Sonbaharın Havuç Kraliçesi

Sonbaharın Havuç Kraliçesi, bu kök mahsulün en iyi çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Bitkinin birçok olumlu özelliği vardır, ancak çok az dezavantajı vardır.

Vinogradov, Kushch ve Zazimko yetiştiricileri, Sonbahar Kraliçesi'nin yaratıcıları olarak kabul edilir. Çeşitlerin testleri yurt içinde yapılmış ve başarıyla sonuçlanmıştır. Çeşitlilik, 2005'ten beri Devlet Sicilinde listelenmiştir.

Bitki Flakke çeşidine aittir. Bu, konik bir şekil ve oldukça büyük bir çap ile sonuçlanır. Ayrıca çeşide ait olmak, bu çeşide ait havuçların diğer alt türlere göre daha az karoten içerdiğini gösterir. Kültürün diğer özelliklerini sıralayalım:

• soğuk bir dönemde uzun süreli depolama imkanı;
• mükemmel verimlilik;
• meyvenin pazarlanabilirliğini sağlayan ilginç görünüm;
• tatlı bir tada sahip sulu hamur;
• tohumun iyi çimlenmesi;
• çatlaksız pürüzsüz yüzey.

Olumsuz taraflar da var:

• kök sebzeler bizim istediğimiz kadar gölgeli değiller;
• meyvelerin iri olması nedeniyle topraktan ekstraksiyonda sorunlar ortaya çıkar;
• Havuçlar yanlış saklanırsa çoğu durumda çürürler.

Sonbahar Kraliçesi'nin havuç çalıları aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• uzun ve yayılan yaprak rozet;
• orta boy parlak yeşil yapraklar.

Şimdi kültürün kök bitkilerini tanımlayacağız:

• uzunluk 20-22 cm, bazen 25 cm'ye kadar;
• havuç ağırlığı 85-230 gramdır, çoğu zaman 100-120 g'lık örnekler vardır;
• meyvenin ucu sivri, koni şeklindedir;
• kabuk ve çekirdek aynı kırmızı renk tonunda farklılık gösterir;
• kök bitkilerinin yüzeyi pürüzsüz;
• hasat edilen havuçlar kışın iyi durur;
• meyvelerde karoten - 100 gramda 10.3-16.9 mg.

Sonbaharın kraliçesi, sulu ve lezzetli posa varlığı ile ayırt edilir. Tatlıdır, acı değildir ve sulu değildir. Kök bitkileri her zaman mutfakta kullanılır. Haşlanabilir, sebze ızgarasında kullanılabilir, salata olarak çiğ yenebilir veya bunun gibi. Ayrıca havuç muhafaza için kullanılır ve ayrıca ondan vitamin suyu elde edilir.

Sonbahar Havuç Kraliçesi, geç olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir. Tamamen olgunlaşması 120-130 gün sürer.

Çeşitlilik çok iyi bir verime sahiptir. Ortalama rakamlar hektar başına 265-576 cent. Bu farklılık toprağın kalitesinden kaynaklanmaktadır. Sonbahardan beri gübrelenmeyen fakir topraklarda verim minimum olacaktır. Metrekare başına göstergelere gelince, 4,5-9 kg'dır.

Sonbaharın Kraliçesi aşağıdaki bölgelere ayrılmıştır:

• Volgo-Vyatsky;
• TsCHO;
• Uzak Doğu.

Ek olarak, çeşitlilik Ukrayna ve Beyaz Rusya'da yaygındır ve bir dizi Avrupa ülkesinde yetiştirilmektedir.

Yaz sakinleri, bölgenin iklimine bağlı olarak Nisan ayı sonlarında veya Mayıs ayı başlarında açık toprağa tohum ekerler. Bazı durumlarda, tarihler Haziran ayının başlarına kaydırılır. Toprağa dikim sıralar halinde yapılır. Aralarındaki mesafe 15 cm'dir ve tohumlar arasındaki adım 5-7 cm'dir.Tohumlar 2 santimetre derinliğe kadar nemli toprağa ekilmelidir. Ekimden sonra, filizler çıkana kadar ürünler folyo ile kaplanır.

