Bektaşi üzümü Krasnoslavyansky

Bektaşi üzümü sevenler, bahçelerinde istikrarlı ve iyi bir hasat sağlayan bir meyve mahsulü dikmek ve yetiştirmek isteyeceklerdir. Bunlardan biri, unutulmaz tadı olan Krasnoslavyansky bektaşi üzümüdür.

Bektaşi üzümü Krasnoslavyansky, Leningrad meyve ve sebze deney istasyonunun yerli yetiştiricilerinin çalışmalarının sonucudur - (O. A. Medvedeva ve I. S. Studenskaya). Oregon ve Avenarius olmak üzere iki türü geçerek 30 yıldan fazla bir süre önce bir meyve çalısı yetiştirildi. 1992'den beri, çeşitlilik Rusya Federasyonu Devlet Yetiştirme Başarıları Sicilinde listelenmiştir ve ayrıca kullanımına izin verilmektedir. Farklı iklim bölgelerinde - Orta, Volgo-Vyatka, Kuzey-Batı - mahsul yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Çeşit bektaşi üzümü, 100-150 cm'ye kadar büyüyen orta boy bir çalıdır.Çalılar, hafif yayılan ve kompakt bir taç, dik sürgünler, tabanda kahverengi ve üstte açık yeşil, ayrıca yoğun şekilde keskin dikenlerle kaplıdır. büyüyen küçük tomurcuklar sürgünlerden hafifçe saptıkça. Ek olarak, çalılar, mat bir yüzeye sahip orta derecede kalın zümrüt yeşili yapraklara sahiptir. Çiçeklenme döneminde çalılar çanlara benzeyen sarımsı çiçeklerle kaplanır. Her çiçek fırçası birkaç renkten oluşur.

Çeşitliliğin artan kendi kendine doğurganlığı (% 49'a kadar), sahada yardımcı tozlaşma çalıları olmadan ekilmesine izin verir.

Bektaşi üzümü oldukça büyüktür. Ortalama ağırlık 3.9-6 g'dır, meyvelerin şekli doğrudur - pürüzsüz bir yüzeye ve hafif kenarlara sahip yuvarlak veya yuvarlak oval. Olgun bektaşi üzümü güzel bir renge sahiptir - zar zor farkedilen damarları olan koyu kiraz, tek tip. Çileklerin kabuğu incedir, ancak hafif kadifemsi bir dokuya sahiptir.

Meyvelerin evrensel bir amacı vardır - taze yenir, unlu mamullere eklenir, konserve, reçel ve marmelatlarda işlenir ve ayrıca dondurulur. Bektaşi üzümü taşınması kolaydır ve buzdolabında 4-6 güne kadar saklanabilir. Meyveleri teknik olgunluk aşamasında çıkarırsanız, kaliteleri iki katına çıkar. Hasat edilen mahsulün ahşap veya plastik bir kapta taşınması tavsiye edilir.

Çeşitlerin tadı ve ticari özellikleri mükemmeldir. Meyvelerin eti etli, yumuşak, az taneli ve suludur. Bektaşi üzümü tadı, algılanamaz bir ekşilik ile uyumlu bir şekilde birleştirilen tatlı tatlılığı tarafından yönetilir. Çileklerin aroması zayıf ama hoş. Hamur, %11'e kadar şeker ve %2 asit içerir.

Krasnoslavyansky bektaşi üzümü, ortalama bir olgunlaşma dönemi ile karakterizedir.Dikimden 2 yıl sonra çalı meyve vermeye başlar. En yüksek verim, bitki büyümesinin 6-7. yılında sayılabilir.

20 Temmuz'da lezzetli meyveleri tadabilirsiniz. Meyve verme zirvesi Temmuz ayı sonlarında - Ağustos başlarında gerçekleşir. Olgunlaşmış meyveler parçalanabilir, bu nedenle onları teknik olgunluk aşamasında çıkarmak daha iyidir. Çilekler birlikte baharatlanır.

Verim göstergeleri ortalama. Tüm agroteknik önerileri yerine getirerek, her mevsimde 1 çalıdan 6 kg bektaşi üzümü çıkarılabilir. Endüstriyel ölçekte verim de memnuniyet vericidir - hektar başına 150-160 cent.

