekler azot, potasyum ve fosfordur. Ayrıca sığırkuyruğu, kuş pisliği ve odun külü.
Sulamadan sonra, yabancı otlardan toprağın gevşetilmesi ve ayıklanması gerçekleştirilir.

Lezzetli ve zengin bir biber hasadı elde etmek için, tarım teknolojisinin tüm koşullarına uymanız gerekir ve ekim bitkileri ile uygun bakım başlar. Biberi açık toprağa dikmeden önce hazırlanmalıdır. Fidelere ve ekim alanına önceden dikkat etmek de önemlidir.




Biber çalılarının iyi büyümesi ve aktif meyve vermesi için toprağa düzenli olarak mineral ve organik gübreleme uygulamanız gerekir. Sadece doğru formülasyonları seçmek değil, aynı zamanda bunları kültürün gelişmesinde doğru aşamada kullanmak da gereklidir.Üst pansumanın sıklığı her zaman bireyseldir. Doğrudan sitenizdeki arazinin bileşimine bağlıdır. Toprak bileşimi ne kadar zayıfsa, biberi o kadar sık beslemeniz gerekir.

Biber, ev bahçelerinde en yaygın sebzelerden biridir. Bu kültür oldukça istikrarlı ve iddiasız. Bununla birlikte, belirli koşullar altında, bu bitki enfeksiyonlara ve zararlı böceklere maruz kalabilir. Biberleri hastalıklar veya zararlılar için tedavi etmeden önce, sorunun nedenini bulmanız gerekir, aksi takdirde tedavi etkisiz olabilir.