Seramik barbekü ızgarası nasıl seçilir?

Şehir dışında dinlenmek ve piknik yapmak her zaman olumlu duygular ve hoş izlenimler denizidir. Nadir bir durum, et, mantar veya sebzelerden barbekü pişirmeden gider. Doğal olarak, hazırlanmasının rahatlığı için bir mangal gereklidir. Ayrıca bir ızgara veya mangal ile değiştirilebilir.

Son zamanlarda seramik barbekü ızgaraları çok popüler hale geldi. Birçoğu elektrikli veya gazlı ısıtma elemanları ile donatılmış olmasına rağmen, çoğu tatilci kömürü tercih ediyor - herhangi bir yemeğe tuhaf bir lezzet veriyor.

Bu tür barbeküler ülkemize, büyük bir popülerlik kazandıkları Avustralya ve Almanya'dan geldi. Ürünün ana özelliği özel seramik karışımıdır. Aşırı sıcaklıklara dayanır, ısıyı ve nemi korur. Yemekler sadece tadı hoş değil, aynı zamanda mümkün olduğunca sulu - her metal ızgara bunu sağlayamaz.

Seramik barbeküler sadece barbekü için kullanılmaz. İçlerinde birçok yemek pişirebilirsiniz: ekmek veya kek pişirin, tencerede et yapın, pizza yapın veya çorba pişirin. Bu tür barbeküler sadece basit açık havada yemek pişirmek için tasarlanmamıştır, çok sayıda restoran yemeği pişirebilirler.

Seramik barbeküler sadece mangal olarak kullanılamaz. Genellikle ızgara, ızgara, barbekü, tandır ve hatta bir kantinin yerini alırlar. Bu özellik, pişirmenin birçok alanında seramik ürünlerin kullanımının popülerliğini açıklamaktadır.

Seramik barbekü yapan çok sayıda firma var. En popüler olanlardan biri Alman şirketi "Monolit". Bir gerçek, ürünlerinin kalitesi hakkında çok şey söylüyor - onlara 10 yıl garanti veriliyor. Markanın güçlü yönleri arasında küçük ızgaralardan sabit restoranlar için büyük mangallara kadar geniş bir ürün yelpazesi de bulunmaktadır.

Bazı modelleri ele alalım.

• "Monolitik Genç" - en küçük seçenek. Bagajda kolayca taşınır, elde taşındığında hafiftir. İçinde küçük bir aile için kolayca yemek pişirebilirsiniz.
• "Monolitik Klasik" katlanabilir tasarıma sahiptir. 7-9 kişilik bir şirket için çok miktarda yemek pişirmenizi sağlar.
• "Monolith Le Chef" profesyonel ekipmanı ifade eder. Ürünün çapı, sadece tavuğu değil, küçük bir domuzu bile pişirmenize izin verir.

"Monolit" şirketinin tüm yapıları barbekü, tandır ve kantinin olarak kullanılabilir. Yapı sağlamdır ve yüksek güvenlik göstergelerine sahiptir. Kapak sıkıca kapanır, bu da havanın girmesini önler. Bu, aynı sıcaklığın sürekli korunduğu gerçek bir fırın etkisi yaratır.

Diğer bazı popüler modeller dikkat etmeye değer.

• Büyük Yeşil Yumurta. Dıştan, yeşil bir yumurtaya çok benziyor. 10 dakikada ısınır - her model bu kadar çabuk ısınamaz. Yumurtanın şekli, yapının hızlı bir şekilde içeride ısınmasını ve ısıyı uzun süre muhafaza etmesini sağlar. Mangal, bir yerden bir yere taşınması için konforlu tekerleklerle donatılmış, tüm yıl boyunca kullanılır.
• GFgril - seramik kaplamalı elektrikli ev ızgarası. Genellikle apartmanda küçük porsiyonlarda ızgara et veya sebze pişirmek için kullanılır. Elle temizlenmesi kolaydır.Kapağın tam oturması ve sıcaklığın kolayca ayarlanması sayesinde her kalınlıktaki yemeği hızlı ve yüzeye yapışmadan pişirebilirsiniz.
• mega ızgara - seramik kaplamalı en popüler elektrikli ızgara. Şarj edilebilir bir pille çalışan bu ızgara, güç kaynaklarından uzakta bile açık havada kullanılabilir. Üç bölümden oluşur, böylece işlevsellik açısından birçok standart modelden daha düşük olmayacak daha küçük bir sürüm yapabilirsiniz.

Primo şirketi, sabit barbekü üretiminde uzmanlaşmıştır. Satın alındığında, tüm ürünler için yirmi yıl garanti verilmektedir. Sobalar tütsü, tandır, ızgara, mangal veya mangal olarak kullanılabilir. Oval şekil, kömürlerden gelen ısının en verimli şekilde kullanılmasını sağlar. 36 saatlik sıcaklık bakımı için 5 kg kömür yeterlidir.

Seramikler pişirme işleminde çok sık kullanılır. Isıyı iyi tutar, yemekler sulu ve lezzetlidir.

Daha fazla ayrıntı için aşağıya bakın.