Ahududu Hint Yaz

Ahududu sevmeyen birini bulmak çok zordur. Hassas aroma, hassas tat, çekici görünüm - tüm bunlar bu kültürün meyvelerini ifade eder. Özellikle ilginç olan, iki kez meyve veren ahududu çeşitleridir. Bu çeşitlerden biri de Indian Summer'dır.

Yerli seleksiyonun onarılmış ahududu çeşitleri yaklaşık 50 yıl önce ortaya çıkmaya başladı. Hint Yaz ilk biriydi. Bu çeşitlilik Ivan Vasilyevich Kazakov tarafından yetiştirildi ve Tüm Rusya Bahçıvanlık ve Fidanlık Seçim ve Teknoloji Enstitüsü temelinde gerçekleşti. Üreme için iki çeşit daha kullanıldı: Eylül ve Novost Kuzmina. Indian Summer, 1995 yılında devlet siciline girdi.

Tarif edilen çeşidin ahududuları, 100-150 santimetre yüksekliğe ulaşan kompakt, orta büyüklükte ve hafif yayılan çalılara sahiptir. Sürgünler diktir, oldukça güçlü bir şekilde dallanır. Genç örneklerin pembe bir tonu vardır ve zaten 2 yaşında olanlar kahverengidir. Tüm sürgünler hafif mumsu bir çiçekle kaplıdır.

Hint Yazının yaprakları orta, neredeyse düz, yeşildir. Şekil olarak bir üçgene benziyorlar. Yaprak plakası pürüzsüzdür, ancak neredeyse her zaman ince kırışıklıklar vardır. Dikenlere gelince, oldukça dikenli ve serttirler. Açık mor renkli ince ve düz dikenler, çekimin tüm uzunluğu boyunca bulunur.

Indian Summer, geç olgunlaşma çeşidi olarak kabul edilir. Çeşit yıllık olarak yetiştirilirse, ilk meyveler Ağustos sonunda beklenebilir. Meyve verme, sıcaklıktaki ilk önemli düşüşlere kadar devam edecektir. Bienal örnekleri sezonda iki kez meyve verir. İlk mahsul Haziran sonunda, ikincisi - Ağustos ayının sonundan dona kadar hasat edilir.

Orta, Orta Kara Dünya, Kuzey Kafkas bölgelerinde Hint yazında ahududu yetiştirmek mümkündür. En yüksek verim Krasnodar Bölgesi, Kırım, Dağıstan'da kaydedildi. Kuzey bölgeleri de mahsul yetiştirmek için uygundur, ancak burada biraz daha düşük verim beklemelisiniz.

Indian Summer, yüksek verimiyle bahçıvanların sevgisini kazandı. Kültürün çalıları kelimenin tam anlamıyla meyvelerle noktalanmıştır. Bir çalıdan 1 ila 1,5 kg çilek ve bir hektardan 4-5 tona kadar toplayabilirsiniz. Toplanan meyveler iyi uzanır, görünümlerini kaybetmezler. Uzun mesafelerde taşınabilirler.

Ahududu meyveleri Indian Summer, parlak kırmızı bir renge ve yuvarlak konik bir şekle sahiptir. Neredeyse çekimin tüm uzunluğu boyunca bulunurlar. Meyveler kenarlarda hafifçe uzar, orta büyüklüktedir. Her meyve 2 ila 3 gram ağırlığındadır.

Meyvelerin tatlı ve ekşi bir tadı vardır, çok hoştur. Kağıt hamuru kırmızı, sulu, yoğun, hassas bir yapıya sahiptir. Aroma narin, ahududu, 4 noktada tahmin ediliyor. Meyvelerin amacı evrenseldir: taze olarak kullanılabilirler, ayrıca boşluklar ve kompostolar halinde işlenebilirler. Dondurulmuş meyveler lezzetini kaybetmez. 100 gram meyve yaklaşık 30 mg C vitamini içerir.

Bu çeşidin büyüyen ahududu, doğru fide seçimi ile başlar. Uzmanlar, bir kapta bulunan bienal örnekleri satın almanızı tavsiye ediyor. Bu tür örnekler hızla yeni bir yerde kök salmaktadır. Dikim yaparken kök boğazının zeminle aynı hizada olmasını sağlamak önemlidir. Kök bölgesi samanla kaplanmalıdır. Dikimden sonra sürgünler, 40 santimetreye eşit olacak şekilde budanır.

