Acı biber fidelerini tatlı olanlardan nasıl ayırt edebilirim?

Evde yetiştirmek için fide seçerken, bahçıvanlar yanlışlıkla farklı biber türlerini karıştırabilir. Bunun olmasını önlemek için, bazı bitkilerin diğerlerinden nasıl farklı olduğunu anlamanız gerekir.

Fideler ekimden önce daha önce işaretlenmemişse, genç bir bitkiyi diğerinden ayırt etmek oldukça zor olacaktır. Aşağıdaki noktalara odaklanmanız gerekir.

• Bacak kalınlığı. Acı biber daha ince ve daha uzun bir bacağa sahiptir. Zamanla meyvenin ağırlığı altında eğilmeye başlar ve şeklini biraz değiştirir. Tatlı biberin sağlam ve kısa bir sapı vardır. Ancak fideler güçlü ve sağlıklıysa bitkilerin gövdeleri birbirine çok benzer.
• Bitki rengi. Acı biber fideleri daha koyu bir renge sahiptir. Bu nedenle, Bulgar çeşitlerinin daha hafif fidelerinin arka planında fark etmek kolaydır.
• Yeşillik. Ayrıca yaprakların şekline de odaklanabilirsiniz. Acı biberde uzun ve uzundurlar. Yüzeyleri kabartmalı ve serttir. Tatlı biber yaprakları dokunuşa hoş ve oldukça geniştir. Kenarları hafif yuvarlatılmıştır.

Çeşitliliği dış işaretlerle belirlemek, ancak tohumlar toprağa yaklaşık olarak aynı zamanda ekilmişse mümkün olacaktır. Aksi takdirde, bazı bitkiler sırf yaşlarından dolayı daha güçlü ve daha dinç görünecektir.

Tatlı ve acı biberleri birbirinden uzak tutun. Yataklar arasında yaklaşık 20 metre mesafe olmalıdır. Bu, bitkilerin aşırı tozlaşmaması için gereklidir. Bu olursa, dolmalık biber hafif bir acılık kazanacaktır. Birçok bahçıvan bundan hoşlanmaz.

Acı biber, Bulgar biberinden tat bakımından farklıdır. İlkinde meyveler acı ve keskindir, ikincisinde ise tatlı ve oldukça suludur. Aynı şey fideler için de söylenebilir. Hangi bitkinin saksıda olduğunu anlamak için yaprakları hafifçe ısırmayı ve iyice çiğnemeyi deneyebilirsiniz. Acı biberlerde karakteristik acı bir tada sahiptir. Kural olarak, bahçıvanlar bir örnek için alt yaprakları seçer. Bu, kırılgan bitkiye zarar vermemek için yapılır.

Çekirdeğin kabuğu genç fidanlarda kalırsa tadına da bakabilirsiniz. Acı biberlerde tatsız ve keskin olacaktır. Salata biberi taneleri, acı olmadan nötr bir tada sahiptir.

Dikim için seçilen tohumların da tadına bakabilirsiniz. Kalibrasyondan sonra bunu yapmaya değer. İlk olarak, hammaddeler kağıt üzerine serilir. İşlemde çok büyük ve çok küçük tohumlar ayrılır. Kalan inokulum tuzlu su çözeltisine daldırılır ve 10 dakika bırakılır. Dibe inen tohumlar dikkatlice yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Bundan sonra ekim malzemesinin tadına bakabilirsiniz.

Önceki yöntemler biber seçimine karar vermenize yardımcı olmadıysa, diğer önemli noktalara da dikkat etmelisiniz.

Yetiştirilen fideleri inceleyerek, bitkilerin çiçeklenme döneminde çeşitliliği belirleyebilirsiniz. Acı biber üzerindeki ilk tomurcuklar, genç fidelerin açık toprağa ekilmesinden yaklaşık bir ay sonra ortaya çıkar. Dolmalık biberler daha sonra çiçek açmaya başlar. Bu genellikle acı biber çalılarındaki tomurcuklardan birkaç hafta sonra olur.

Çiçeklenme sona erdikten sonra hem acı hem de tatlı biberlerde bir yumurtalık belirir. Acı biberde dikdörtgen bir şekle sahiptir. Gelecekteki meyveler boyut olarak çok küçüktür. Daha sonra boyları büyür. Acı biberin olgun meyveleri her zaman uzun bir şekle sahiptir. Çoğu zaman koyu kırmızı bir renge sahiptirler. Bu meyvelerin boyutları değişebilir.

Tatlı biber yumurtalığı küresel bir şekle sahiptir. Gelecekte, yavaş yavaş artar ve tam teşekküllü bir fetüse dönüşür. Dolmalık biberler ağır ve kalın duvarlıdır. Kırmızı, yeşil, turuncu veya sarı olabilirler.

Bu doğrulama yönteminin tamamen güvenilmez olduğuna dikkat edilmelidir. Gelecekteki meyvelerin şekli büyük ölçüde bitki çeşidinin özelliklerine bağlıdır. Bu nedenle, yumurtalığın şekli, yalnızca belirli bir türe ait bir bitki lehine ek bir argüman olabilir.

