Kendiniz bir sigara dolabı nasıl yapılır?

Soğuk ve sıcak sigara içmek için kendin yap sigara dolabı, çok lezzetli yemekler pişirmek için harika bir fırsat. Bu kullanışlı cihaz yardımıyla ev yapımı sosis, balyk, balık ve hayal gücünüz ne diyorsa onu pişirebilirsiniz.

Öncelikle bu cihazı yapmanız, hangi malzemelerin, hangi boyutların, şeklin ve hacmin tercih edildiğini bulmanız gerekir. Herhangi bir inşaata bir çizim ile başlamak daha iyidir ve kantinin bir istisnası yoktur. Çizim, hiçbir şeyi kaçırmamak için tüm detayları dikkate almanızı sağlar, böylece daha sonra hiçbir şey lezzetli yemekler hazırlamanın teknolojik sürecini bozamaz.

Birkaç farklı tütsü yapımı türü vardır. Sitede yer alan doğru yapıyı seçmeniz gerekiyor ve onu çevredeki alanın genel tasarımına harika bir şekilde uyacak şekilde düzenleyebilirsiniz. Tütsü, sıcak füme veya soğuk olabilir veya bu iki yöntemi aynı anda birleştirebilir.

Sıcak sigara içme yöntemi, ateş kokusuyla kokulu bir yemeği hızlı bir şekilde hazırlamanıza olanak tanır. Bu yöntemle duman sıcaklığı +45 ila +450 derece arasında olabilir. Ancak sıcaklığı +1000 dereceye yükseltirseniz, dumanda pişmiş yeni bir tür yemek elde edebilirsiniz. Soğuk füme versiyonun yapımı daha uzun sürer ve pişirmesi daha uzun sürer. Ancak özel, eşsiz bir tada sahiptir, böyle bir ürün uzun süre saklanabilir.

Duman odası iki tiptir: sabit ve taşınabilir. Hangisinin yapılması en iyisi, bireysel tercihlere ve kullanım özelliklerine bağlıdır. Ancak uzmanların incelemeleriyle kanıtlandığı gibi, sabit seçenek daha pratik ve güvenilirdir. Birçok kişi sadece açık bir alana değil, aynı zamanda bir garaja veya kulübeye de bir yapı kurar. Taşınabilir bir modeli çok kompakt ve her zaman özel tutamaklarla yapmak daha iyidir. Bu seyahat seçeneği, daha az ürün pişirmenize olanak tanır, ancak tütsüleme odasını istediğiniz yere taşıyabilirsiniz. Ve hatta kendi arsanız yoksa doğaya götürün, çünkü barbekü için uyarlanabilir.

Çok çeşitli yemekleri pişirmek için bir cihaz oluşturmaya başlamak için nelerden oluştuğunu bilmeniz gerekir.

Duman odasında aşağıdaki unsurlar bulunmalıdır:

• oda (sigara içme ürünlerinin yerleştirildiği kap);
• duman çıkış cihazı (baca);
• pişirmek.

Barbekü kantinin çeşitleri, Barbekü kantinin çeşitleri vardır. Bu tasarım seçeneklerinin kendine has özellikleri vardır. Bazı zanaatkarlar, sigara içme kabı için çok çeşitli nesneleri uyarlar: eski kaplar, kovalar, fıçılar, gaz tüpleri, kırık soba kutuları, buzdolapları.

En uygun ve estetik açıdan hoş seçenek, çatılı bir ev şeklindeki yapıdır. Tek eğimli veya çift eğimli olabilir. Hangi seçeneğin doğru olduğuna, her türün kendi nüansları olduğundan, inşaatın başlamasından önce bile karar vermeniz gerekir. Bu kantinin herhangi bir boyutu olabilir. Bazı zanaatkarlar sadece yemek pişirmek için işlevsel bir cihaz yapmakla kalmaz, aynı zamanda kalplerini ve ruhlarını tasarımına koyarlar. Sonuç olarak, sitede yerel bölgenin bir süslemesi haline gelen orijinal güzel bir ev ortaya çıkıyor.

Yeni başlayanlar, genellikle ne tür odun tütsülerinin yapıldığını merak ediyor.Çoğu durumda, kozalaklı ağaçlar büyük miktarda reçine içerdiğinden sert ağaç kullanılır.

Yapının üretimi için temel olarak bir ağaç seçilirse, gelecekteki kantinin projesi için aşağıdaki malzemeleri hazırlamaya değer:

• çerçevenin yapılacağı çubuklar;
• kaplama amaçlı levhalar, astar çok uygundur;

• vidalar veya çiviler;
• kenevir veya çekme;
• çatı malzemesi;
• sıcaklık göstergesi.

