- Yazarlar: Hollanda, Hollanda
- İsim eş anlamlıları: Salsa
- Damak zevki: tatlı
- Boyut: büyük ve çok büyük
- Ağırlık: 60-80 gr ve üzeri
- tamir edilebilirlik: Numara
- olgunlaşma şartları: geç
- Randevu: evrensel
- Çalı açıklaması: güçlü, uzun, kompakt
- dut rengi: koyu Kırmızı
Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen Salsa çilek çeşidi geç yenilenmemiş bir çeşittir. Yüksek bağışıklığı, uzun yıllar mükemmel verimi ile takdir edilmektedir. 1988'de ortaya çıktı ve o zamandan beri kendi arazilerinde çilek yetiştirenler ve endüstriyel çiftçiler arasında popülerlik kazandı.
Çeşitliliğin tanımı
Bu çilek çeşidinin amacı evrensel olarak tanımlanmaktadır. Yüksek üretkenlik ve kaprissizliğe ek olarak, harika bir aromaya sahip güzel lezzetli meyveler ile ayırt edilir. Ülkemizde salsa sadece popülerlik kazanıyor. Çeşit çilek Salsa'nın dış tanımı bir dizi özel özelliğe sahiptir:
çalılar oldukça güçlü, saplar düz tipte, yüksek, ancak çalının kendisi kompakt görünüyor;
yeşillik açık yeşil bir tondadır;
bıyık güçlü ve güçlüdür, aktif olarak büyür;
pedinküller yeşillik ile aynı seviyede veya biraz daha düşük oluşur;
meyveler olgunlaştığında, yaprakların altına doğru eğilmeye başlarlar.
Çeşitliliği özellikle popüler yapan bir dizi avantaj vardır:
büyük meyve büyüklüğü;
mükemmel tat özellikleri, dengeli tatlılık ve ekşilik dengesi;
iklim ve tarım teknolojisine iddiasızlık;
olağanüstü verimlilik, hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek bağışıklık;
çok sayıda bıyık, sorunsuz üreme;
iyi don direnci.
Tüm avantajlarla birlikte, Salsa çeşidinin bazı dezavantajlarını göz önünde bulundurmaya değer:
kuraklık meyvenin kalitesini ve boyutunu, küspenin kıvamını olumsuz etkiler;
aşırı nem, gri çürüme riskini artırır;
gübre eksikliği verimliliği etkiler;
dikim yoğunluğu engellenmezse verim düşecek ve bitkinin dış etkenlere karşı direnci azalacaktır;
çeşitli lekelenme türleri nedeniyle yüksek hasar riski.
Temel bakım koşullarını takip ederseniz, çilek Salsa sorunsuz gelişir.
olgunlaşma şartları
Bu çeşitlilik geç olgunlaşma olarak sınıflandırılır, bu nedenle ortalama olarak meyvelerin görünümü Temmuz ayının başından önce, bazen de ayın ortasında gerçekleşmez. Meyve verme dönemi iklim ve hava koşullarına bağlı olarak değişebilir - hem daha erken hem de daha sonra. Bu nedenle, salsa genellikle meyve meyve verme sürelerini uzatmak için kullanılır. Neredeyse sezon sonuna kadar meyvelerin tadını çıkarmanızı sağlar.
Teslim olmak
Bu çeşitlilik oldukça verimli olarak kabul edilir. Standart bakım prosedürleriyle, bazı hatalarla, her mevsimde bir çalıdan yaklaşık bir kilogram meyve toplayabilirsiniz. Kusursuz tarımsal teknoloji durumunda, verim artırılabilir ve çok daha fazlası. Ancak meyveyi uzun süre tutmak işe yaramaz, bu yüzden onu çok büyük miktarlarda yetiştiremezsiniz.
Meyveler ve tadı
Çeşitliliğin meyvelerinin özellikleri oldukça yüksektir, genellikle meyveler orta derecede büyük veya çok büyüktür. Küçük meyveler pratikte görünmez. Meyvelerin standart ağırlığı 60 ila 80 g arasındadır.Dıştan meyveler kör bir koni şeklindedir, ancak bazen meyveler bir sırt şeklindedir. Salsa diğer çeşitlerden çok farklıdır:
altlarında beyaz kenarlıklı yükseltilmiş sepals;
tohumların sarımsı bir tonu vardır, derinin derinliklerine inerler;
meyve olgunluğa ulaştığında sulu, parlak kırmızı bir renk ve parlak bir parlaklık kazanır;
hamurun açık pembe tonu vardır, yoğunluğu orta, yapısı etli, sululuğu yüksektir;
uzmanlara ve tüketicilere göre tadı tatlı ve ekşi, dengeli, tatlı nitelikleri yüksek.
Salsa, taze, pişmiş, dondurulmuş için harikadır.
Büyüyen özellikler
Geç olgunlaşan Salsa çok fazla bakım gerektirmez. Temel kuralları izlerseniz, genellikle hasatta sorun olmaz.
Nemlendirici. Bu çeşitlilik nemi sever, ancak ölçü her şeyde iyidir. Nemlendirme arasında mola vermek gerekir, süreleri sadece hava durumuna bağlıdır. Sulama, toprak kabuğu hafifçe kuruduğunda yapılır, daha erken nemlendirmek gerekli değildir. Sulama çiçeklenmeden önce başlar ve sonbahara kadar bitmez. Sulamanın sonu, bir sonraki sezonun çiçek sapları oluştuğunda gerçekleşir. Isıda ortalama sulama sıklığı haftada 2 defadır.
