salatalık çiftçisi

Salatalık, sebze dikme ve yetiştirme konusunda tecrübesi olmayanlar için bile yazlık evlerinizde yetiştirmesi kolay olan en popüler ve kullanışlı sebzelerden biridir. Ana şey, karmaşık tarım teknolojisi gerektirmeyen bir çeşitlilik seçmektir. Bunlar orta olgunlaşma dönemlerine sahip melez Çiftçidir.

Salatalık Çiftçisi, 1999 yılında bir sezon ortası melezi yaratan Manul tarım firmasından Rus yetiştiriciler A. V. Borisov ve O. N. Krylova'nın verimli çalışmalarının sonucudur. 2000 yılında sebze kültürü, Rusya Federasyonu Devlet Yetiştiriciliği Başarıları Kaydı saflarına katıldı. Bitki farklı iklim bölgelerinde büyümeye adapte edilmiştir. Hem açık alanda hem de film altında melez bir çeşit yetiştirebilirsiniz.

Hibrit hıyar türü, uzun kirpiklere, orta dallara, koyu yeşil yapraklı orta yapraklı, 170-200 cm'ye kadar büyüyen güçlü bir merkezi gövdeye ve gelişmiş bir kök sistemine sahip, belirsiz tipte orta boy bir bitkidir. . Bitkinin karakteristik bir özelliği, çalı tarafından yanal sürgünlerin hızlı büyümesidir.

Çiçeklenme sırasında, çalılarda ağırlıklı olarak dişi tipte soluk sarı çiçekler görülür, bu nedenle çorak çiçekler yoktur. Her düğümde 1-2 meyve oluşur. Mahsul arılar tarafından tozlaştırılır, bu nedenle yakınlarda böcek çeken bitkilerin dikilmesi önerilir.

Çiftçi salatalıkları, mükemmel ticari nitelikleri nedeniyle diğer türdeşler arasında öne çıkıyor. Yeşiller düz ve düzgün bir şekilde olgunlaşır. Ortalama olarak, çalılar 95-105 gram ağırlığında ve 8-11 cm uzunluğunda sebzeler yetiştirir, meyvenin şekli iğ şeklindedir. Olgun yeşillikler, açık çizgilerle seyreltilmiş koyu yeşil bir renkle eşit olarak kaplanır. Sebzenin kabuğu oldukça yoğundur, nadiren büyük tüberküller, küçük dikenler ve zayıf kaburgalarla kaplıdır.

Melez türler, sebzenin şeklinin deforme olduğu ve tadı da bozulan aşırı büyümeye eğilimlidir, bu nedenle çalıların üzerindeki yeşillikleri fazla maruz bırakmamalısınız. 2-3 günde bir salatalık seçebilirsiniz. Hasat edilen mahsul, nakliyeyi iyi tolere eder ve ayrıca uygun koşullarda, lezzetini ve faydalı özelliklerini kaybetmeden uzun süre saklanabilir.

Çiftçi salatalıkları mükemmel lezzetleriyle ünlüdür. Sebzelerin eti oldukça yoğun, etli, yumuşak, gevrek ve çok sulu, boşluk ve sulu değil. Tadı, salataları ve kesimleri baharatlayan belirgin, ferahlatıcı bir aroma ile tamamlanan ince bir tatlılık hakimdir. Tadında acılık olmadığı gibi kabuğun sertliği de yoktur. Ayrıca salatalık hamurunda az sayıda tohum olduğunu da belirtmekte fayda var.

Olgun yeşillikler taze yenebilir, salatalara, çeşitli sebzelere eklenebilir, ayrıca konserve, salamura ve tuzlanabilir.

Sebze kültürü, orta olgunlaşma süreleri ile karakterize edilir. Mutlak çimlenme anından çalılardaki yeşil yaprakların olgunlaşmasına kadar 45-55 gün geçer. Meyveler yavaş yavaş olgunlaşır, bu nedenle meyve verme süresi biraz uzar.Meyve verme ve hasat zirvesi Temmuz - Ağustos sonunda gerçekleşir. İyi soğuğa karşı dayanıklılığı nedeniyle, ilk soğuk çıtçıtlarından önce salatalıkları çalılardan çıkarabilirsiniz.

Yüksek verim, bu türün avantajlarından biridir. Ortalama olarak, 1 m2 dikimden 12-14 kg çıtır yeşillik hasat edilebilir, asıl şey bitkiye gerekli bakım ve büyüme için koşulları sağlamaktır.

Sadece salatalık fideleri dikmek için uygun bir zaman seçmek değil, aynı zamanda dikimleri sahaya doğru bir şekilde yerleştirmek de önemlidir. Bir serada 1 m2'ye 2-3, bahçe yatağına 3-4 çalı dikilir. Dikim için en iyisi 30x50 cm'lik bir şemadır.

Bir mahsulü tohumla veya fideyle ekebilirsiniz, ancak fide yoluyla ekim yapmak daha popülerdir, çünkü bu daha yüksek ve daha erken verim sağlar. Dikim materyali olarak 15-20 cm yüksekliğinde 2-3 yapraklı güçlendirilmiş çalılar kullanılır. Seralarda ekim Mayıs ayında, bahçe yataklarında ise Haziran ayında yapılır, asıl mesele havanın ve toprağın yeterince ısınmasıdır. Domates, bakliyat ve patatesin yetiştiği bir alana salatalık dikmek en iyisidir.

Bir sebzenin bakımı, durgun suyla damla sulama, gübreleme, alternatif mineral ve organik, toprağı gevşetme ve ayıklama, kafesler için jartiyer ve 1 gövdede çalı oluşumu, malçlama, mantar ve böcek istilasından korunmadan oluşur.

Salatalık, nem ve hava geçirgen ve asiditesi nötr olan hafif, iyi kabartılmış ve besleyici topraklarda büyümeyi sever. Sebze bataklık ve ağır topraklarda yetişmez.

Yüksek bağışıklık, bitkiye salatalık mozaik virüsüne, kahverengi zeytin lekesine ve külleme karşı direnç sağlar. Ek olarak, sebze tüylü küflere karşı toleranslıdır.