Altay soğanı neye benziyor ve nasıl yetiştirilir?

Soğan her bahçede bulunabilen bir bitkidir. Yararlı nitelikleri paha biçilmezdir. Bununla birlikte, sadece yeşillik veya bütün ampuller için değil, aynı zamanda sitenin çevre düzenlemesi için de yetiştirilen çeşitler vardır. Bu çeşitlilik Altay soğanı "Alves" olarak kabul edilir.

Altay soğanı uzun süreli bir kültürdür. Taş olarak da adlandırılır, çünkü doğada genellikle taşlı topraklarda ve hatta kayalarda yetişir. Benzer bir çeşitlilik Sibirya'da ve ayrıca Moğolistan'da, Çin'in bazı bölgelerinde, Kazakistan'da bulunur. Altay'da, adını açıklayan bu tür bitkilerin çoğu var. Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde "Alves" hala Altay soğanının tek çeşidi olarak kabul edilmektedir. Ayrıca kültür, nesli tükenmekte olan bir tür olduğu için çeşitli kuruluşların koruması altındadır.

Ortalama bitki boyu 0,5 m'dir, ancak bazı örnekler bir metreye kadar büyüyebilir. Soğanın güçlü bir kök sistemi vardır ve ampullerin çapı 2 ila 6 santimetredir. Soğanın tüyleri koyu yeşil, kalın ve güçlüdür, genç sarımsakların tüylerine çok benzer. Bitki, varlığının ikinci yılında Mayıs ayında çiçek açmaya başlar. Çiçekler kremsi ve küçük boyutludur. Çiçekler tüyün tepesinde bulunan büyük bir topta toplandığı için çiçeklenme muhteşem görünüyor.

Altay kültürünü dikmek için güneşli bir yer seçmelisiniz, ancak hafif bir gölge de oldukça kabul edilebilir. Ampuller çok ıslak topraklarda çürüyeceğinden ekim alanı kuru olmalıdır. Toprağı sonbahardan beri hazırlayın. Bunu yapmak için, süperfosfat (20 g) ve potasyum klorür (15 g) eklenerek kazılır. Dozaj 1 metrekare için belirtilmiştir. Ayrıca her kare için. m 5 kilogram kompost ve 0,5 kg odun külü eklemeniz gerekiyor. Toprağın asitliği 7 pH olmalıdır. Toprak daha asidik ise, üzerine kireç eklenmesi tavsiye edilir.

Altay soğanı tohumlardan yetiştirilir. Yarım gün boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılarak hazırlanmaları gerekir. Daha sonra malzeme iyice kurutulur. Dikim en iyi ilkbaharda yapılır, ancak bazen sonbaharda yapılır. Bir tırmık kullanarak toprak düzlenir, daha sonra içine küçük oluklar açılır. Tohumlar bir buçuk santimetre gömülür, aralarındaki mesafe 6 cm'dir.Sıralar arasında 0.35 m bırakılır.Dikimden sonra yataklar iyice sulanır ve organik malzemelerle malçlanır.

Çok erken soğan almak istiyorsanız, önceden fide yetiştirebilirsiniz. Bunu, toprağa amaçlanan ekimden 60 gün önce yapmaya değer. Kutuları alıyorlar, dezenfekte ediyorlar ve toprağı da. Tohumlar aralarında 3 cm kalacak şekilde serilir, ardından hafifçe toprak serpilir. Daha sonra, alt tabakaya ılık su püskürtülür, film gerilir. Bundan sonra, sadece filizleri beklemek, barınağı her gün açmak ve gerekirse yere püskürtmek kalır.

Altay soğanına bakmak zor değil. Genel olarak, tüm prosedürler geleneksel soğan kültürüyle aynı görünür. Bitki kesinlikle kaprisli değil.

Filizleri haftada birkaç kez sulamak gerekir, bunun için hiçbir durumda soğukta güneşte yerleşmiş su kullanırlar. Ampuller olgunlaştığında sulama neredeyse durdurulur. Sulamadan sonra, üzerinde kabukların oluşmaması için toprağı gevşetmek gelenekseldir. Ayrıca tüylerin etrafındaki toprak da otlanarak büyüyen yabani otları yok eder.

İlk yaprak oluşmaya başladığında bitkinin azot-fosforlu gübrelere ihtiyacı olacaktır. Metrekare başına 15 mg alın. Daha sonra potasyum-fosfor karışımları kullanılır, dozaj aynıdır. Başka bir şema seçebilirsiniz. İlkbaharda, bitkiler boşanmış bir tavukla beslenir.

Taş yay pratikte hastalanmaz. Kokusu haşereleri uzaklaştırır ve tüylerden uzak durmaya çalışırlar. Tek istisna soğan sineğidir. Haşerenin ortaya çıkmasını önlemek için soğanların yanına havuç ekebilirsin. Parazit zaten kendini göstermişse, bitkilere tütün tozu, sabun çözeltisi, odun külü uygulayabilirsiniz. Çok sayıda haşere olması durumunda, böcek ilacı kullanmak daha iyidir. Örneğin, "Iskra", "Aktaru" ve diğerleri.

Soğanlar bakteriyel ve viral rahatsızlıklardan korkmazlar, ancak peronosporozdan muzdariptirler. Bu hastalık durumunda, bitkinin tüyleri uzun lekelerle kaplıdır. Altay kültürünü iyileştirmek için erken aşamalarda peynir altı suyu çözeltisi kullanılır (1 kısım yoğurt bir kova su içinde seyreltilir). Hastalığın kitlesel yayılması ile mantar ilaçları kullanılır.

Yeşil çekirdekli soğanları sezonda birkaç kez hasat edebilirsiniz. Bu genellikle 2 ila 4 kezdir. Sadece yaprakları kesmeniz gerekir, ancak böylece zemin seviyesinin üzerinde yaklaşık 5 santimetre yeşillik kalır. Tohum toplamak istiyorsanız, sitede yaprakları kesilmeyen birkaç bitki bırakılır. Önemli: soğan, ürün rotasyonu kurallarına uyarak her 5 yılda bir ekilmelidir.

Toplanan ampuller saklanabilir. Bunu yapmak için iyi havalandırmalı karanlık bir oda seçin. İçindeki sıcaklık oda sıcaklığında olmalıdır. Ampuller gazetelere dikkatlice yerleştirilirken, kültür kesinlikle kuru olmalıdır. Ayrıca soğanlar, asılı halde veya tahta sandıklarda demetler halinde saklanabilir. Yeşil tüyler hemen yenebilir veya parçalanıp dondurucuya konulabilir.