
- onay yılı: 1950
- olgunlaşma şartları: sezon ortası
- Ampul ağırlığı, g: 78-155
- form: düz ve yuvarlak düz
- kuru pullar: mor renk tonu ve mor ile koyu kırmızı
- Sulu terazi boyama: açık leylak ve açık mor
- Damak zevki: yarı keskin, tatlıya yakın
- Ok sayısı : 2-3
- Okların yüksekliği: 130-145 cm
- Randevu: salata, taze tüketim için, konserve için
Klasik soğan çeşitlerinin yanı sıra birçok sebze yetiştiricisi ve çiftçi, bakımı kolay, çabuk adapte olan ve iyi verim veren kırmızı soğan çeşitlerini yetiştirmektedir. Bu kategorinin çarpıcı bir temsilcisi, yarım yüzyıldan fazla bir süre önce yetiştirilen sezon ortası soğan Danilovsky 301'dir.
üreme tarihi
Soğan Danilovsky 301, 1947'de Federal Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Merkezi'nin bir grup yetiştiricisi tarafından yaratılan, uzun bir geçmişi olan bir sebze mahsulüdür. Bu çeşidin ana formu Danilovsky soğanıdır. 3 yıl sonra (1950'de) bu tür, Rusya Federasyonu Devlet Islah Başarıları Siciline dahil edildi. Soğanlar, Kuzey-Batı, Orta ve Volgo-Vyatka olmak üzere üç bölgede ekime uyarlanmıştır. Sebze ağırlıklı olarak açık zeminde yetiştirilmektedir. Son yıllarda, kültürün büyümesinin coğrafyası Urallara, Sibirya topraklarına ve Uzak Doğu'ya önemli ölçüde genişledi. Ek olarak, çeşitlilik Baltık, Moldova ve Ukrayna'daki sebze yetiştiricileri ve çiftçiler arasında popülerlik kazanmıştır.
Çeşitliliğin tanımı
Danilovsky 301, yarı yayılan bir rozete sahip kompakt bir bitkidir. Soğan tüyleri, tek tip, zengin bir yeşil renk, hafif mumsu çiçeklenme ve orta kalınlaşma ile karakterize edilir. Büyüme mevsimi boyunca 130-140 cm yüksekliğinde 2-3 ok oluşur.Bitki tüyleri 35-45 cm yüksekliğe kadar uzar.
Bitkilerin ve ampullerin görünüşünün özellikleri
Soğanlar, çekici bir görünümle karakterize edilir, olgunlaşır ve düzgündür. Çeşitlilik, büyük meyveli çeşitlere aittir. Ampullerin ortalama ağırlığı 78-155 gramdır. Sebzenin şekli düz veya yuvarlak düzdür. Kök mahsulün yüzeyi, mor bir renk tonu ile koyu kırmızı renkte sıkı oturan kuru pullardan oluşan pürüzsüz ve parlaktır. Soğan eti soluk leylak, açık mor veya leylak rengindedir. Kök bitkilerinin yoğunluğu yüksektir. Yapısında soğan, 2-3 soğandan oluşan orta büyüklüktedir.
Kazılan sebzeler oldukça taşınabilirdir ve lezzetlerini ve pazarlanabilirliklerini kaybetmeden bir süre saklanabilir. Depolama için nefes alabilen bir kap ve ayrıca doğru sıcaklık rejimi + 1 ... 4 derece gereklidir. Deneyimli sebze yetiştiricileri, sebzelerin saklama kalitesini 7-8 aya kadar uzatabilecektir, ancak çoğu durumda hasat 2-3 ay boyunca saklanır.
Amaç ve tat
Danilovsky 301, mükemmel tadıyla ünlüdür. Leylak eti etli, yoğun, sulu, hafif gevrek bir dokuya sahiptir. Sebzenin dengeli bir tadı vardır - belirgin tatlı notalarla yarı keskin. Ampullerde cimrilik yoktur. Soğan posası, artan miktarda B, PP, C grubu vitaminler, mikro / makro elementler (magnezyum, potasyum, fosfor, iyot), amino asitler ve yağ asitleri içerir.
Kazılmış soğanların yemek pişirmede geniş bir kullanım alanı vardır - sebze taze yenir, sebze salatalarına eklenir, soğuk ve sıcak yemeklerde, salamurada, konservede kullanılır ve çeşidi barbekü için idealdir.
olgunlaşma
Bu soğan türü, sezon ortası kategorisine aittir. Fidelerin ortaya çıktığı andan bahçedeki ampullerin tamamen olgunlaşmasına kadar 90-100 gün sürer.Bir setin büyümesi 76-115 gün sürer. Ağustos ortasından itibaren soğan kazmaya başlayabilirsiniz. Genellikle sararmış ve yere bükülmüş tüyler, sırttaki sebzelerin tam olgunluğundan bahseder.
Teslim olmak
Bu çeşitliliğin verimliliği ortalamadır. Tarım teknolojisi kurallarına uyarsanız, 1 m2'den 2,3-2,5 kg'a kadar sulu numune toplayabilirsiniz. Endüstriyel ölçekte (fidan dikerken), hektar başına ortalama 123-333 centner yetiştirilebilir. Maksimum verim 7-7.6 kg/m2 olarak kaydedildi
Tohum, fide ve fide ile ekim tarihleri
Dikim tarihleri, büyüyen bölgenin ikliminin özelliklerine bağlıdır. Fide ekimi Mart ayında yapılır ve olgun çalıların bahçe sırtına nakli nisan sonundan mayıs ortasına kadar yapılır. Nakil için en uygun sıcaklık rejimi + 7 ... 10 derecedir. Soğan setlerinin dikimi, kural olarak, Mayıs ortasına daha yakın bir yerde gerçekleştirilir.
Büyüme ve bakım
Sebze esas olarak fide veya fide ile yetiştirilir. Ekimden önce tohumlar dikkatlice sıralanır, dezenfekte edilir ve bir büyüme uyarıcısı ile muamele edilir. Hazırlanan substratta, ekim 1.5-2 cm derinliğe kadar yapılır, bitkilerin çimlenmesini ve gelişmesini hızlandırmak için, film veya cam kullanarak sera etkisinin yanı sıra doğru sıcaklık rejiminin sağlanması tavsiye edilir. Kalıcı bir büyüme yerine nakil 2 ay sonra gerçekleştirilir.
Soğan takımları Mayıs ayında ekilir. Daha önce ampuller ayıklanır, kusurlar ve yabancı kokular açısından incelenir ve +45 derece sıcaklıkta 5-7 saat ısıl işlem yapılır. Dikim için özel bir şema kullanılır - 7 / 10x15 cm.
Bir sebzenin tarım teknolojisi standart önlemlerden oluşur: kökte her 10 günde bir sulama (ilk ay biraz daha sık sulanır), mevsimde üç kez gübreleme (mineral ve organik gübreleme), sıra arası mesafeleri ayıklamak ve sonra toprağı gevşetmek. her sulama, hastalıkların ve böcek istilasının önlenmesi.
Ek olarak, yabani otların büyümesini engelleyen saman, saman veya talaş kullanarak hafif malçlama yapılması önerilir. Hasattan 3 hafta önce sulama tamamen durdurulmalıdır, bu da örneklerin ağırlık kazanmasını ve aynı zamanda tutma kalitesinin artmasını sağlayacaktır. Kültür, fosfor-potasyumlu gübrelere oldukça iyi tepki verir.