Sonbahar, Krasnoslavyansky bektaşi üzümü ekimi için uygun bir mevsim olarak kabul edilir - 15 Eylül - 5 Ekim arası. Bu zamanda, köksap hızla adapte olur. Gübreler ekimden 30-50 gün önce uygulanır.

1-2 yaşında fide satın almak daha iyidir. Bu durumda, kök sistemin türü önemli değildir (açık / kapalı). İdeal bir fide, yaklaşık 40-50 cm yüksekliğe ve gelişmiş bir köke (uzunluk 13-16 cm'den fazla) sahip 2-3 sürgündür. Fidan dikerken mesafeyi koruduğunuzdan emin olun. Çalılar arasında bir buçuk metreye ve ağaçlardan 250-300 cm'ye kadar bir mesafe olmalıdır.Deneyimli çiftçiler, çalıları istenmeyen cereyanlardan ve sert rüzgarlardan koruyabilen çitlerin yanına fidan dikilmesini tavsiye eder.

Herhangi bir toprak meyve yetiştirmek için uygundur, asıl şey, düşük asitli olmaları, zengin bir besin bileşimi ve iyi nem kapasitesi ve havalandırması olmasıdır. Site, güneş tarafından iyi aydınlatılmış veya kısmi gölgede yer almaktadır. Bektaşi üzümü fideleri için ovalar uygun değildir, çünkü köksap, yakınlardan geçen yeraltı suyundan oluşan topraktaki durgun neme iyi tepki vermez.

Bektaşi üzümü çalıları, çekirdekli meyveler ve meyve bitkileri arasına ve ayrıca kuş üzümü veya ahududuların daha önce büyüdüğü bir alana ekilmesi tavsiye edilmez, çünkü bu, meyvelerin kalitesini ve miktarını olumsuz yönde etkileyebilir - küçülmeye başlarlar.

Bitki farklı yöntemlerle çoğaltılabilir - odunsu ve yeşil kesimler, çalıyı katmanlama ve bölme. Üreme türünden bağımsız olarak, meyvenin çeşitli özellikleri korunur.

Bektaşi üzümü bakımı, standart önlemlerden oluştuğu için özellikle zor değildir: ekimden 36 ay sonra yüksek kaliteli besleme, özellikle meyvelerin dökülmesi sırasında düzenli sulama, taç oluşumu, dalların sıhhi ve gençleştirici budaması, toprağın malçlanması, bir bakım ve toplama hasadı kolaylaştıran destek, ayrıca böceklere ve hastalıklara karşı koruma.

Bitki ortalama bağışıklığa sahiptir. Bektaşi üzümü, Amerikan külleme ve çoğu mantar hastalığına karşı neredeyse bağışıktır.Düşük kaliteli tarım teknolojisi, zararlıların ortaya çıkmasına neden olabilir. Çoğu zaman bektaşi üzümü yaprak bitlerine, güvelere ve güvelere saldırır.

Berry kültürü strese karşı oldukça dirençlidir. Bektaşi üzümü kısa süreli kuraklıktan, uzun süreli ısı ve sıcaklık değişimlerinden kolayca kurtulur. Ek olarak, çeşitlilik dona karşı dayanıklıdır - çalılar -37 dereceye kadar sıcaklık düşüşlerinden korkmazlar.

Taslaklar ve uzun süreli nem (topraktaki nemin durgunluğu) bitkinin gelişimini olumsuz etkiler.

Krasnoslavyansky çeşidi uzun zamandır favori meyve çalıları listesinde onurlu bir yer almıştır. Hem yaz sakinleri hem de çiftçiler tarafından ticari amaçla yetiştirilmektedir. Bunun nedeni, meyve kültürünün istikrarlı ve bol verim vermesi, özel yetiştirme koşulları gerektirmemesi ve iklim koşullarına hızla alışmasıdır. Ek olarak, meyveler lezzetli, sulu, yüksek ticari niteliklere ve evrensel bir amaca sahiptir.

Kültürün eksikliklerinden, yalnızca hastalıklara karşı yetersiz bağışıklığın yanı sıra, hızlı büyüdükleri için düzenli sıhhi budama ve çalıların inceltilmesi ihtiyacı not edilebilir.