havuç şelalesi

Havuç hemen hemen her bahçe yatağında yetiştirilir. Dikim için bir çeşitlilik seçerken, birçok bahçıvan, bakımda kaprisli olmadıkları, yüksek ve istikrarlı verimler verdikleri ve ayrıca virüslere karşı dirençli oldukları için melezleri tercih eder. Bu çeşitler, orta-geç melez Cascade'i içerir.

Carrot Cascade, 2001 yılında Hollandalı Bejo Zaden B.V. şirketinden bir grup bilim insanı tarafından geliştirilen birinci nesil bir melezdir. Yapılan testlerin ardından sebze mahsulü, 2006 yılında Orta Bölge'de kullanım için onaylanmış Devlet Sicili'ne girdi. Bugün, sebze Rusya'nın farklı bölgelerinde kitlesel olarak yetiştirilmektedir. Havuç bahçe sırtlarında, tarlalarda yetiştirilir.

Hollandalı melez, yarı yayılan bir yapıya sahip güçlü bir dik rozet ile karakterize edilir. Üstlerin yaprakları oldukça uzun, zümrüt yeşili, kaba bölünmüş kenarlı. Üst kısımlarda keskin bir aromanın olmamasının yanı sıra çekime karşı yüksek direnç (çiçeklenme) dikkati çekiyor. Büyüme ve gelişme sırasında kök mahsul toprağa iyi bir şekilde daldırılır, bu da hasat sürecini kolaylaştırır. Cascade, Chantenay çeşidine aittir.

Cascade orta meyveli bir çeşittir. Ortalama olarak, bir sebze 110-120 gram kütle kazanır, ancak bazen 215 grama kadar büyür. Sebzenin şekli olağandışıdır - sivri uçlu fusiform. Melez kısaltılır - havuç uzunluğu 18-20 cm'yi geçmez ve çapı 3-5 cm'dir Olgun kök mahsul eşit olarak zengin bir turuncu renkle kaplanır. Sebze derisi pürüzsüz ve parlaktır, çatlaklar veya darbeler yoktur.

Kazılan mahsulün taşınması kolaydır ve ayrıca uzun bir raf ömrüne sahiptir. Havuç serin ve kuru bir yerde ilkbahara kadar saklanabilir.

Cascade, harika tadıyla ünlüdür. Portakal eti sert ve gevrektir. Boşluk ve lif içermeyen etli ve çok sulu bir yapıya sahiptir. Tada, klasik havuç aroması ile tamamlanan parlak tatlılık, hoş şekerlik hakimdir. Kök mahsulün çekirdeği incedir.

Meyvenin büyük bir avantajı, artan karoten, şekerler, potasyum, kalsiyum, fosfor, demir, magnezyum içeriğinin yanı sıra B, PP, K, C, E vitaminlerinin bulunduğu hamurdur.

Hasat edilen kök sebzeler, sıcak ve soğuk yemeklere eklenir, salamura edilir, sebze konservesinde kullanılır, taze yenilir ve ayrıca kışa hazırlık olarak yetiştirilir. Buna ek olarak, Cascade havuçlar, meyve suyuna işlenmesinin yanı sıra bebek ve diyet gıdalarının üretimi için idealdir.

Hollanda kök mahsulü geç olgunlaşan türlere aittir. Büyüme mevsimi 120-130 gün sürer. Hasat Temmuz ayında başlayabilir.Havuçlar yerde ne kadar uzun olursa, o kadar büyük olurlar. Büyük hasat Ağustos-Eylül aylarında ve hava izin verirse Ekim ortasına kadar düşer.

Hava koşullarından bağımsız olarak hibritin verim göstergeleri her zaman memnuniyet vericidir. Ortalama olarak, 1 m2'den 7 kg'a kadar düzleştirilmiş kök mahsulü kazılabilir / çıkarılabilir ve endüstriyel ölçekte 250-390 c / ha'ya güvenebilirsiniz.

Havuç tohum yöntemiyle yetiştirilir. Bunun için hazırlanan alana 1-2 cm derinliğinde uzun oluklar hazırlanır.Sıralar arası mesafe en az 15 cm olmalı ve ekim 20x5 cm şemasına göre yapılmalıdır. havanın ve toprağın +6 ... 8 dereceye kadar ısındığı dönemde sebze. En iyi zaman 20 Nisan - 10 Mayıs arasıdır. Havuç için iyi öncüler kabak, salatalık, lahana, sarımsak ve soğandır.

Bir sebzenin bakımı standart prosedürlerden oluşur: haftalık durgun suyla sulama, mevsimde 2 kez gübreleme (kültür sıvı gübrelemeyi tercih eder), toprağı gevşetme ve ayıklama, inceltme (büyüme mevsimi boyunca iki kez), 4 cm'ye kadar mesafeyi koruma cm, virüsleri önlemenin yanı sıra.

Hibrit Cascade için en rahatı, nötr asitli, gevşek, besleyici ve nefes alabilen bir topraktır. İyi drenajlı verimli tınlı ekim genellikle tavsiye edilir.

Hibrit, yeterli ısı ve ışığın olduğu güneşli alanlara ekilir ve ayrıca soğuk rüzgar ve durgun su yoktur.

Melezin bağışıklığı ortalamadır ve birçok hastalığa tolerans sağlar - bakteriyoz, septoria, fomosis, gri ve beyaz çürük. Bir sebzeye havuç sineği ve kış kepçesi saldırabilir.