salatalık kokusu

Paketlenmiş erken olgunlaşan salatalık tohumlarına olan talep, yüksek verim ve hastalık direncinden kaynaklanmaktadır. Bu tür melezler minimum miktarda işlem gerektirir, hasat çevre dostudur ve salatalıklarda acılık yoktur. Alışılmadık bir isme sahip bir salatalık Smelt, bu mükemmel nitelikler sayesinde Sibirya'dan Kuban'a Rus pazarını fethediyor.

Smelt melezi, Altay Seeds tarım firmasının seçiminin yeni bir yeniliğidir. Şirket 1995 yılında kuruldu ve bugün Rus ve yabancı tohum satışında liderlerden biri. Şirketin gururu kendi üreme gelişmeleri haline geldi: hastalıklara dayanıklı, iddiasız ve Rusya'nın herhangi bir bölgesinde iklimlendirme yeteneğine sahip. Deney istasyonu Barnaul'un yakınında yer almaktadır.

Salatalığın neden böyle bir adı var? Bu, bu küçük kuzey balığının boyutu ve hatta uzun şekli ile açıklanabilir. Eh, belirli bir aldehitin varlığından dolayı taze kokunun parlak bir salatalık aromasına sahip olduğu bilinen gerçek de bir rol oynamıştır.

Salatalık Kokusu F1 - partenokarpik, ilk neslin evrensel amaçlı erken olgunlaşan küçük meyveli melezi, açık zeminde ve seralarda yetiştirilir. Yüksek verimli, dayanıklı, büyük hastalıklara dayanıklı, hava ve donun kaprislerini iyi tolere eder. Meyveler 7-9 cm uzunluğunda, gevrek ve lezzetli, acılıksızdır.

Burçlar, orta dallanma ve demet tipi yumurtalıklar ile kompakttır.

Smelt çalısının yaprakları orta büyüklükte, zengin yeşil, hafif dalgalı, kalp şeklindedir. Çiçekler dişidir, tozlaşma gerektirmez. Kök ve yan sürgünlerdeki her düğümde bir sürü yumurtalık oluşur (ortalama 3-5, ancak bazen 7-10'a kadar).

Salatalığın kendisi küçük, kornişon tipi (ağırlık 30-50 g), hafif kavisli silindir şeklindedir. Renk parlak yeşil, sapta daha koyu. Meyve boyunca çizgiler görülür, yumru oldukça belirgindir, beyaz tüylenme vardır. Hamur aromatik ve gevrektir, boşluksuzdur, tohum odaları küçüktür.

Hibrit Smelt taze ve konserve için kullanılır. Toplama zamanına bağlı olarak turşu (3-5 cm uzunluğunda yeşillikler) veya kornişon (7-10 cm) elde edilir.

Bebek turşuları taze bir atıştırmalık için iyidir, ancak çoğunlukla baharatlı tuzlu suda marine edilirler. Turşu turşusu, hamburgerlere, salatalara eklenir veya çeşitli diğer mikro sebzelerle (küçük soğan, sarımsak, fasulye kabukları, havuç dilimleri) soğuk atıştırmalık olarak servis edilir.

Kornişonlara da genellikle tam meyve turşusu için izin verilir: hızlı yaz tuzlu salatalık yaparlar veya kış için kavanozlara sararlar. Ancak tüm mahsulü korumaya aktarmamalısınız, taze salatalık Kokusu mükemmel bir tada sahiptir: sulu, yoğundur ve acı tadı yoktur. Düşük kalorili ve sağlıklı bir üründür.

Ultra erken hibrit, çimlenmeden sonraki 37 gün içinde ilk meyve (turşu) dalgası için hazırdır. 42-45. günde salatalıklar maksimum boyutlarına ulaşır. Salatalıklar birlikte salkımlar halinde olgunlaşır. Genellikle meyve verme Haziran ayının ikinci on yılında başlar ve Ağustos ayına kadar uzatılabilir.

Diğer salkım tipi salatalıklar gibi, Smelt de bol hasat verir.Turşu toplarken, verim 5 ila 7 kg / m² arasında değişir ve ana hasat 11-14 kg / m² "çeker". Temizlik akşamları sulamadan önce yapılmalıdır. Mahsul iyi taşınır, salatalıkların kısa sürede işlenmesi veya saklanması için buzdolabına konulması tavsiye edilir.

Altay tohumları kıskanılacak donma direnci ile ayırt edilir. Bu melez, Rusya'nın güney bölgelerinde barınak olmadan sorunsuz bir şekilde yetiştirilir, fide yöntemi, Orta bölgede ve Volga bölgesinde Smelt'i açık toprağa ekmenizi sağlar. Geç ilkbahar ve kısa yaz mevsimi olan iklim bölgelerinde, melez seralarda başarıyla yetiştirilir.

Smelt'in çalısı, sınırlı büyüme ile temiz. Fide dikimi için tek sıralı veya iki sıralı bir yöntem ve 30x50 cm'lik bir şema kullanılır.1 m²'ye 3-4 bitki yerleştirilir.

Fide tohumları 15 Nisan'dan sonra ekilir, bir ay sonra çalılar sahaya aktarılır. Bunun için ana koşullardan biri iyi aydınlatmadır.

Bakımı basittir: 7 günde 2 kez sulama, tepeleme ve gevşetme. Organik pansumanlar mineral olanlarla değiştirilir.

Onu yatay olarak, sıcak bir yatakta büyütebilir veya çalıyı bir gövdeye yönlendirip bir kafese bağlayabilirsiniz. Yan sürgünlerde büyüme 2 yapraklı bölgede sınırlıdır.

Koku, gevşek hafif toprakta iyi yetişir, tınlı veya kumlu tın uygundur. Toprağı külle gübreleyebilirsiniz. Fideler, ancak toprağın 12-14 ° C'ye yeterince ısıtılmasından sonra açık bir alana aktarılır.

Koku, salatalık mozaik virüsüne, kök çürüklüğüne, külleme mantarına karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Önleme, enfeksiyonların ve zararlıların zarar görmesinin önlenmesine yardımcı olacaktır: ayıklama ve gevşetme, seranın havalandırılması, bitkilerin denetlenmesi ve sıhhi budaması.