Salatalık Taganay

Salatalık Taganay, Ural yetiştiricileri tarafından elde edilen melez bir çeşittir. Küçük bir alana sahip yazlık evler ve ev arazileri sahipleri arasında popülerdir, çünkü az sayıda çalı bile oldukça yüksek verim sağlar.

Taganai hıyar melezi, genetik modifikasyon kullanılmadan ıslah yoluyla “MARS” (Çelyabinsk bölgesi) agrofirmindeki Chelyabinsk yetiştirme istasyonu temelinde elde edildi. Bu mahsul, yüksek gelişme hızı nedeniyle sprinter çeşidi olarak adlandırılır: bitki yoğun dallanma gösterir, ana gövde oldukça hızlı büyür. Buketli meyve veren form, bol meyve yumurtalıkları gösterir. Ayrıca, her çiçeklenme 2 ila 3 yumurtalık oluşturur.

Taganay çalılarının bol dallanmaları vardır. Bu, ana gövdenin hızlı büyümesini engeller. Bununla birlikte, bol meyve vermekten sorumlu olan güçlü bir perde oluşur. Kültür belası yarı açık. Pürüzlü bir yüzeye sahip yeşil yaprak plakaları orta büyüklükte, göze çarpan damarlar ve uzun yaprak saplarıdır.

Zelentsy'nin hepsi aynı hizada, silindir şeklinde. Koyu yeşil kabuk büyük yumrularla kaplıdır, küçük dikenler genellikle beyazdır. Ortalama salatalık boyutu 8-10 santimetredir ve ağırlığı 110 gramdır.

Taganay salatalıklarının mükemmel tadı not edilir. Hamur yoğun, gevrek, acılık veya boşluk yok. Zelentsy, kullanım biçiminde evrenseldir. Salata yapmak için taze salatalık alınır, tuzlanır, salamura yapılır. Küçük numuneler turşu olarak kullanılır.

Taganay süper erken melez bir kültürdür. İlk zelentlerin toplanması, çimlenmeden 37-38 gün sonra çok erken başlar.

Hibrit çeşitlilik, yüksek verimi ile ünlendi. Ortalama olarak, açık arazide 1 m2'den sera koşullarında 12 kg'a kadar yeşillik toplayabilirsiniz - 15 kg'a kadar.

Melez, Urallar ve Sibirya gibi olumsuz iklim koşullarına sahip bölgeler de dahil olmak üzere Rusya Federasyonu'nun tüm bölgelerinde büyümek için önerilir.

Taganay oldukça iddiasız bir salatalık mahsulüdür. Bu salatalıklar iki yoldan biriyle yetiştirilir: fide veya tohum yöntemleri. Bu nedenle, hibritin tohumları Mart-Nisan ayları arasında fidelere ekilmeli ve toprağa ekilmelidir - zaten Mayıs ayında. Böyle bir ciro ile ilk mahsul Haziran ayında alınabilir.

Tarif edilen melez çeşitlilik için toprağın yeterince gevşek ve havadar olacağı bir alan seçmek daha iyidir. Yatakları önceden hazırlayabilirsiniz. Önce kazılmalı, yabani otları, organik maddeleri ve mineral gübreleri kaldırmalıdır. Toprağın kalitesini iyileştirmek için, orta dozlarda uygulanan külün yanı sıra amonyum nitratın kullanılması en uygunudur.

Çeşit salatalık dikimi kalınlaştırılmamalıdır. Bir arsa / serada önerilen bitki düzeni, 1 metrekare başına 2 çalıdan fazla değildir. m.

Melez bazen yayılmış olarak yetiştirilir, ancak bu yöntem sıradan bir bahçe yatağında mümkündür. Mahsul bir serada yetiştirilirse, zorunlu bir kirpik bağı gerektirecektir.

Uygun bakım, hibritin etkili bir şekilde gelişmesine yardımcı olur. Örneğin, yumurtalıkların oluşumu, sebzelerin olgunlaşması aşamasında, bitkiler beslenmenin yanı sıra oldukça sık ılık su ile sulanmalıdır.Kültür ve çimdikleme ve zararlılardan korunma gereklidir.

Hemen hemen tüm hibrit çeşitler gibi, Taganay da salatalık mahsullerinin çoğu hastalığına karşı dirençlidir. Salatalığın en ciddi hastalıklarından biri olan külleme karşı en yüksek direnci gösterir. Bu gerçek sayesinde, birçok çiftçi hasatın bir kısmını kaybetmekten kaçınmayı başarıyor.