Soğan ne zaman ve nasıl ekilir?

Soğan dünyada en çok bulunan baharat bitkisidir. Çeşitlerinin çok sayıda şaşırtıcı. Bu aromatik tatlandırıcı olmadan nadir bir yemek servis edilir - soğanlar taze olarak servis edilir, kızartılır, haşlanır, kaynatılır, salamura yapılır ve ev yapımı müstahzarlara eklenir. Ve elbette, her yaz sakini bahçesinde soğan yetiştirmeye çalışır. Bu yazıda, hasatın tüm kış için yeterli olması için soğanı nasıl ve ne zaman ekeceğinizi anlatacağız.

Soğan iddiasız ve soğuğa dayanıklı bir bitki olduğu için hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir.

Soğan dikim yeri sonbaharda önceden hazırlanmalıdır. Hafif yüksek bir konumda nötr tınlı toprak ile güneşli bir yer olmalıdır. Toprak bir kürek derinliğine kadar kazılır ve 1 metrekare başına 5 kg oranında organik gübre (çürümüş inek gübresi veya kompost) uygulanır. m.

Daha sonra, zaten Nisan ayında, hava sıcaklığı sıfırın üzerinde sabit olduğunda, amonyum nitrat (1 metrekare başına 1 çay kaşığı) eklenir, bir tırmıkla gevşetilir ve biraz sıkıştırılır. Daha sonra bölge ılık su ile bolca sulanır ve 2-3 gün streç film altında bekletilir. Ampuller daha sonra ekilebilir.

İlkbaharla karşılaştırıldığında, kış için soğan ekim programı çok sıkı değil. Ayrıca kışlık soğanlar çok daha erken çıkar ve hasat temmuz ayında yapılabilir ve boşalan alana marul, brokoli veya turp ekilebilir. Soğan ekimini sonbaharda planlarken, yerel iklimin özelliklerini dikkate almalısınız. Güneyde, bu ekim - Kasım başında, orta şeritte, Urallarda ve Sibirya'da - Eylül sonunda yapılabilir. Ampullerin don başlamadan önce kök salması için zamana sahip olması, ancak büyümeye başlamaması için zamanı seçmek önemlidir.

Birçok yaz sakini, ay takvimine göre uygun günleri hesaplamayı tercih ediyor. İster inanın ister inanmayın, herkes kendisi için karar verir, ancak bu yöntem bir tür güvenlik ağı görevi görebilir. Soğan dikmek için en uygun zaman, Boğa, Yengeç, Balık, Terazi ve Akrep burçlarında bulunan azalan ayın günleri olarak kabul edilir.

Yatakların ve ekim malzemelerinin yetkin bir şekilde hazırlanması, iyi bir hasatın anahtarıdır. Bu aşama soğanı hastalıklardan ve zararlılardan korur, çimlenmeyi iyileştirir ve bitki bakımını kolaylaştırır.

Soğan yetiştirmenin iki yolu vardır: tohumlardan veya kümelerden.... İlk durumda, ekim malzemesinin hazırlanması Ocak ayının ortalarında başlar - tohumların çimlenmesinden bir ay önce, çimlenme açısından kontrol edilmesi gerekir. Bunu yapmak için, bir partiden 10-20 tohum seçin ve iki hafta boyunca nemli ılık gazlı bezle sarın. Çimlenme yüzdesi %75 ve üzerinde ise tohumlar ekime uygundur. Her şey yolundaysa, tohumları ekim için hazırlamaya başlayın. Yarım saat boyunca koyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde dezenfekte edilirler ve daha sonra temiz suda yıkanırlar.

Daha sonra tohumlar 2-3 gün ılık gazlı bez içinde tutulur, hafifçe kurutulur ve toprağa ekilir - humus ile yarıya kadar toprak. Fide toprağı, mantar ve parazitleri yok etmek için fırında önceden kalsine edilir. Fideler ortaya çıkmadan önce karanlık bir yerde, 18-25 °C sıcaklıkta, folyo kaplı hücreli kasetlerde tutulur. Filizler yumurtadan çıkar çıkmaz film çıkarılır ve fideler güneşli bir pencereye aktarılır. Setlerle soğan yetiştirirken yapılacak ilk şey ekim materyalini seçmektir.Bunlar, çürüme ve diğer kusurları olmayan küçük, temiz ampuller olmalıdır. Küçük fideler (7-14 mm çapında) daha sonra ortaya çıkar, bu nedenle sonbaharda dikmek daha iyidir.

