Muzlu dev soğan

Artık kaprisli bahçıvanlar için çok sayıda çeşit mahsul yaratılmıştır. Muzlu dev soğan bu konuda dikkat çekicidir. Aşağıda size özelliklerini ve olumlu özelliklerini anlatacağız.

Bu çeşidin soğanlarına da arpacık denir. Bu sebze mahsulü Akdeniz kökenlidir. Yavaş yavaş, Rusya topraklarında yaygınlaştı. Sebze, varyete özelliğini kaybetmemiştir ve tarım teknolojisi izlenirse sebze yetiştiricileri etkileyici sonuçlar elde edebilir. Yetiştiriciler, çeşitliliği sarımsak ve soğanlı mahsullerin bir melezi olarak yarattı.

Adı, ünlü meyve ile benzerlik nedeniyle ortaya çıktı. Ancak Dev Muz arpacıklarının ayırt edici özelliği dona karşı dayanıklılığıdır.

Kültür belirli uçucu bileşikler içermez, bu nedenle keskin bir kokusu yoktur, lakrimasyona neden olmaz.

Hafifçe uzamış olgun bir sebze şalgamı. Pulların altın rengi vardır ve içleri beyazdır. Tüyler 35 santimetre uzunluğa ulaşır.

Bütün bir aile veya yuva olarak büyür. Ayrıca, her ailede 10'a kadar tam teşekküllü ampul olgunlaşabilir. Şalgam sayısı ne kadar büyük olursa, o kadar küçük olduklarını hatırlamakta fayda var.

Sebzenin tadı keskin bir koku olmadan tatlıdır. Glisemik indeks 15 birimdir. Ürünün kalori içeriği, kurutulmuş formda - 350 kaloriye kadar ve taze - 70 kaloriye kadar önemli ölçüde artar. Soğanlı kültür, 10 santimetre yüksekliğe ve 2,5 santimetre çapa kadar hafifçe uzatılmış bir şekle sahiptir.

Hassas bir altın rengi vardır. Bir şalgamın ortalama ağırlığı 70-170 gramdır.

Tatlı tadı özellikleri, bol sulu olması nedeniyle Muz Devi, konserve dahil her türlü yemeğin hazırlanmasında yemek pişirmede kullanılır. Ayrıca çiğ salatalarda da kullanılır. Yeşil bir pansuman olarak iyi gider.

Çeşitlilik çok miktarda besin içerir. Bunlar arasında fitokitler, mineraller, karotenoidler, vitaminler, doymuş ve fenolik asitler, uçucu yağlar bulunur. En sık soğuk algınlığı, kardiyovasküler hastalıklar, görme sorunları ve ateroskleroz belirtileri için profilaksi olarak kullanılır. Arpacık soğanı kozmetolojide yaygın olarak kullanılır: akne için, saçın bileşimini iyileştirmek için çeşitli takviye türleri. Ancak, herhangi bir kendi kendine ilacın kabul edilemez olduğunu hatırlamakta fayda var, bir doktor konsültasyonu gereklidir.

Çok yuvalı soğan Muz devinin erken bir olgunlaşma dönemi vardır. Yaklaşık 2,5 ay sonra sulu bir şalgam yiyebilirsiniz. Kış öncesi ekime uygun, kışa ve dona dayanıklı bir çeşittir.

Ortalama olarak, tam teşekküllü bir ana şalgam, 2 artı kilograma kadar hasat üretebilir.

Çeşitliliğin ortaya çıkmasından sonra Avrupa'da, Balkan Yarımadası'nda, Hindistan ve Mısır'da yetiştirildi. Ancak yavaş yavaş kültür Uzak Doğu, Kafkaslar ve komşu ülkelere yayıldı.

Aşırı dona dayanıklı bir çeşittir. Ancak esas olarak ilkbaharda, toprağın ısındığı anda ekilir. Örneğin, Mart ayı sonlarında - Nisan başlarında ekildiğinde, Mayıs ayında (yeşillikler) tam bir hasat ve Haziran ayında bir şalgam elde edilebilir.

