Batı Yayı

Vesta, Rus uzmanlar tarafından yetiştirilen bir pırasa çeşididir. Bu çeşitliliğe haklı olarak yerli seçimin gururu denilebilir, çünkü pratikte hiçbir dezavantajı yoktur ve neredeyse 30 yıldır Rus bahçıvanlar tarafından büyümek için yaygın olarak kullanılmaktadır. Vesta çeşidinin özelliklerinin neler olduğunu düşünün.

Bu soğan iyi bir olgunluğa sahiptir, bu nedenle ülkenin hemen hemen her bölgesinde yetiştirilebilir. Ampuller 2-3 ay saklanabilir. Hamur, çok miktarda magnezyum, potasyum, fosfor, karoten, riboflavin ve diğer faydalı maddeleri içerir.

Soğan Vesta'nın kompakt bir yaprak rozeti vardır, yapraklar hafif mumlu bir çiçek ile açık yeşildir, uzunlukları yaklaşık 70 cm'dir, ampulün kendisi beyaz pullarla kaplıdır. Bitki 100-140 cm yüksekliğe ulaşır ve bienal olarak kabul edilmesine rağmen, ikinci yılda kültür çiçek açmaya başladığı için hala yıllık olarak yetiştirilir.

Yapraklar tatlı bir tada sahiptir, içlerinde neredeyse hiç acılık yoktur. Bu soğan, taze sebze salatalarına baharatlı bir lezzet katmak için kullanılabilir, ayrıca sandviçler veya konserveler için sos olarak kullanılabilir.

Çimlenmenin başlangıcından hasata kadar, erken olgunlaşan pırasa çeşitleri için tipik olan 120-135 gün geçer.

Verimi iyi olan çeşitler arasında yer alan Vesta, metrekareye ortalama 5,7 kg soğan verir.

Soğan tohumlardan yetiştirilirse, bu fidelerden yapılmalıdır. Genellikle bu yöntem, Mart-Nisan aylarında ılıman bir iklim bölgesinde yetiştirildiğinde geçerlidir. Açık toprağa fidan dikimi, 7-10x50-60 cm şemaya göre Mayıs-Haziran aylarında gerçekleştirilir.

Fide yetiştirirken şeffaf kaplar hazırlayın, süzün, kapları asidik olmayan, hafif, besleyici toprakla doldurun ve tohumları derinleştirmeden yayın, üstüne toprak serpin ve biraz sıkıştırın. Ayrıca, ekim alanı ılık su ile iyice sulanmalıdır. Beş gün sonra tohumlar yeniden nemlendirilir ve çimlenmeden önce bir film altında çıkarılır. Fideler 50-60 günlükken açık toprağa ekilebilir, bu süre zarfında üç yapraktan çıkmaları gerekir.

Nakilden önce, birçok yaz sakini, gövdenin ağırlık altında bükülmemesi için yaprakların üstünü kesmeyi önerir. Bu prosedür bitkinin daha güçlü ve sulu olmasını sağlar. Uçağa binmeden önce konuma özellikle dikkat edilmelidir. Bu nedenle, Vesta çeşidi güneşli bölgelerde büyümeyi tercih ediyor. Onun için en uygun öncüller baklagiller, patatesler, domatesler, patlıcanlardır. Pırasa alanı her üç yılda bir değiştirilmelidir. Dikimden önce, bitkinin köklerinin aktif büyüme için bir kil ve sığırkuyruğu çözeltisine batırılması önerilir.

Vesta, hastalıklara ve böceklere karşı yüksek bir bağışıklığa sahiptir, ancak bu çeşitlilik hala bazı parazitlere karşı bağışık değildir. Hastalıklar arasında, örneğin mozaikler ona çarpabilir. Hastalıklı örneklerin imha edilmesi tavsiye edilir ve önleyici tedbir olarak, virüsün zaten ölmesi için ekim için 2-3 yıl önceki tohumların kullanılması önerilir. Bu soğanın bir diğer düşmanı da küllemedir. Bu hastalıktan etkilenen yapraklar artık yemek pişirmek için kullanılamaz, bitki kazılmalı ve yakılmalıdır.

Zararlılardan soğan sineği kültürü etkileyebilir, bu nedenle aroması bu böceği korkutan havuçların yanına çeşidin ekilmesi önerilir. Haşere ile mücadele etmek için tuzlu su ile kök sulama kullanılır.

Tüketiciler, Vesta soğanının lezzet özelliklerini, çok yönlülüğünü, kolay bakımını ve yüksek verimini çok takdir ediyor. Ancak bahçıvanlar, bu çeşidin düzenli ekime ihtiyaç duyduğuna dikkat eder ve bu manipülasyonu göz ardı etmek, mahsulün miktarını ve kalitesini olumsuz yönde etkiler.