Çilek Gariguetta

Gariguetta çilekleri (aynı zamanda Gariguette olarak da adlandırılır) dünya çapındaki bahçıvanlar arasında iyi bir sebeple popülerdir. Geçen yüzyılda Fransa'da yetiştirildi, bu elit bir çeşittir, buna parça denir. Büyük ölçekte yetiştirilmemiştir, ancak amatörler ve uzmanlar, en yüksek tatlı tadı için Gariguetta'yı takdir etmektedir.

Bu çeşidin çalıları oldukça güçlüdür, güçlü ve sağlamdır, yayılır. Yeşillik yoğundur ve çileklerin çok fazla ışığa ve sıcaklığa ihtiyacı vardır. Diğer çeşitlerden farklı olarak dış özelliklere gelince, bunlardan birkaçı var:

• yaprak plakası oluklu bir yapıya sahiptir, rengi açık yeşildir, kenarları oyulmuştur;
• yaprak yuvarlaktır, açık renkli çizgiler vardır - bu işaretler çeşitliliği doğru bir şekilde belirlemenizi sağlar;
• pedinküller büyüktür, her biri yaklaşık 20 çilek getirir, oldukça alçalırlar, yeşilliklerin altına saklanırlar;
• bıyık çok aktif olarak gelişir - her çalı için yaklaşık 20 parça, bu yüzden çok hızlı bir şekilde alan bıyık tarafından işgal edilir;
• kökler büyük, güçlü, kuvvetli dallıdır.

Bu çeşidin meyvelerinin tadı zengindir, ancak gerçekten belirtildiği gibi olmaları için uygun bir iklime ihtiyaç vardır. Çilekler en iyi güneyde yetişir, güney çileklerinin tadı daha zengin ve daha parlaktır. Diğer çeşitler gibi Gariguetta'nın da artıları ve eksileri vardır. Avantajlar:

• şaşırtıcı orijinal tat, sofistike aroma;
• yüksek direnç, iyi bağışıklık;
• mükemmel üreme yeteneği.

Dezavantajları:

• meyveler heterojen olarak oluşturulur;
• soğuk iklimlerde meyveler küçülür;
• meyveler yaprakların altında saklandığından ve aslında yerde yattığından çürüyebilirler;
• hava nemli ve nemli ise meyvelerin tadı bozulur, kalitesi düşer;
• çileklerin iyi aydınlatmayı sevmesine rağmen, pişmeyi önlemek için onları gölgelendirmek gerekir;
• meyve çürümesini önlemek için toprağı malçlamak gerekir.

Bu soru o kadar açık değil, çoğu büyüme bölgesine, iklim koşullarına bağlı. Güney bölgelerde çilekler erken olgunlaşır, diğerlerinde ise orta erken olgunlaşır. Anavatanında erken olgunlaşan bir çeşit olarak sınıflandırılır, Rusya'nın merkezinde daha erkencidir. Ortalama olarak, olgunlaşma ilk yaz ayının ortasında gerçekleşir. Gariguetta uzun süre meyve verir: yaklaşık 30-40 gün.

Bir meyvenin ağırlığı ortalama olarak yaklaşık 40 g'dır, ancak meyvelerin büyüklüğü ve ağırlığı yetiştirme koşullarına, bakıma, iklime bağlıdır. Büyük meyveler 70 g'a ulaşabilir, bir çalı mevsimde yaklaşık 0,5 kg çilek getirir. Yoğun bakım ile daha fazla verim alabilirsiniz.

Bu çeşidin meyveleri aşağıdaki özelliklerle ayırt edilir:

• koni biçimli kesik tip;
• renk kırmızıdır, tohumlar yüzeye dağıtılır, meyveye hafifçe bastırılır;
• meyve eti sulu, ortada beyaz;
• lezzet kalitesi mükemmel;
• meyveler kötü depolanır, taşınması tavsiye edilmez;
• meyveler sadece boyut olarak değil, şekil olarak da farklılık gösterebilir.

Gariguetta'nın tadına gelince, tadımcılardan en övgüye değer eleştirileri hak eden odur.Çok yönlü tadı ve güçlü aroması, bu çileği gurmeler arasında popüler kılar ve sadece bu çeşidin kullanıldığı tatlılar oluşturulur. Uzmanlar tadı şu şekilde tanımlıyor:

• zengin, dengeli;
• hafif bir ekşilik ipucu ile tatlı;
• çilek tadı, aroması da yabani meyvelere yakındır;
• meyvelerin kıvamı yumuşak, sulu, çok hoş, eriyor.