Ortaya çıkan fideler, bahçıvandan bakım önlemleri gerektirir. Tohumlar çıkar çıkmaz, ayıklama yapılmalıdır. Bir sonraki prosedür, filizlerde 4 yaprak göründükten sonra gerçekleştirilir. Bu durumda aynı zamanda ürün seyreltme işlemi de yapılır. Müteakip ayıklama gerektiğinde, ancak ayda en az birkaç kez yapılmalıdır.

İlk ay havuç fideleri haftada yaklaşık 3 kez sık sık sulanır ve eğer hava sıcaksa her gün sulanır. Daha sonra sulama sıklığı her 7-10 günde bir düşürülür. Yaz yağışlıysa, toprağın durumuna odaklanmanız gerekir. Kültürü doldurmak yasaktır.

Bitkileri sadece iki kez beslemeniz gerekecek: seyreltmeden hemen sonra ve 21 gün sonra. İlk defa böyle maddeler veriyorlar:

• fosfor - 40 gram;
• potasyum - 60 gram;
• azot - 50 gram.

İkinci besleme aynıdır, ancak dozaj yarı yarıya olmalıdır (sırasıyla 20, 30, 25 g).

Maksimum verimi almak istiyorsanız, her şeyden önce toprağın kalitesine dikkat etmeniz gerekecektir. Genel olarak, Sonbahar Kraliçesi kumlu veya hafif tınlı toprakları tercih eder. Onları ekime hazırlayan toprak, çürümüş organik madde ile gübrelenir. Taze havuç gübresi, topraktaki azot konsantrasyonunu arttırdığı için kontrendikedir. Zemin nötr veya hafif asidik olmalıdır.

Tohum ekimi iyi aydınlatılmış bir yerde yapılmalıdır. Gölgede veya kısmi gölgede havuçlar da büyüyecek, ancak beklendiği kadar lezzetli olmayacaklar. Bitkiler kuraklığı iyi tolere eder, genel olarak ısı da. Soğuğa mükemmel bir şekilde direnirler, -4'e kısa süreli bir düşüşten kurtulabilirler.

Sonbaharın Kraliçesi, çiçeklenmeye ve çatlamaya direnmede en iyisidir. Ancak nemli yazlarda bakteriyozdan kolayca etkilenebilir. Bu, meyve üzerinde kahverengi lekelerin ortaya çıkmasına neden olan bir mantar hastalığıdır. Ayrıca böcekler tarafından da taşınabilir. Bu çeşitlilikte sıklıkla bulunan bir başka hastalık da fomozdur. Depolama sırasında kendini gösterir, meyvenin mumyalanmasına ve kurumasına neden olur. Ama aslında, sadece bir haşere olacak - bir havuç sineği.

Enfeksiyonları ve kötü niyetli saldırıları önlemek için atabileceğiniz bazı adımlar şunlardır:

• ürün rotasyonu kurallarına uyarak;
• kuru topraklarda yetiştirme;
• ılımlı sulama;
• ürünün kuru havalarda toplanması;
• böceklere karşı önleyici püskürtme.

Sebze yetiştiricileri, Sonbahar Kraliçesi havuç çeşidini sever. Kışın beslenmek için geç bir alt türe ihtiyacınız varsa, bu tam olarak budur. Yaz sakinleri, havuçların çok renkli olmasa da tatlı ve sulu olduğunu söylüyor. Dostça yükselir, zamanında şarkı söyler, özel bakım ve sürekli dikkat gerektirmez. Nispeten nadiren hastalanır ve mükemmel verim verir.

Doğru, onu yerden çıkarmak çok kolay değil, ancak yaz sakinleri bunu tamamen ciddi bir dezavantaj olarak görmüyor. Ancak, özellikle meyve suyu yaparken, yemek pişirirken kolaylık sağlayan bu havuç şekli olduğunu iddia ediyorlar.