Gevşeme. Çilekler, kök sistemi hastalığa duyarlı olan bitkilere ait olduğundan, sık sık gevşetilmeli ve yabani otlardan arındırılmalıdır. Bu zamanında yapılırsa çalılar sağlıklı ve güçlü büyür, verim yüksektir. Her 7 günde bir toprağı malçlamak ve gevşetmek gerekir. Malçlama büyük bir tabaka halinde yapılır, saman tabakası çürümemesi için periyodik olarak değiştirilir. İdeal seçenek, küflenmeyen agrofiberdir.
Budama. Bıyıklar çok aktif bir şekilde oluştuğu için çilekler hızla bölgeye yayılır. Bunu önlemek için sayılarını sınırlamanız gerekir. Soketleri üreme amacıyla bırakmak yeterlidir. Budama yapılmazsa, aşırı büyüme nedeniyle verim düşecektir.
Kışa hazırlanıyor. Çeşit dona dayanıklı olduğundan kışı iyi tolere eder, ancak kuzey bölgelerinde Salsa çilekleri örtülmelidir. Kış döneminden önce yaprakları kesmemelisiniz - doğal bir yalıtım görevi görür. Çalıları saman, iğneler, agrofiber ile kaplayabilirsiniz. Ancak kar eridikten hemen sonra, tartışmayı önlemek için barınak kaldırılmalıdır.
Üst giyim. Salsa çeşidi gübreleri sever, ancak azotlu bileşikler konusunda dikkatli olmanız gerekir. Organik gübreleme, ilkbaharda ve meyve verme dönemi başlamadan önce olmak üzere sezonda iki kez uygulanır. İlkbaharın son ayı ve ilk yaz aylarında çileği ısırgan otu ile sulayabilirsiniz. Çilek yumurtalığının oluşumundan sonra, karmaşık ve potasyumlu bir pansuman eklemeniz gerekir.
Yer seçimi ve toprak hazırlığı
Salsa, temmuz ve ağustos aylarında ekilir, böylece çalılar donmadan önce sertleşmek için zamana sahip olur. Güneşin bol olduğu ve suyun birikmediği açık alanlar dikim için idealdir.Gereksiz nemi önlemek için yataklar yükseltilmelidir, bu çeşitlilik için durgun su kontrendikedir. Çeşitliliğin tüm özelliklerini tam olarak gösterebilmesi için toprağın verimli olması gerekir.
Dikimden önce toprak ıslah edilmeli, toprak asidik ise asitlik seviyesi düşürülmelidir. Bunun için kireç veya başka araçlar kullanılır. Taze humus gübreleme için uygun değildir. Bitkiler dikildikten sonra, delikleri sulamanız ve malçlamanız gerekir. Çalıları oldukça büyüdüğü için yakın dikmemelisiniz. Çalılar arasındaki minimum mesafe 35 cm olmalıdır, bu toprakta çileklerin önünde baklagiller, dereotu, maydanoz, havuç yetişirse iyi olur. Salsa'yı balkabağı ve itüzümünden sonra ekmeyin, bu durumda çürüme ile enfeksiyon riski vardır.
tozlaşma
Salsa çilek çiçekleri biseksüeldir, anterler oldukça büyüktür. Bu nedenle, kültür açık alanda ek tozlaşmaya ihtiyaç duymaz.
Çilek bakımında önemli tekniklerden biri de beslemedir. Düzenli gübreleme zengin bir hasadı garanti eder. Çilekleri beslemenin birkaç farklı yolu vardır ve bunların her biri belirli bir bitki gelişimi dönemi için tasarlanmıştır. Çiçeklenme, meyve verme ve sonrasında beslenme farklı olmalıdır.
Hastalıklar ve zararlılar
Bu çeşidin özellikle verticillium, geç yanıklık ve külleme karşı iyi bir bağışıklığı vardır. Ancak gri çürüme, lekelenme rahatsızlığa neden olabilir. Bu nedenle, önleyici tedbirlerin alınması önemlidir. Ekimden önce kökleri bir potasyum permanganat çözeltisinde tutmak daha iyidir, çalılar yoğunluk olmayacak şekilde ekilir. Aşırı neme izin verilmemeli ve ilkbaharda Bordo sıvısı ile püskürtülmeye değer.
Çilekler genellikle durumunu ciddi şekilde zayıflatabilecek birçok tehlikeli hastalığa maruz kalır. En yaygın olanları arasında külleme, gri küf, kahverengi nokta, antraknoz ve verticillosis bulunur. Bir çeşit satın almadan önce, hastalık direncini sorgulamanız gerekir.
üreme
Bakım yetkin ise, ekimi 2 yılda bir güncellemeniz gerekir. Bıyık çok aktif bir şekilde oluşur, bu nedenle Salsa'yı yaymak zor değildir. Sadece bıyık ekimi kullanın, diğer yöntemler etkisizdir. Soketler iyi kök salıyor, kök salıyor. Altlarına bir tencere besleyici toprak koymak yeterlidir.