Tatlı çeşidi Gariguetta, ideal hava koşullarında en iyi sonucu verir. İklim veya bakım onun için çok iyi değilse, meyveler açıklamada belirtildiği gibi tam olarak büyümeyebilir. İklim serin ve nemliyse meyveler ekşi olur, iklim çok sıcaksa meyveler pişer, tat ve kıvamını kaybeder. Gariguetta meyveleri tatlılar için harikadır, termal olarak işlenebilirler. Bu çeşit dondurma için uygun değildir, hamur çok hassastır ve çözüldüğünde yumuşar.

Büyüyen Gariguetta çilekleri bir dizi aktivite gerektirir.

• Sulama. Nem bol olmalıdır. Yerleşmiş soğuk su kullanmak gerekir, akşamları sulama yapılır. Dikim alanı oldukça büyükse, otomatik bir damlama sistemi kullanmak daha iyidir. Kökler büyüktür ve çok fazla nem gerektirir. Çilek sıraları boyunca kazılmış su ile kanalları kullanabilirsiniz, böylece çalılar yeterince nem alır. Her durumda, bu çeşidin zamanında sulanması gerekir, hangi yöntemin seçileceği çok önemli değildir. Nem eksikliği, meyvelerin kalitesinde bozulmaya yol açar.
• Gevşeme ve ayıklama. Nemlendirdikten sonra toprağı gevşetmek gerekir, nem her emildiğinde toprak hafifçe kuruyacaktır. Meyvenin bozulmasını önlemek için agrofiber, saman ile malçlama kullanmak en uygunudur. Yabani otlar zamanında çıkarılmalıdır.
• Budama. Bıyık zamanında kesilmelidir. Bu işlemi ertelememek önemlidir, aksi takdirde meyve oluşumu için gereken enerji bıyığa gidecektir. Bu, verim seviyelerini azaltabilir. Üreme için bıyık gerektiğinde 1 veya 2 güçlü ve sağlıklı bıyık bırakmak yeterlidir. Kraliçe hücrelerinin varlığında bıyık tamamen çıkarılır.
• Üst giyim. Çeşitlilik, sezon başına üç kez döllenir: ilk kez azotlu gübreleme, ikincisi - karmaşık olanı ve üçüncüsü - potasyum ve fosfor ile.
• Isınma. Bu çeşidi güneyde turba, saman, agrofiber ile yalıtmak gerekir. Kuzeyde ladin dalları ile örtü de kullanılmalıdır.

Bu çeşitlilik en iyi, az gölgeleme ile gevşek, verimli topraklara ekilir.Bu çilek, yüksek düzeyde yeraltı suyuna sahip düşük topraklarda olduğu gibi, tınlı üzerinde de büyümeyecektir. Sahada kuvvetli rüzgar, cereyan olmamasına dikkat edilmelidir. Dikim için en uygun zaman, ilkbahar veya yazın son ayıdır, zemin sıcak olduğunda don olmaz.

Kuzey bölgelerinde bahçecilik yapanlar için bu çilek çeşidi için yüksek sırtlar oluşturmaya değer. Filmler ve agrofiber kullanabilirsiniz, toprak daha aktif olarak ısınır. İniş güneyde gerçekleşirse, ek bir gölgeleme yöntemi sağladığınızdan emin olun.

Meyvelerin iriliği ve bıyıkların hızlı aktif oluşumu dikkate alınarak ekim yapılmalıdır. Optimal iniş modeli:

• çalılar arasındaki mesafe yaklaşık 40 cm'dir;
• sıra aralığı - en az 60 cm;
• üreme için kraliçe hücreleri, meyve veren çalılardan ayrı olarak en iyi şekilde ekilir.

Bu çeşitlilik onarılamaz olarak sınıflandırılır, bu nedenle tozlaşma doğal olarak gerçekleşir. Elle, arılarla veya özel cihazlar yardımıyla yapay tozlaşma sorunu sadece seracılıkta ortaya çıkmaktadır.

Çeşitliliğin bağışıklığı oldukça yüksektir, bu nedenle meyvelerde bulunan tipik hastalıklar onları pek ilgilendirmez. Örneğin vitriol, fitosporin ile püskürtme gibi önleyici tedbirlerin kullanılması yeterlidir. Zararlılar ve enfeksiyonlar çileği nadiren etkiler, ancak etkilerse, çiçek ve meyve oluşum dönemlerinde kimyasal tedaviler önerilmez.

Gariguetta çeşidinin çoğaltılması, ana çalıdan ayrılan bir bıyık yardımıyla gerçekleşir. Fidanlar sürekli büyüyecekleri yerlere hemen dikilir. Bu hastalık riskini azaltır ve verimi artırır. Fidanlar en iyi yaz aylarında dikilir, böylece soğuk havalardan önce güçlenirler.