Salatalık Zümrüt Akışı

Büyük bir hasat sağlayacak, hem açık havada hem de sera koşullarında eşit derecede iyi yetişen ve mükemmel bir tada sahip olan çeşitli salatalıklar arıyorsanız, Emerald Stream hibritini tercih edin. Bu çeşitlilik bakımda iddiasızdır, bir dizi zararlıdan korkmaz ve genellikle çeşitli hava ve iklim koşullarına dayanıklıdır. Bu makaleden, bu sebzenin ne olduğunu, nasıl bakım yapılacağını ve ondan en iyi hangi yemeklerin hazırlandığını öğreneceksiniz.

Emerald Stream'in selefi Çin salatalık çeşidiydi. "Sedek" tarım şirketinde çalışan Moskova yetiştiricileri Dubinin S.V., Dubinina I.N. ve Lukyanenko A.N., bu sebze türünü Rusya genelinde ekime uyarlayarak geliştirdiler. Emerald Stream melezi, 2007'den beri Rusya Federasyonu Devlet Bitki Kayıt Defterine resmi olarak dahil edilmiştir.

Zümrüt Çayı ilkbahar-yaz ve yaz-sonbahar dolaşımına uygun erken olgunlaşan bir partenokarpik bitkidir. İlk ürün çimlenmeden yaklaşık 6 hafta sonra alınabilir. Genel olarak, çeşitlilik, uzun ve kaliteli (dona kadar) meyve verme ile ayırt edilir. Ayrıca bitkinin böcek tozlaşmasına ihtiyacı yoktur (ancak yetiştiricilere göre tozlaşma verimi arttırır).

Zümrüt Çayı'nın salatalık çalıları, yüksekliği büyük, yoğun, orta dallıdır, aksillerde sadece dişi çiçekleri vardır. Yapraklar küçük boyutlu, pürüzlü, açık veya koyu yeşil renkte, gövdeye sıkıca bağlı.

Aynı zamanda çalıların üzerinde 4-5 meyve olgunlaşabilir. Zelentsy, 30 ila 50 cm uzunluğa ve yaklaşık 150-200 g ağırlığa ulaşabilir, derileri koyu yeşildir (ayak tabanının tabanına yakın siyah-yeşil), nispeten yoğun, hafif nervürlü, acı değil, küçük çıkıntılarla. Meyvenin şekli uzun, silindirik ve uzun boyunludur.

Emerald Stream meyvesinin eti sulu, aromatik, tatlı ve gevrektir ve az miktarda tohum içerir. Bu salatalıklar lezzetli yaz salataları yapar. Bazı ev hanımları, bunun için ya büyük boyutlara ulaşmayan ya da sadece birkaç parçaya bölen meyveleri kullanarak turşu ya da turşu yapar.

Bitki erken olgunlaşma ile karakterize edilir - ilk meyveler tam fideler oluştuktan 44-48 gün sonra ortaya çıkar.

Dışarıda yetişen çalılar, metrekare başına ortalama 6 kg salatalık üretebilir. Seralarda yetiştirilen bitkilerin verimi önemli ölçüde daha yüksek olabilir.

Bu çeşit dona dayanıklı olduğu için Rusya Federasyonu'nun tüm bölgelerinde yetiştirilebilir. Bununla birlikte, bir nüans var: kuzey bölgelerde, bu salatalıkların fidelerle, güney bölgelerinde - açık toprağa tohum ekerek yetiştirilmesi tercih edilir.

Her şeyden önce, tohumların hazırlanması gerekir:

• ekim malzemesini sıvıya koyun (bir bardak ılık suya 1 çay kaşığı tuz);

• yerleşmiş tohumları nemli bir bezle sarın ve hava sıcaklığının 25 dereceden fazla olduğu havalandırılmış bir yere koyun;

• 12 saat sonra ılık suda durulayın ve ıslatın.

Bu manipülasyonlardan sonra, tohumlar küçük plastik veya diğer kaplara manganez çözeltisi ile muamele edilmiş (her biri ayrı bir kapta, çeşitlilik toplanmayı sevmez) 25 mm derinliğe kadar yerleştirilir, yukarıdan toprakla kaplanır, sıkıştırılır ve nemlendirilir. . Konteyner muşamba ile kaplanır ve günde 10 saatten fazla güneş ışığına erişimin olduğu ılık bir yere (22 derecenin üzerinde sıcaklık) yerleştirilir. Günde bir buçuk saat fideler havalandırılmalıdır. Yaklaşık 5. günde 3-4 yapraklı ilk sürgünler göründüğünde film çıkarılır ve fideler açık toprağa ekilir.

