salatalık köftesi

Hibrit salatalık türleri, çok yoğun tarım teknolojisi gerektirmeden yüksek verim sağlayan yaz sakinleri ve çiftçiler arasında çok popülerdir. Bu çeşitlerden biri de yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen Patti sebze mahsulüdür.

Patti, 2004 yılında Sedek tarım şirketinin bilim adamları tarafından elde edilen orta erkenci bir çeşittir. Yazarlık tanınmış yetiştiricilere aittir - M. I. Kirillov, S. V. Dubinin ve I. N. Dubinina. Melez, 2008 yılında Rusya Federasyonu Devlet Yetiştirme Başarıları Sicilinde yer aldı. Sebze kültürü, Orta Kara Dünya bölgesinde bölgelere ayrılmıştır. Melez, bahçe yataklarında ve film barınaklarının altında yetiştirilir. Ek olarak, salatalık bir balkonda veya pencere kenarında bile yetiştirilebilir.

Salatalık Patti, iyi tırmanma, büyük, koyu yeşil yapraklarla orta derecede kalınlaşma ve güçlü bir merkezi gövde ile karakterize, belirsiz tipte (sınırsız büyümeli gövde) güçlü bir çalıdır.

Çiçeklenme döneminde bitki üzerinde parlak sarı dişi tipi çiçekler görülür. Çalılardaki yumurtalıklar, pratikte çorak çiçeklerin olmadığı salkım şeklinde oluşur. Çeşitlilik, böcekler tarafından ek tozlaşmaya ihtiyaç duymayan kendi kendine tozlaşan bitkilere aittir.

Bu tür, iyi ticari niteliklerle karakterizedir. Salatalık yassı ve minyatür büyür. Ortalama olarak, yeşil bitkiler 58-89 gram ağırlığında ve 10-11,5 cm uzunluğa kadar olan çalılarda olgunlaşır Sebzelerin şekli doğrudur - silindirik veya oval-silindirik. Olgun sebze, kısa, açık çizgilerle seyreltilmiş koyu yeşil bir renge sahiptir. Yeşil yaprağın kabuğu orta yoğunluktadır, küçük yumrular ve dikenli dikenlerle kaplıdır.

Hasattan sonra, Patti'nin salatalıklarının iyi bir saklama kalitesine sahip olmadığını hatırlamakta fayda var, bu nedenle hemen yenilmeli veya salatalara, müstahzarlara işlenmelidir. Sebzeleri uzun mesafelerde taşıyabilirsiniz.

Orta erkenci salatalıklara mükemmel bir tada sahiptir. Salatalık küspesi, boşluksuz ve sulu olmayan yoğun, etli, yumuşak, gevrek, sulu bir yapı ile karakterizedir. Sebzenin tadı biraz tatlı, hoş ve aroması ferahlatıcı. Unutulmamalıdır ki tadında acılık yoktur, tohumlar orta büyüklüktedir, sertlik yoktur.

Sebzenin amacı evrenseldir - taze salatalık yerler, salatalar ve çeşitli sebze kesimleri, turşu, bütün konserve hazırlarlar ve ayrıca dekapaj için uygundurlar.

Melez, orta erkenci çeşitler sınıfına aittir. Çalılardaki yeşil yaprakların çimlenmesinden olgunlaşmasına kadar yaklaşık 40-45 gün sürer. Filizlerin çimlenmesi ve meyvelerin olgunlaşması oldukça dostanedir. Salatalık Temmuz ayında olgunlaşır, bazen meyve verme Ağustos ortasına kadar ertelenir. Her gün sebze seçilmesi önerilir.

Temel tarım teknolojisi sağlandığında bir sebze mahsulünün verimi yüksektir. Ortalama olarak, 1 hektar plantasyondan 115 ila 370 centner lezzetli yeşillik toplayabilirsiniz. 1 m2'de 25 kg'a kadar çıtır salatalık olgunlaşır.

Bir bitki dikerken, bahçeye salatalık çalılarını doğru bir şekilde yerleştirmelisiniz. Dikim için en uygun şema 60x30 cm'lik bir şema olarak kabul edilir, 1 m2 açık zemin başına 4-5 çalı ve bir serada - 2-3 çalı dikilir.

Salatalık ekimi, havanın stabilize olduğu ve toprağın yeterince ısındığı Mayıs ortasından Haziran başlarına kadar gerçekleştirilir. Dikim materyali olarak, güçlendirilmiş orta gövdeli ve 4-5 gerçek yapraklı 20-25 cm yüksekliğinde çalılar kullanılır.

Mahsul bakımı şunları içerir: her 10-12 günde bir ılık veya durgun suyla sulama, üst pansuman, toprağın gevşetilmesi ve ayıklanması, jartiyer çalıları, hastalık önleme. Ayrıca, bir serada salatalık yetiştirirken, düzenli havalandırmayı da unutmayın.

Kültürün toprağın yapısı için özel bir gereksinimi yoktur, asıl şey nefes alabilir, nemli, besleyici, iyi kabarık ve asidik olmamasıdır. Salatalık, tınlı ve kumlu tınlı topraklarda yetişmek için en rahat olanıdır.

Patti salatalık, ışığa, güneşe, neme ve hava dolaşımına ihtiyaç duyan termofilik bir kültürdür. Sebzenin gölgeye dayanıklı olmasına rağmen, bahçenin güney kesiminde, cereyanlardan ve soğuk rüzgarlardan korunarak yetiştirilmesi tavsiye edilir. Ek olarak, bitki nem durgunluğuna ve ani sıcaklık dalgalanmalarına karşı hassastır.

Çeşitliliğin güçlü bir bağışıklık sistemi vardır, bu nedenle hemen hemen tüm standart hastalıklara karşı dayanıklıdır. Bir bitki, yalnızca bakım kurallarının ihlali veya olumsuz hava koşullarında külleme, beyaz çürüklük veya kahverengi leke ile hastalanabilir. Yaprak bitleri, sümüklü böcekler veya örümcek akarları, böcek öldürücü tedavilerle savaşmaya yardımcı olacak salatalık çalılarına saldırabilir.