Fin pembe çilek

Finlandiya'daki sert iklime rağmen çilek yetiştiriciliği tarımının en önemli kollarından biridir. Çilek tarlaları yaklaşık 4.000 hektarlık bir alanı kaplamaktadır. Kokulu dut Laponya'da bile yetişir. Fin pembesi olarak adlandırılan çilek çeşidi dikkat çekici bir tada sahiptir.

Bahçe çileği üretimi, 1960'lardan beri Finlandiya'da endüstriyel ölçekte olmuştur. O zamandan beri Finli çiftçiler, dünyanın her yerinden işçileri ürünlerini hasat etmeye davet etmekten memnuniyet duyuyorlar. Fin pembe çileğinin mevsimlik meyve toplayıcıları tarafından Rusya'ya getirildiği ve önce Karelya sınırında, ardından ülke geneline yayıldığına inanılıyor.

Çeşitliliğin orijinal Fin adı bilinmiyor. Ağırlıklı olarak Fin tarlalarında, İngiliz, Çek, Hollanda kökenli melezler yetiştirilmektedir. Fin gülü, birçok açıdan Hollandalı Hans de Jong tarafından yetiştirilen Pineberry çeşidinin özelliklerine benzer. Doğru, Pineberry 2009'da ortaya çıktı ve Fin "kız kardeşi" - çok daha önce, Sovyet yıllarında. Pineberry'den sonra Avrupa ve Japonya'da birçok pembe ve beyaz çilek çeşidi ortaya çıkmıştır.

SSCB'de, yerli bir fidanlıkta yetiştirilen 1976 Ananas çeşidi popülerdi.Dev meyve, şeker tadı ve soluk pembe rengi ile ayırt edildi. Modern Ananas çoğunlukla orta boy meyvelere sahiptir. Ancak Fin pembesi ve Ananas çeşitlerinin ortak özelliklerinden dolayı çoğu zaman karıştırılır ve tanımlanır.

Fin pembesi çok verimli, kışa dayanıklı, büyük meyveli bir çeşittir. Büyük ve kokulu açık pembe meyveler, nektar-tatlı bir tada sahiptir, ancak hassas kıvamları nedeniyle zayıf bir şekilde depolanır ve taşınır.

Çeşitlilik, orta erken olgunlaşma dönemi ile ayırt edilir. Meyveler haziran ortasına kadar olgunlaşır.

Birçok bölge bu çeşitlilik için uygundur. Leningrad bölgesinde ve Moskova bölgesinde yaygındır, Kamçatka'da bile iyi yetişir. Çeşitlilik nemi sever, bu nedenle sadece kurak, sıcak alanlar için önerilmez.

Çilekler, büyük açık yeşil yaprakları olan, yarı yayılan, uzun (10-15 cm) bir çalı oluşturur. Verimi yüksektir, bir fırça üzerinde 15 taneye kadar çilek olabilir.

Meyveleri pembemsi beyaz renkli, uçta yeşilimsi. Tamamen olgunlaştıklarında daha parlak, tamamen pembe olurlar. Tatlı hamuru, çok tatlı, sulu ve ağızda eriyen. Meyvenin içi gevşek, hafif, neredeyse beyazdır, belki çekirdekte bir boşluk vardır. Sezondaki ilk meyveler özellikle büyük olacak.

Deneyimli amatör bahçıvanlar, mahsulün daha fazla pazar satışı için değil, yalnızca kişisel kullanım için Fin gül çalıları satın alır, çünkü birçok alıcı, en tatlı çileklerin parlak kırmızı olması gerektiğine dair bir önyargıya sahiptir. Fin çeşidinin soluk meyveleri sıradışı görünüyor, olgunlaşmamış görünüyorlar. Ek olarak, hassas cilt ve posa nedeniyle çeşitlilik kesinlikle taşınamaz. En doğru karar, şekerli meyveleri çalıdan çıkardıktan hemen sonra yemektir.Çeşitlilik, kış için komposto şeklinde boşluklar hazırlamak için uygun değildir.

Fin gülünün geniş çapta ekimi Rusya'da yapılmamaktadır. Sadece özel bahçe arazilerinde bulunabilir. Az miktarda yağmurla bol sulama gerekir. Fin yöntemine göre (filmli) yetiştirme, ekimden 7-8 hafta sonra hasat almanızı sağlar. Bu dona dayanıklı çeşidin kış mevsimi için ek barınağa ihtiyacı yoktur.

Fin gülünün özelliklerinin deneyimsizliği ve cehaleti nedeniyle birçok yaz sakini, olgunlaşmış meyveler sorunuyla karşı karşıyadır.

Dikim için binalardan ve bitki örtüsünden gölge olmayan açık, güneşli bir yer seçilir. Toprağı kazın, kuru yaprakları ve yabani ot köklerini çıkarın, büyük kesekleri tırmıkla kırın.

Suomi ülkesinin kısa ve serin yazı, çilek yetiştirmek için orijinal teknolojilerin ortaya çıkmasının nedeni oldu. Ana yöntemlerden biri, malç örtüsü olarak siyah bir film kullanmaktır. Oluşturulan yatakların üzerine film sarılır, her 30 cm'de bir delikler açılır ve fideler yerleştirilir.

Kültür kendi kendine tozlaşır ve açık toprağa ekildiğinde yapay polen aktarımı gerektirmez.

Humus, kompost ve gübre geleneksel olarak toprağı gübrelemek için kullanılır. Mineral pansumanlar da kullanılır (30-40 g / m²).

Çeşitlilik, hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça dayanıklıdır. Bazen yaprak lekesinden etkilenir. Uzun süreli yağmurlar çürüyen meyvelere neden olabilir, zamanında toplanmaları gerekir.

Çilekler, üzerinde genç rozetlerin oluştuğu bıyık - bol yanal sürgünlerle çoğalır. Bir turba kabını toprağa kazabilir, fide karışımıyla doldurabilir ve ortaya çıkan köklerle oraya yeni bir çıkış koyabilirsiniz. Çalı köklenip gelişmiş bir kök sistemi oluşturduğunda ayrılır, anne bıyığı kesilir ve ekilir.