Binanın yüksekliği 1,3 metre olarak kabul ediliyor. Duman jeneratörlü soğuk sigara yapımı için yükseklik bir buçuk metre olmalıdır.

İlk olarak, gelecekteki kantinin çerçevesi çubuklardan yapılmıştır. Daha sonra fıçı tahtası ile kaplanır. Tüm elemanlar birbiriyle yakın temas halinde olmalıdır, küçük boşluklar bile kabul edilemez. Bu gibi durumlarda, özel bağlantı elemanlarının bulunduğu zemini döşemek için tasarlanmış levhaların kullanılması en uygunudur. Onlar sayesinde tüm parçalar birbirine sıkıca oturur ve dikişsiz tek parça bir tuval elde edilir. Daha sonra evin içine kapılar ve onlar için gerekli aksesuarlar monte edilir. Kapılar, duman sızıntısını önleyecek şekilde sıkı ve güvenli olmalıdır.

Üçgen çatıya "mantar" adı verilen dumanı çıkarmak için bir cihaz monte edilmiştir. Bu eleman tam boyutlarda olmalıdır, derzler neme dayanıklı hava geçirmez bir bileşik ile işlenir. Tütsühaneyi yağmurdan korumak ve hizmet ömrünü uzatmak için çatı arduvazla kaplanmıştır. Levhalar evin zeminine serilir, çatlaklar köpük veya çekme ile dikkatlice kapatılır. Kameranın içinde sadece doğal malzemeler kullanılmıştır. Isıtıldığında, kimyasal dolgu macunları, pişirme sırasında kabul edilemez olan zararlı maddeler yayar.

Bir sonraki adım, altlarına kancaların yerleştirilmesi gereken raflar oluşturmaktır. Ek olarak, paslanmaz çelik hasır çekilebilir. Zeminde yağın akacağı bir tepsi olmalıdır. Ve son dokunuş, bir sıcaklık sensörünün montajıdır. Kamera hazır.

Duman odası için bir temel sağlanması tavsiye edilir. Hizmet ömrünü uzatacaktır. Uygun boyutta bir delik kazmanız gerekir. Ezilmiş taş tabana dökülür, çimento ile dökülür, nem itici bir astar ile kaplanır. Bu yapıyı konut binalarından uzağa yerleştirmek daha iyidir. Pişirme sırasında yayılan duman, sahiplere ve komşulara rahatsızlık verebilir.

Baca montajı için metal bir boru kullanılır. Plastik veya asbest kullanmak kabul edilemez, çünkü ısıtıldıklarında ürünlere girebilecek zararlı maddeler salıyorlar. Bir yapı oluşturmanın ana noktalarından biri, bir duman jeneratörünün kurulmasıdır. Tahta kasanın dışında bulunur.

Fırına refrakter tuğlalar döşenir, kapılar takılır, çatlaklar kil ile doldurulur. Birçok kişi, duman odasındaki sıcaklığı otomatik olarak ayarlamalarını sağlayan bir ev denetleyicisi kurarak tasarımlarını geliştirir. Sigara içmek için kızılağaç, meşe, kayın, elma, kiraz talaşı kullanın. Enfes bir aroma için en sona bir dal ardıç koyup hazırlanan yemeğin afiyetle yedirilmesinde fayda var.

Bütün bu idil bir kır evinde veya ülkede mümkündür. Ancak yazlığı olmayanlar veya doğaya çıkmaya vakti olmayanlar için umutsuzluğa kapılmayın. Bu durumda özel bir Hanhi sigara dolabı var. Soğuk tütsüleme yöntemini kullanarak et, mantar, balık, peynir, sebze tütsülemek için kullanılabilir.

Yapıldığı paslanmaz çelik, her türlü gıda için güvenli olmasını sağlar. Kolaylık sağlamak için içeride kancalar ve ızgaralar vardır, şeffaf kapıdan tüm süreci kontrol etmek kolaydır. Bir şehir dairesi için böyle bir gardırop sadece bir nimettir. İstediğiniz zaman sevdiklerinizi ve misafirlerinizi lezzetli orijinal yemeklerle memnun edebilir, hızlı ve verimli bir şekilde yapabilirsiniz.

Aşağıdaki videoda, duman jeneratörü ile kendin yap sigara dolabının nasıl yapılacağı hakkında ayrıntılı bir hikaye bulacaksınız.