Evde salatalık tohumu nasıl alınır?

Bir mağazada salatalık tohumları satın almak neredeyse her zaman belirli riskler içerir, çünkü hiç kimse, hatta en güvenilir ve dürüst satıcı bile, yüksek kaliteli ekim malzemesinin %100 garantisini veremez. Tohumların canlılığının ve çimlenmesinin, hasatlarının özelliklerinden depolama ve nakliye koşullarına kadar çok sayıda faktörden etkilendiği bilinmektedir. Salatalık tohumlarının "elden" satın alınmasıyla ilgili gereksiz risklerden kaçınmak için, ekim malzemesini evde kendiniz almaya çalışabilirsiniz. Yazımızda bunun için yapmanız gerekenleri ele alacağız.

Daha önce evde salatalık tohumlarının hasat edilmesiyle hiç karşılaşmamış olan birçok bahçıvan, tam olgunluk aşamasındaki herhangi bir meyvenin ekim materyali elde etmek için kullanılabileceğine yanlışlıkla inanmaktadır. Ancak, öyle değil: deneyimli yaz sakinleri, melezlerden elde edilen meyvelerin tohum hasadı için kesinlikle uygun olmadığını bilirler (bu tür salatalıkların tohumlarının bulunduğu ambalajlarda F1 veya F2 işareti her zaman bulunur). Bu tür tohumlardan elde edilen bitkilerin çeşit özellikleri (gelecekteki meyvelerin miktarı ve kalitesi dahil) yalnızca birinci veya ikinci nesilde korunur. Sonraki tüm nesillerin bitkileri, çeşitliliğin orijinal niteliklerini ve özelliklerini kaçınılmaz olarak kaybeder. Buna göre, bu tür salatalıkların verimi, meyvenin boyutu ve tadı zamanla daha da kötüleşir.

Böylece, kaliteli ekim malzemesi elde etmek için F1 ve F2 ile işaretlenmemiş tohumlardan yetiştirilen salatalıklardan elde edilen meyveleri kullanmalısınız. Bu, uygun çeşitte meyve seçerken uyulması gereken temel koşullardan biridir.

Daha sonra kendi ellerinizle tohumların alınması için, sahadaki en güçlü, iyi gelişmiş ve sağlıklı çalıların 2-3'ünü önceden belirlemek gerekir. Bitkiler, zararlıların veya hastalık belirtilerinin varlığının izlerinin yanı sıra görünür hasar göstermemelidir. Tohum toplama için mağazadan veya piyasadan satın alınan salatalıkları seçmek, hibrit olabileceğinden (F1 veya F2 olarak işaretlenmiştir) istenmez.

Meyve verme döneminde, her bitkide en büyük, görsel olarak çekici ve sağlıklı yeşilliklerden 2-3 tanesi seçilir.

Ayrıca, tohumlu salatalıklar tamamen olgunlaşana kadar bitki üzerinde bırakılır. Meyveler yeryüzüne temas ederse, bir alt tabaka üzerine serilir - plastik bir ızgara veya bir tabak (aksi takdirde salatalık çürüyebilir). Mümkünse meyveler güneş tarafından iyi aydınlatılacak şekilde konumlandırılır.

Salatalık tohumunun tamamen olgun olduğu gerçeği, aşağıdaki gibi işaretlerle belirtilir:

• meyve maksimum boyutuna ve ağırlığına ulaştı;

• meyvenin rengi altın-bronz veya turuncu-sarı oldu;

• kabukta açık sarı bir açık sarı "ağ" belirdi;

• sap tamamen kuru ve / veya düştü.

Olgun bir tohumlu salatalık dokunuşa esnek, hafif yumuşak hissettirmelidir.Hamurun esnekliği ve sıkılığı genellikle meyvenin tam olarak olgunlaşmadığını gösterir. Bu tür salatalıkların, gerekli olgunluğa ulaşabilecekleri ılık, kuru ve güneşli bir yere (örneğin bir pencere kenarına) geçici olarak yerleştirilmesi önerilir.