Soğan iddiasız ve soğuğa dayanıklı bir bitki olduğu için hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir. Dikim materyalini uygun şekilde hazırlamak, bahçe yatağını yetkin bir şekilde hazırlamak ve ekim zamanını belirlemek gerekir.

Toprak gereksinimleri
Çeşitliliğin toprağın yapısı ve kalitesi için özel bir gereksinimi yoktur. Toprak verimli, gevşek, hafif, iyi hava geçirgenliği olmalıdır. Ek olarak, toprak asidik ve su dolu olmamalıdır. Danilovsky 301 soğanları için iyi bir drenaj sistemine sahip besleyici tınlar veya kumlu tınlar en uygun olarak kabul edilir.

Yay göründüğü kadar iddiasız değil. İyi bir büyüme için verimli topraklara, kaliteli bakıma ve besleyici gübrelere ihtiyacınız var. Üst pansuman olmadan ampuller küçülecek ve yeşillikler gür olmayacak. Farklı aşamalarda farklı maddelerle beslenmelidir. Sebzenin organik ve mineral beslenmeye ihtiyacı var. Soğanları gübrelemek için iyi bir sonuç, halk ilaçlarının kullanılmasıdır.
Gerekli iklim koşulları
Çeşitlilik strese dayanıklıdır - sebze mahsulü uzun süreli ısıyı, ani sıcaklık düşüşlerini, hafif gölgeyi kolayca tolere eder. Soğan yetiştirmek için, ılık, hafif ve cereyanlardan korunmanın olduğu soyulmuş, düzleştirilmiş ve güneşli bir alan tahsis edilmesi önerilir.Aşırı nemin olduğu alçak alanlara iniş yapılması önerilmez.
Hastalık ve haşere direnci
Soğan bağışıklığı ortalamadır, bu nedenle, bir dizi mantar hastalığına neden olabilecek bir bakım ihlali olduğundan, önleme ve agroteknik önerilere uymayı unutmamalısınız. Çoğu zaman, kültür, mantar ilacı tedavilerinden kurtulmaya yardımcı olacak tüylü küf ve çürümeden muzdariptir.
Soğan dikimlerine saldıran böcekler arasında en tehlikelisi soğan sineğidir. Böcek öldürücüler haşere kontrolünde etkilidir. Yeşillik için soğan yetiştirilirse, kimyasalların kullanılması yasaktır. Bu durumda, tütün tozu infüzyonu, patates veya domates tepesi kaynatma, çamaşır sabunu çözeltileri, yemeklik tuz kullanılması tavsiye edilir.

Soğanın çok faydalı bir bitki olmasına, birçok mikrop ve bakteriyi kovma ve öldürme yeteneğine sahip olmasına rağmen, kendisi genellikle zarar görür ve çeşitli talihsizliklerden muzdariptir. Soğan hastalıkları ve zararlıları verimi önemli ölçüde azaltabilir. Bu veya bu hastalığın varlığını doğru bir şekilde belirlemek ve zamanında uygun önlemleri almak gerekir.

