Havuç Yaroslavna

Bir bahçe yatağında lezzetli havuç yetiştirmek için, sebzenin ekilmesi planlanan bölgenin iklim koşullarına uyum sağlayan bir çeşit seçmeniz gerekir. Orta bölge için, yerli bilim adamları tarafından oluşturulan mevsim ortası havuç çeşidi Yaroslavna mükemmel bir seçenek olacaktır.

Havuç Yaroslavna, Agrofirm "Poisk" S. V. Maximov, A. F. Simanova ve N. N. Klimenko'nun bir grup Rus yetiştiricisinin çalışmalarının sonucudur. Bu havuç çeşidi, Orta ve Orta Kara Dünya bölgelerinde yetiştirilmektedir. Hem küçük bir bahçe yatağında hem de tarlalarda sebze yetiştirebilirsiniz.

Yaroslavna'nın havucu, güçlü bir yarı yayılan rozete sahip bir bitkidir. Yapraklar, orta disseke, düzgün bir zümrüt yeşili renk ile oldukça uzundur. Yaprakların belirli bir aroması yoktur. Yaroslavna, Flakke çeşidine aittir. Kök mahsulün toprağa daldırılması derindir, bu nedenle hasat kolay ve rahattır.

Yaroslavna orta meyveli bir çeşittir. Bir sebze 80-110 g, 18 ila 22 cm uzunluğunda olgunlaşır Havuçlar aynı boyut ve şekilde büyür. Kök bitkilerinin şekli, hafif sivri uçlu, bazen yuvarlak uçlu silindirik, fusiformdur. Olgun havuçlar eşit olarak kırmızı-turuncu bir renkle kaplanır. Kök mahsulün yüzeyi, tüberküller ve çöküntüler olmadan pürüzsüz, parlaktır.

Havuçlar kolayca taşınır ve tat ve pazarlanabilirlik kaybı olmadan uzun süre saklanabilir. Havuçların, sıcaklığın + 2 ... + 4 ° 'den yüksek olmadığı karanlık, kuru ve serin bir yerde saklanması tavsiye edilir.

Yaroslavna'nın kökleri mükemmel tadı ile karakterizedir. Kırmızı-turuncu eti, liflenme ve sulanma olmadan sıkı gevrek ve sulu bir dokuya sahiptir. Tada, klasik havuç aroması ile mükemmel bir şekilde birleşen parlak tatlılık hakimdir. Havuçların çekirdeği çok incedir, sebze hamurundan farklı renkte değildir. Havuç çeşidinin avantajı, karoten, şeker, mikro elementler içeren zengin vitamin bileşimidir.

Hasat edilen mahsul, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır: birçok sıcak ve soğuk yemeğe, diğer sebzeleri konserve ederken, taze salatalarda havuç eklenir ve çeşitlilik, meyve suyuna işlenmek için de uygundur. Ayrıca sebze dondurulur, kış boyunca saklanır ve paket ürünler için kullanılır.

Yaroslavna, mevsim ortası bir çeşittir. Büyüme mevsimi 4 aydan biraz fazla sürer: 125-135 gün. Temmuz ayının sonunda taze bir sebzeyi tadabilirsiniz ve kök mahsullerin büyük geri dönüşü Ağustos'tan Eylül'e kadardır.

Havuç verimi iyidir. Ortalama olarak, 1 m 2 ekimden yaklaşık 4 kg kök mahsulü hasat edilebilir. Ticari amaçlarla mahsul yetiştirirken, 1 hektarlık tarlalardan 206-420 center sebze çıkarılıyor.

Sebze tohum yöntemi ile yetiştirilmektedir. Açık toprağa ekim tohumları Mayıs ayının ilk yarısında gerçekleştirilir. Bunu yapmak için, tohumların ekildiği önceden hazırlanmış bir alanda sığ oluklar (1-2 cm) yapılır. Sıralar arasındaki mesafe genellikle 20 cm'dir.Ekim 20 / 30X5 cm şemaya göre yapılır.

Ekim için optimum hava sıcaklığı + 8 ... + 10 ° olarak kabul edilir. Havuç için iyi öncüler salatalık, baklagiller ve soğandır.

Mahsul bakımı, düzenli sulama, gevşetme ve ayıklama, bitkiler arasında 4-6 cm mesafeyi koruyarak sezonda birkaç kez inceltme, büyüme mevsimi boyunca 2 kez gübreleme (azot ve fosfor-potasyum), virüslerin ve böcek istilasının önlenmesi anlamına gelir. Çeşitliliğin, ekim ayının sonundan kasım ayının başlarına kadar (sıcaklık + 5 ° 'ye düşene kadar) yapılan kış ekimi için uygun olduğunu da belirtmekte fayda var.

Sebze, hava geçirgenliği iyi, hafif besleyici tınlı ve kumlu tınlı topraklarda rahatça büyür ve olgunlaşır. Ek olarak, toprak nemli olmalı ve nötr, hatta biraz azaltılmış asitlik indeksine sahip olmalıdır. Bataklık toprakları olan ovalarda ekim yapılması önerilmez.

Yaroslavna'nın sebzesi, akrabalarının çoğu gibi, çok güneşli, ılık, ılımlı nemin olduğu ve ayrıca su ve rutubet durgunluğunun olmadığı küçük bir tepe veya ovadaki alanları tercih eder.

İyi bağışıklığı sayesinde Yaroslavna'nın havuçları pratik olarak hastalıklara duyarlı değildir. Kültür ancak tarım teknolojisi ihlal edilirse hastalanabilir. Bitkiye saldıran en tehlikeli böcek havuç sineğidir. Ayrıca kökler kesinlikle çatlamaya karşı dayanıklıdır.