Tam olgunlaşmadan sonra çekirdekli meyve dikkatlice ortadan ikiye kesilir, meyvenin tepesi ve ucu çıkarılır. Bu kısımlarda bulunan tohumlar, genellikle onlardan yetiştirilen bitkiler küçük ve acı meyveler verdiğinden, toplama, depolama ve sonraki ekim için kullanılmaz.

Tohum meyvesini kestikten sonra, bir kaşıkla silahlanırlar ve yardımı ile tohumları, bitişik küspenin küçük bir kısmı ile birlikte dikkatlice çıkarırlar. Çıkarılan tohumlar temiz, durgun su içeren bir kavanoza gönderilir. Su miktarı, tohumları tamamen kaplayacak şekilde olmalıdır. Kutunun üst kısmı bir parça temiz gazlı bez veya pamuklu bir bezle bağlanır.

Daha sonra, kavanoz karanlık ve orta derecede serin bir yere çıkarılır, sonraki iki günde bir suyu taze olarak değiştirilir. Kavanoz içeriğinin güçlü fermantasyonuna izin vermeyin - aksi takdirde tohumlar ekim için uygun olmaz. Kavanozun içeriği fermente ise, tohumlar mümkün olduğunca iyice durulanmalı ve bir kısım temiz, durgun su ile doldurulmalıdır. Genellikle büyük miktarda klor içerdiğinden, tohumları taze musluk suyuyla doldurmak kategorik olarak imkansızdır. Bunu ortadan kaldırmak için su önceden kavanozlara alınır ve 1-2 gün boyunca savunulur.

Kaptaki suyu her değiştirdiğinizde, içindekileri iyice çalkalayın veya temiz bir kaşıkla karıştırın. 2-3 gün sonra tohumların bir kısmı kabın dibine batacak ve diğer kısmı yüzecektir. Tepeye yükselen ekim malzemesi bahçıvanlar tarafından steril ve buna bağlı olarak işe yaramaz olarak atılır. Kavanozun dibine yerleşen aynı tohumlar tam teşekküllü, canlı ve umut verici olarak kabul edilir. Temiz, çok soğuk olmayan suda, ince gözenekli bir elek kullanılarak yıkanır ve birkaç saat kurumaya bırakılır.

Tohumları birkaç gün kurutun, temiz kağıt veya pamuklu bez üzerine eşit bir tabaka halinde yayın. Ekim materyalinin kurutma döngüsünü tamamen geçtiği, hafifliği, homojenliği ve akışkanlığı ile kanıtlanacaktır.

Evde hasat edilen salatalık tohumlarının kağıt torbalarda veya pamuklu torbalarda saklanması tavsiye edilir. Plastik torbalar (fermuarlı torbalar), ekim malzemesini "boğulabileceği" ve canlılığını kaybedebileceği için tohumları depolamak için uygun değildir.

Tohumların saklanması için karanlık, kuru ve serin yerler uygundur. Havanın sıcaklığı ve/veya nemi yükseldiğinde salatalık tohumlarının büyümeye başlayabileceğini ve sonrasında ekim için kullanılamayacağını dikkate almak önemlidir. Dikim materyalini saklamak için en uygun şekilde, hava sıcaklığının + 10 ... 15 ° С seviyesinde sabit tutulduğu karanlık, serin odalar uygundur. Ayrıca karanlığın (tamamen ışığın olmaması) tohumları depolamak için bir ön koşul olduğunu da dikkate almalısınız.

Dikim materyalini kendi elinizle hazırlarken, ambalajın (poşetlerin) etiketini de hatırlamanız gerekir. Bu nedenle, depolamaya gönderilen her tohum torbasında, toplama tarihi ve çeşidin adı belirtilmelidir. Ek olarak, birçok bahçıvan bu açıklamaya başka özellikler ekler - örneğin, meyvenin ağırlığı ve boyutu, tadı, kaliteyi koruma ve taşıma toleransı.