Deneyimli bahçıvanlar, dolmalık biberlerin daha tuhaf olduğunu bilir. Bu nedenle, onunla ilgilenmek zordur. Sitenize dolmalık biber ekerken aşağıdaki faktörlere dikkat etmelisiniz.

• Sıcaklık. Bu kültür çok termofiliktir. Genç tohumlar en iyi + 25-26 derece sıcaklıkta çimlenir. 13-15 dereceye düştüğünde fidelerin büyümesi durur. Sıfıra düşerse, genç bitkiler tamamen ölür. Aynı zamanda, fideler ısıya iyi tepki vermez. Kötü koşullarda, solmaya başlarlar ve çok zayıflarlar.
• Nem. Dolmalık biber fideleri de toprak nemi talep ediyor. Bahçıvan genç fideleri zamanında sulamazsa büyümeleri duracaktır. Bu nedenle, çalılar çok küçük olacaktır. Ayrıca üzerlerinde çok az meyve olacak. Dolmalık biber fideleri ılık ve iyi oturmuş su ile sulanır. Genç bitkiler çoğunlukla akşamları sulanır. Toprağı aşırı nemlendirmeye değmez. Bu, bitkinin solmasına veya mantar hastalıklarından birinden etkilenmesine neden olabilir.
• Toprak kalitesi. Bitki köklerinin doğru miktarda hava alabilmesi için sulamadan sonra toprak dikkatlice gevşetilmelidir. Alana dolmalık biber diktikten sonra, arazi ayrıca malçlanabilir. Bu, topraktaki nemi muhafaza etmenin yanı sıra genç bitkileri yabani otlardan korumaya yardımcı olur.

Acı biber her koşulda iyi meyve verir. Bu tür bitkiler, sıcaklıktaki veya yüksek nemdeki ani değişikliklerden korkmazlar. Bu nedenle, onlara bakmak çok daha kolaydır. Ancak bahçıvanlar, genç fidelerin doğrudan güneş ışığından hoşlanmadığını hatırlamalıdır. Bu nedenle, genellikle bir çitin, uzun çalıların veya bir tür binanın yanına dikilir. Bu düzenleme ile gölge, güneşe duyarlı filizleri iyi kapatır.

Bu özellikleri bilerek farklı biber çeşitleri ayrı ayrı dikilmelidir. Aynı alana yanlışlıkla farklı bitkiler dikildiyse, acı biber fidelerinin fark edildikten hemen sonra oradan çıkarılması önerilir. Kök ile birlikte kazmanız gerekir.

Bu birkaç yolla yapılabilir.

• Seçilen alanı böceklerden koruyun. Bunu yapmak için, gazlı bezle ahşap veya metal bir çerçeve kaplayan küçük bir sera inşa etmeniz gerekir. Bu, bitkinin verimini, meyvelerin tadı ve kalitesini etkilemeyecektir. Desteklerin güvenli bir şekilde sabitlenmesi çok önemlidir, böylece yapı yanlışlıkla kuvvetli rüzgar rüzgarlarından düşmez.
• Gazlı bez bandajları kullanın. Bu yöntem genellikle çalılar yataklara dağılmışsa veya biberin yanında başka ürünler yetişiyorsa kullanılır. Bu durumda, her bitkinin diğerlerinden ayrılması gerekecektir. İlk adım, sitede acı biber fidesi bulmaktır. Her çiçeğin etrafındaki alan bir gazlı bezle dikkatlice bağlanmalıdır.Bu onu arılardan koruyacaktır.
• Çalıların şurup işlenmesi. Böceklerin dikkatini tatlı biberlere çekmek için ballı su veya başka bir tatlı ürün kullanabilirsiniz. Bir sprey şişesine dökülür. Püskürtme, istenen bitkilere faydalı böceklerin çekilmesine yardımcı olacaktır. Bu işlem yapılmadan önce acı biber gazlı bezle sarılmalıdır.

Bu tür işlemlerde zaman kaybetmemek için bahçıvanlar ellerinden satın alınan tohumları kullanmamalıdır. Sadece güvenilir üreticilerden tohum almaya değer. Başlangıçta farklı kutulara yanan ve Bulgar çeşitlerinin tohumlarının ekilmesi gerekir. Dikimden sonra işaretlemek önemlidir.

Farklı biber türlerine sahip yatakları birbirinden küçük bir mesafeye yerleştirmek mümkün değilse, aralarına biraz uzun mahsul ekilmesi önerilir. Bunlar domates, patlıcan ve hatta mısır olabilir.

Acemi bir bahçıvan bile tatlı ve acı biber fidelerini ayırt etmeyi öğrenebilir. Böyle uygun olmayan komşuları zamanında fark ederseniz, gelecekteki hasatınızı kurtarmak ve ideal tat özelliklerine sahip meyveler elde etmek çok kolay olacaktır.