Büyük soğanlar (20-30 mm) de yeşillik elde etmek için kıştan önce ekilir. Ancak ortalama boyut (14-20 mm), ilkbahar ekimi için en iyi seçenektir. Bu tür ampuller ok üretmez ve aynı zamanda yeterince çabuk olgunlaşır. Ayıklanan fideler, filizlenmeyi önlemek için önce bir pil veya sobanın yanında 8 saat ısıtılır ve daha sonra 30 dakika boyunca potasyum permanganat veya mantar ilacı çözeltisine batırılır. Daha sonra, tohum iyice kurutulur ve açık toprağa ekilir.

Soğan yetiştirmek için ideal toprak, organik ve mineral gübreli tındır.... Yeraltı suyunun yakın oluşumu, aşırı neme ve sonuç olarak ampullerin çürümesine yol açtığı için istenmeyen bir durumdur. Daha fazla güneş olduğu için bahçenin ortasında bir yer seçmek daha iyidir. Gölgede soğan da büyür, ancak daha küçük ve çok bol değildir. Yataklar, 10-15 cm hafif bir yükselti ile geniştir.

Toprak önceden kazılır, gübre uygulanır: humus veya turba artı süperfosfat. Bitmiş yatak, ılık bir bakır sülfat çözeltisi (metrekare başına 2 litre başına 1 yemek kaşığı) ile bolca dökülür ve ekimden 3 gün önce agrofiber veya film ile kaplanır.

Soğanları açık havada düzgün bir şekilde dikmenin birkaç yolu vardır. En etkili olanları düşünelim.

• iki satır... Ampullerin sıralar arasında 25 cm ve delikler arasında 10 cm aralıklarla eşit sıralara yerleştirildiği en yaygın dikim şeması. Dikim çukurlarının derinliği 4-5 cm'dir.Yaz aylarında, koridorlar düzenli olarak otlanır ve gevşetilir.
• Çince... Bu dikim yöntemi, yatağın her iki yönde eğimli yüksek bir höyük şeklinde oluşturulması ve delikler yerine sığ bir karık kazılmasıyla iki sıralı dikimden farklıdır. Böylece toprak güneşte daha hızlı ısınır ve aşırı nem derhal uzaklaştırılır, bu da çürümeyi önler. Zamanla, yatak yavaş yavaş sarkacak ve ampuller kısmen yerden dışarı bakmaya başlayacaktır. Güneş tarafından ısınmak "şalgam" ın olgunlaşmasını hızlandıracak ve güneşten korkan soğan sineği bu tür ekimleri atlayacaktır. Yatakların sırtları arasındaki mesafe 30-35 cm olmalıdır ve oluklara soğan için komşu olarak havuç, marul veya dereotu eklenebilir. Bu şekilde yetiştirilen soğanları beslemek için. gübre kullanmayın, bunun yerine ekimleri bir kül veya maya çözeltisiyle besleyebilirsiniz.
• Kare iç içe. Bu yöntem, yatakların bakımını basitleştirmesi ve aynı zamanda böceklerin soğana zarar verme olasılığını azaltması açısından iyidir.
• Ampuller, bir dama tahtası deseninde sığ bir derinlikte toprağa ekilir, yani bir "yuva" başına bir kerede dört şalgam. Böylece soğanlar büyüdükçe sanki birbirlerini itecek ve yüzeyin üzerine çıkacaklardır. Böyle bir yayı hasat etmek, geleneksel bir doğrusal ekim durumundan birkaç kat daha hızlıdır, çünkü onu bir seferde dört kez yerden çekebilirsiniz. Yabani otların ortaya çıkmasını önlemek ve toprağın ısınmasını arttırmak için yataklar doğranmış ot, saman, talaş ile malçlanır ve ayrıca doğrudan kaplama malzemesinin altına soğan ekebilirsiniz. Bu yöntem kışlık soğanlar için kullanılır. Agrofibre sonbahar-kış dönemindeki ani sıcaklık değişimlerini nötralize etmeye yardımcı olur ve sıcak mevsimde yabani otların büyümesini bastırır.
• Mostovoy... Bu şekilde soğanlar yeşillikler üzerine ekilir. Aynı zamanda, ampuller birbirine yakın bir oluğa yerleştirilir ve bu da bahçede önemli ölçüde yer tasarrufu sağlar. Dikim ne kadar yoğun olursa, o kadar yeşillik olur.