Hint yazı için tınlı veya kumlu tınlı topraklar seçilir. Toprağın asitliği nötr olmalıdır. Daha önce domates ve patateslerin büyüdüğü bir ürün ekmemelisiniz. Kabak ve salatalık iyi öncüller olacak. Ahududu ayrıca elma ağaçlarının ve kuş üzümü yanında iyi yetişir. Site düz bir zeminde olmalıdır, ovalar ve üst platformlar uygun değildir. Çok fazla güneş olması önemlidir.

Fidelerin açık bir kök sistemi varsa, onları toprak donmadan yaklaşık bir ay önce sonbaharda dikmek daha iyidir. Kapsayıcılarda satın alınan bulut sunucuları herhangi bir zamanda ekilebilir. Ekimden önce, siteyi eski köklerden ve bitki artıklarından temizleyerek hazırlayın. Ekimden 20 gün önce 20 kilogram humus, 50 gram süperfosfat ve 300 gram odun külü verilir. Bitkiler arasında dikim yaparken 0,7-1 metre ve sıralar arasında - 2,5 m'ye kadar bir mesafe gözlenir.

Budama türü, yetiştiricinin kaç kez hasat yapmayı planladığına bağlı olacaktır. Yıllık örneklerde, tüm sürgünler zemin seviyesinde kesilir. Bunu Ekim sonunda yapıyorlar. Hasat etmek istiyorsanız, bu sezon zaten meyve veren iki yaşındaki sürgünler iki kez çıkarılır. Yıllıkların 15 santimetre kısaltılması gerekecek.

İlkbaharda, gençleştirici budama zorunludur, kuru ve canlı olmayan sürgünleri çıkarır. Fazla saplar kesilir ve çalı üzerinde 5-6 güçlü sürgün bırakılır. Kök yavruların da çıkarılması gerekecektir.

Hint Yaz ahududularına bakarken, sulamadan sorumlu olmak önemlidir. Fazlalık veya eksikliğe izin verilmemelidir. Kültürü haftada bir kez sulayın, her çalı bir kova su (10 l) alır. Oluklarda veya serperek sulama yapmak en iyisidir. İkinci yöntem ısı için en uygun olanıdır. Büyük tarlalarda damla sulama uygundur. Su verildikten sonra toprak 7 santimetre derinliğinde gevşetilir.

Üst pansuman da gerekli olacaktır. İlkbaharda azot eklenmesi tavsiye edilir, örneğin tavuk gübresi veya sığırkuyruğu gibi organik maddeler kullanabilirsiniz. Temmuz ortasına daha yakın, nitroammophoska iyi bir etki verecek ve meyve verdikten sonra kültürü süperfosfat ve potasyum tuzu ile gübrelemeye değer. Ayrıca ahududu, Yagodka, Kemira ve Zdraven gibi gübrelere çok iyi tepki verir.

Meyve verme sona erdiğinde, Hint Yaz ahudududan iki yıllık sürgünler kesilir. Uzun süre yağmur yağmazsa, yüksek kaliteli sulama yapılır (çalıların altında 20 litre). Kültürün dona karşı direnci çok yüksektir, bu nedenle kar varlığında örtülemez. Ancak kök bölgesi mutlaka malçlanmalıdır. Yıllık sürgünler tel yaylara sabitlenir ve agrofiber ile yalıtılır.

Hint Yazı yaymanın birkaç yolu vardır.

• Kesimler (yeşil). Bu yöntem, Haziran ayında yer altından 5 cm'lik sürgünler kesilip plastik kaplara köklenerek gerçekleştirilir. Sürgünler havalandırılır, sulanır, döllenir. Sonbaharda kalıcı bir yere ekilebilirler.

• Kesme (kök). Sezon bittiğinde kökler kazılmalı ve 10 cm'lik parçalara ayrılmalıdır. Parçalar belirlenen yerlerine ekilir, sulanır ve malçlanır. Üstünü ladin dalları ile örtün. İlkbaharda, barınak kaldırılır ve nakil sonbaharda gerçekleştirilir.

• Çalı bölümü. Ahududu çalısı yerden çıkarılır, 5 parçaya bölünür, kökleri ve sürgünleri bırakır. Saplar 45 santimetreye kesilir. Ortaya çıkan parçalar kalıcı bir yere ekilir.