salatalık Altay

Salatalık yetiştirme konusunda fazla deneyiminiz yoksa, uzun bir geçmişe ve basit tarım teknolojisine sahip, sürekli meyve veren, lezzetli yeşilliklerle tat veren kanıtlanmış çeşitleri seçmek daha iyidir. Seçici çeşitlerden biri, yerli seçimin erken olgunlaşan salatalık Altay'ıdır.

Altay çeşidi, 1977'de Federal Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Merkezi yetiştiricileri tarafından elde edildi. Çeşit denemeleri ve sayısız iyileştirmeden sonra, 1981 yılında sebze mahsulü kullanım için onaylanmış Devlet Siciline eklendi.

Altay, mükemmel soğuğa dayanıklı, arı ile tozlanan bir salatalık çeşididir. Çeşitliliğin Orta, Ural, Uzak Doğu, Volgo-Vyatka, Doğu Sibirya ve Batı Sibirya bölgelerinde ekime izin verilir. Bir bahçe yatağında yetiştirildiğinde verimli bir kültür.

Erken olgun salatalık Altay, uzunluğu 100-130 cm'yi geçmeyen 5 kirpik üreten, ortalama dal yayılmasına sahip sağlam bir bitkidir, çalı parlak yeşil yaprakları, bir taproot sistemi ve birçok merkezi gövdeden tam bir metre uzanan sürgünler. Antenlerden dolayı bitki destekler boyunca örülür. Bitkinin karakteristik bir özelliği, sapların ve işlemlerin tüm yüzeyinde küçük villusların varlığıdır. Çiçeklenme döneminde, erkek ve dişi olarak ayrılan çalılar üzerinde büyük sarı ve beş loblu çiçekler oluşur.

Altay salatalıkları hizalı, neredeyse aynı şekil ve büyüklükte olgunlaşır. Ortalama olarak, 90 ila 120 gram ağırlığında ve 9-13 cm uzunluğunda çalılarda yeşil bitkiler yetişir, sebzenin şekli düzgün, ovaldir. Olgun meyveler eşit olarak parlak yeşil renkle kaplanır. Sebze tarafından dokunulduğunda kolayca parçalanan, tüberküller ve küçük dikenlerle kaplı orta yoğunluklu zelentlerin kabuğu.

Hasat edilen mahsul uzun mesafelerde taşınabilir. Ayrıca sebzeler lezzet ve pazarlanabilirlik kaybı olmadan uzun süre mükemmel bir şekilde saklanır.

Zelentsy Altay, mükemmel lezzetleriyle hatırlanır. Salatalık küspesi, sertlik, hassasiyet, sululık ve hoş gevreklik ile karakterizedir. Meyve tadı uyumludur: hoş tatlılık, parlak ferahlatıcı aromayla iyi gider. Çeşitliliğin avantajı, hamurda acılık olmaması ve çok miktarda tohum olmasıdır.

Toplanan yeşillikler taze yenebilir, salatalara ve çeşitli sebzelere eklenebilir, salamura, konserve ve tuzlanabilir.

Altay erken çeşidi. Fidelerin ortaya çıkmasından çalılarda salatalıkların olgunlaşmasına kadar 35-38 gün geçer. Meyveler birlikte olgunlaşır. Çeşitliliğin oldukça kısa bir meyve verme süresi vardır. Temmuz ayının ilk yarısında toplu hasat başlar. Her 3-4 günde bir yeşillik toplanması tavsiye edilir.

Yüksek verimli çeşitlilik. İyi bir hasata güvenebilirsiniz - 1 m2 başına 4 kg'a kadar.

Salatalık çalıları dikerken, dikimler arasında doğru mesafeyi korumak önemlidir. 1 m2'ye 8 çalı dikilmesi tavsiye edilir. İniş için en uygun şema 70x30 cm'lik bir şema olarak kabul edilir.

Bir serada ekin ekimi, Mayıs ayının sonunda ve açık zeminde - Haziran ayının ilk haftasında yapılabilir. Bu zamanda, toprak iyice ısındı ve sıcaklık stabilize edildi.Dikim için 15-20 cm yüksekliğinde, 2-3 gerçek yapraklı ve güçlendirilmiş bir kök sistemine sahip fide çalılarının seçilmesi tavsiye edilir. Ürün en iyi soğan, lahana, domates ve baklagillerden sonra yetişir.

Yoğun salatalık yetiştiriciliği, ılık su ile sulama, üst pansuman (mevsim başına 3-4 kez), her 10-14 günde bir toprağın gevşetilmesi ve ayıklanması, jartiyer, inceltme ve çalı oluşumu, hastalık ve haşere istilasının önlenmesinden oluşur. Seralar, yapı içindeki nem seviyesini kontrol etmeye yardımcı olmak için periyodik havalandırma gerektirir.

Bitki iddiasızdır, bu nedenle hemen hemen her substratta büyüyebilir, asıl mesele, oldukça besleyici olmaları, süzülmeleri ve çok miktarda azotlu bileşik içermemeleridir. Salatalık, iyi kabartılmış, gübrelenmiş, nem ve hava geçirgen ve nötr bir asit seviyesine sahip tınlı veya kumlu tınlı topraklara ekilirse maksimum verim elde edilir.

Altay, sıcaklık dalgalanmalarını, kısa soğukları tolere eden bir sebze mahsulüdür. Taslaklardan korunmanın olduğu bir alana salatalık dikmeniz gerekir. Hem güneş hem de kısmi gölge kabul edilebilir.

Bitki, güçlü bağışıklık sistemi sayesinde tüylü küf gibi birçok hastalığa karşı koyabilmektedir. Salatalık antraknoz ve bakteriyoza karşı hassastır. En tehlikeli bitki zararlıları akarlar, tripler, yaprak bitleri ve salatalık böceğidir.