Çörek otu, gelecek yıl ekim için bir setin elde edildiği soğan tohumlarının adıdır. Bu tür tohumlar, olgun ampullerin oklarında bulunan çiçeklerde olgunlaşır. Siyah, nervürlü ve küçüktürler (2-3 milimetre). Toprağa girdikten sonra tohumlar, daha sonra ekim malzemesi olarak kullanılan küçük soğanlara dönüşür.

Tohumlar şu şekilde elde edilir: birkaç büyük ampul, kar erir erimez erken ilkbaharda seçilir ve ekilir. Yaz aylarında şemsiye ve tohum kozalarının ortaya çıkması bekleniyor. Çok uzun okların kırılmasını önlemek için bağlanabilirler ve çiçekler bir ağ örtüsü ile böcek saldırılarına karşı koruma sağlar. Tohumlar ılık ve kuru bir yerde 2-3 hafta içinde olgunlaşır.

Sevok, tohumlardan bir yılda büyüyen küçük bir soğandır. Bir sezonda daha tam bir hasat verecek. Donma riskinin olmadığı Mayıs ayının ilk yarısında sevok dikmek gerekir. Bir şalgam için soğan yetiştirmek için (veya başka bir şekilde bir kafa için dedikleri gibi), ondan okları kesemezsiniz. Yeşillikler için yetiştirilen Sevok ayrı olarak yerleştirilir.

Bu amaçlar için büyük ampuller kullanılır. Birbirlerine sıkıca ekilebilirler ve çok derin olamazlar. Ürün rotasyonu ilkelerine göre soğan ekim alanları her yıl değiştirilmektedir. Geçen yıl salatalık, kabak, domates, patates veya biberin büyüdüğü yerlere dikmek en iyisidir.

Soğan nötr toprağı sever. Sahada asitli ise odun külü, tebeşir veya dolomit unu ile bu sorunu çözebilirsiniz. Soğan dikmek için toprak sonbaharda organik madde ile gübrelenir. Böylece ilkbaharda kar eridiğinde besinler toprağa daha derine nüfuz edebilecektir. Organik gübrelerin genel hesaplaması 1 metrekare başına 6-8 kg'dır. m.Toprak tükendiğinde, ayrıca potasyum ve fosfor içeren mineral gübreler kullanılır. Süperfosfat bu amaç için en uygunudur. Su kovası başına 20-25 g oranında yetiştirilir - bu miktar 1 metrekare için yeterlidir. m.

Bitkiyi beslemeye gelince, ilk defa soğan yeşillikleri 10 cm yüksekliğe ulaştığında bu yapılır.30 gr üre, 200-250 gr gübre bir kova suda eritilir ve soğanın yetiştiği yataklar yıkanır. elde edilen çözelti ile sulandı. Aynı zamanda, örneğin bir amonyum nitrat çözeltisi gibi azot içeren gübreler uygulanabilir. İkinci besleme ekimden dört hafta sonra yapılır. Ampullerin büyümesini sağlamak için süperfosfat veya fosfor, azot ve potasyum içeren kompleks bir gübreye ihtiyaç vardır. Ayrıca bahçıvanlar arasında maya ile soğan beslemenin halk yöntemi son derece popülerdir.

Bunu yapmak için 100 gr yaş maya alın ve iki yemek kaşığı şeker ve bir tutam odun külü ekleyerek 3 litre ılık suda seyreltin. Çözelti birkaç saat demlenir ve ardından yataklar onunla sulanır. Başka bir tarif daha var: Yarım kilo ot aynı miktarda galeta unu ile karıştırılır, ılık su ile dökülür ve üç gün ısrar edilir. Elde edilen çözelti süzülür ve sulama için kullanılır. Bu tür tarifler, ekimden sonra soğanın zayıfladığı veya restore edildiği durumlarda etkilidir. Her gübrelemeden sonra toprağı hafifçe gevşetmek gerekir.