İniş düzeni aşağıdaki gibidir:

• iki direk arasına bir kablo çekilir;

• bu yapı boyunca dikim sıraları oluşur (sürgünler arasındaki mesafe 25 ila 50 cm arasındadır);

• delikler kazılır (ortalama 3 cm derinlik).

Sürgünler dikildikten sonra (aktarma yöntemi) toprak düzleştirilir ve sulanır. Fidan dikimi hava şartlarına bağlı olarak Nisan başı/sonunda tavsiye edilir.

Deneyimli yaz sakinleri, Emerald Stream çeşidinin salatalıklarının yetiştirilmesini, onları dikey desteklere bağlamanın yanı sıra, ızgaranın tepesine ulaştığında merkezi sapı ve yan sürgünleri (2. veya 3. yaprağın arkasında) sıkıştırmayı önerir.

Gübreleme için, örneğin çürümüş gübre gibi organik gübreleme kullanılması tavsiye edilir. Ayrıca gerekirse fosfor, potasyum, azot içeren kompleksler veya kendi hazırladığınız güçlendirici tentürler kullanabilirsiniz. Çalıları üç kez gübrelemeniz gerekir:

• ilk yaprak yeni bir yerde göründükten sonra;

• Gemiden inişten 3 hafta sonra;

• kirpikler bahçede kapandığında.

Çalıları akşamları ılık, durgun suyla sulamaya değer (suyun toprağı aşındırmamasını ve ayrıca yapraklara düşmemesini sağlamak önemlidir), ardından toprağı gevşetin ve yabani otları ayıklayın.

Salatalıklar yaklaşık 45 cm uzunluğa ulaştığında, koparılmaları gerekir, çünkü gelecekte dış ve tat nitelikleri sadece bozulacaktır.

Zümrüt Çayı iddiasız bir çeşit olmasına rağmen, toprak hala aşağıdaki koşulları karşılamalıdır:

• gevşek, besleyici ve hafif olun;

• az miktarda çeşitli mineraller, odun külü ve turba içerir;

• 10 ila 15 derecelik bir sıcaklığa sahip olmak;

• aşırı ıslak olmayın;

• düşük asitlik indeksine sahiptir.

Ayrıca salatalık ekimi planlanan arazide kabak (kabak, kabak) ve şemsiye (havuç) bitkilerinin daha önce yetiştirilmemiş olması gerektiğini de unutmamak gerekir.

Bu çeşitlilik dona karşı dayanıklıdır, ancak rahat mahsul büyümesi için önerilen hava sıcaklığı en az 18 derecedir.

Emerald Stream hibriti genellikle kök çürüklüğü tarafından saldırıya uğrar, ancak pratik olarak aşağıdakiler gibi hastalıklara ve zararlılara karşı duyarlı değildir:

• külleme;

• örümcek akarı;

• yaprak biti.

Ayrıca çeşitlilik, düşük sıcaklıklara ve kuraklığa karşı oldukça dayanıklıdır, ayrıca çalılar doğrudan güneş ışığının yokluğunda büyüyebilir.

Dikimi çeşitli böceklerden korumak için, yakınlarda, örneğin kadife çiçeği veya nergis gibi özel bitkilerin dikilmesi önerilir.

Emerald Stream'in yorumlarına göre, bu melez, diğer salatalık türlerine kıyasla farklı iklim koşullarında artan canlılık ve meyve verme ile ayırt edilir. Bu çeşit bazı hastalıklardan ve zararlılardan korkmaz ve yaz boyunca şiddetli donlara kadar bol ve kaliteli bir hasat verir. Ayrıca, bahçıvanlar bu salatalığın tadına dikkat çekiyor - bazıları incelemelerinde bu sebzenin hem çiğ hem de korunmuş olarak mükemmel olduğunu yazıyor. Zümrüt Çayı'nın eksiklikleri hakkında konuşursak, bunlardan sadece ikisi var - kök çürümesi korkusu ve olgun meyvelerin kısa raf ömrü.