Sevkom ile ekim yapmak en iyisidir: bu şekilde daha hızlı hasat alabilirsiniz. Ve ekim için tohum materyali her yıl kullanılmaz: sadece çeşit kompozisyonunu güncellemek için.

Arpacık soğanı bakımı Muz devi, normal soğan bakımı ile aynı standart çerçeveye uyar. Sulama sadece şiddetli kuraklık sırasında gereklidir, çünkü çeşitlilik bol sulamayı sevmez. Ancak sulamayı hesaplamak zor değil: metrekare başına 15 litre su.

Ayıklamayı unutmayın: yabani otları filizlenirken çıkarmanız gerekir.

Dikkat! Toprağın üst katmanlarının gevşetilmesi zorunlu bir önlem olarak kabul edilir: hava değişimi ne kadar iyi olursa, soğanlı yuva o kadar büyük olur.

Sezonda iki kez gübreleme yeterlidir. Çimlenmeden sonra ilk kez: 1: 10 oranlarında bir sığırkuyruğu karışımı, bir metrekarelik bir karışım kovası oranında uygulanır. Bazen süperfosfatlı amonyum nitrat kullanılır. Bir şalgam oluştururken, aynı oranlarda süperfosfat ve potasyum klorür eklenir.

Ekimden önce, toprak karışımının bir kürek süngüsü üzerine kazılması, metrekare başına 4 kilograma kadar humus eklenmesi önerilir. İlkbahar için ekim planlanıyorsa, aynı metrekare için her biri 15 gram olmak üzere süperfosfat, amonyum nitrat ve potasyum klorür ilave edilir.

Kültür her 4 yılda bir nakledilmelidir. Bir soğanı 5 santimetre derinliğinde dikmek daha iyidir ve soğanlar arasında en az 70 santimetre mesafe bırakılmalıdır.

Dikim yaparken, sebze mahsullerinin sırası gözlenir. Patatesten sonra domates, salatalık, baklagillerden sonra ekmek en iyisidir. Komşulara gelince, havuç en iyi ortak olarak kabul edilir, tüm zararlıları korkutabilen odur.

Kuru bir yerde iyi kurutulmuş halde saklamak daha iyidir. Hava sirkülasyonu için at kuyruğu veya küçük ağlarda asılı tutulması önerilir.

Toprak bileşimi zenginleştirilmiş, nötr ve gevşek olmalıdır. Optimum asitlik 6.5-7'dir. Asitlik artarsa, dolomit unu veya külü ile seyreltilir. Humus veya turba ekleyerek asidik özelliklerini artırabilirsiniz.

Arpacık Muz devi çeşitli iklim koşullarını tolere eder: kuraklık, nem, don.Sadece sebzenin görünümünü izlemek gerekir, gerekirse kimyasal müstahzarlar kullanın.

Yaz serin veya çok nemliyse, parazitler veya mantar rahatsızlıkları soğanı etkileyebilir. Şu anda "Maxim" veya "Mikosan" gibi formülasyonları kullanmak en uygunudur. Tuzlu su soğan sinekleri, yaprak bitleri veya nematodlar için etkilidir.

Birçok sebze yetiştiricisi, soğanların mükemmel tadına ve optimal boyutlarına dikkat eder. Aynı zamanda, bazı yaz sakinleri, erken olgunlaşma dönemine rağmen, soğanların Yeni Yıl tatillerine kadar mükemmel bir şekilde saklandığını ve çürümeye maruz kalmadığını iddia ediyor. Ayrıca soğan birçok yemeği pişirmek için iyidir ve yeşil tüyleri çok suludur.

Muz dev soğan, Rusya Federasyonu'nun birçok bölgesinde büyümek için mükemmeldir. Çoğu yaz sakini ve bahçıvan, mükemmel lezzet özellikleri ve yemeklerde çeşitli kullanımları nedeniyle bu çeşide aşık oldu.