- Yazarlar: Yashina Izolda Maksimovna, Simakov Evgeny Alekseevich, Mityushkin Aleksey Vladimirovich, Salyukov Sergey Sergeevich, Zhuravlev Aleksey Alekseevich
- onay yılı: 2013
- Randevu: nişasta üretimi için uygun masa, püre üretimi için
- Yumru ağırlığı, g: 104-143
- soyma rengi: açık bej
- Hamurun rengi: krem
- Nişasta içeriği,%: 15,9-18,9%
- yumru şekli: oval yuvarlak
- soyma yapısı: düz
- Çiçekler: Corolla küçük ila orta, iç kısımda güçlü antosiyanin renklenmesi
Bir bahçede veya yazlık kulübede yetiştirmek için, kural olarak, mahzende iyi saklanan evrensel amaçlı patates çeşitleri seçilir. Kültürün iddiasız olması ve bölgenin iklim özelliklerine hızla uyum sağlaması da önemlidir. Dev sofralık patates çeşidinin sahip olduğu özellikler bunlardır.
üreme tarihi
Dev, V.I.'nin adını taşıyan Tüm Rusya Patates Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'nün yerli bilim adamlarının başarılarından biridir. AG Lorkha. Yazarlık bir grup yetiştiriciye aittir - Yashina I.M., Matyushkin A.V., Zhuravlev A.A. ve Salyukov S.S.Üreme için aşağıdaki ebeveyn formları kullanılmıştır: hibrit 946-3 ve Etki. Nightshade mahsulü, 2013 yılında Rusya Federasyonu Devlet Yetiştirme Başarıları Sicilinde yer aldı. Rusya'nın üç bölgesinde patates yetiştirmek için önerilir - Merkez, Volgo-Vyatka ve Merkez Chernozem.
Çeşitliliğin tanımı
Dev, orta tipte uzun, güçlü bir çalıdır. Her çalı, çok güçlü olmayan dalların yayılması, koyu yeşil yapraklı orta yapraklar ve yarı dik gövdeler ile karakterizedir. Ayrıca, her bir çalıda 8 ila 13 büyük kök mahsulün olgunlaşması sayesinde gelişmiş kök sistemini vurgulamaya değer.
Patates çalıları Haziran ayının ikinci yarısında çiçek açmaya başlar. Çalıların çiçeklenme süresi kısadır. Şu anda, hızla düşen orta boy kırmızı-mor çiçekler ortaya çıkıyor.
Çalı ve kök bitkilerinin görünümünün özellikleri
Çeşit büyük meyvelidir. Yumrular, pürüzsüz ve parlak bir yüzeye sahip düzenli, oval-yuvarlak bir şekle sahiptir. Ortalama olarak, 104-143 g ağırlığındaki kök bitkileri bir çalı üzerinde olgunlaşır, bazen ağırlık 150 grama ulaşır. Sebzelerin kabuğu incedir, neredeyse saydamdır, az sayıda kırmızımsı göze sahiptir ve sığdır. Patateslerin rengi klasik - açık bej.
Kazılan patatesler, nakliyeyi uzun mesafelerde kolayca aktarır ve ayrıca uzun süreli koruma kalitesi ile karakterize edilir, ana şey sıcaklık rejimini gözlemlemek ve nem seviyesini kontrol etmektir.
Yumruların amacı ve tadı
Dev patatesler, iyi tatları ve mükemmel sunumlarıyla ünlüdür. Kremalı hamur, sulu olmayan, orta derecede yoğun, unsuz, yağlı bir kıvama sahiptir. Temizleme ve ısıl işlem sırasında hamurun rengi değişmez. Patatesler haşlandığında biraz çatlar, bütünlüğünü korur ve hoş bir tat kazanır. Hamur, artan miktarda nişasta içerir - nişasta, un ve dondurularak kurutulmuş püre hazırlanmasında kullanıldığı için neredeyse% 19'dur.
Çeşitliliğin avantajı evrensel amacıdır - patatesler bir kabukta kaynatılır ve soyulur, ilk yemeklere eklenir, haşlanır, pişirilir, kızartılır, salataların, cipslerin, dondurulmuş sebze karışımlarının hazırlanmasında kullanılır. Patates kızartması yapmak için de idealdir.
olgunlaşma
Dev, orta olgunlaşan bir çeşittir. Büyüme mevsimi 115-120 gün kadar sürer. Filizlerin çimlenmesi dostudur. İlk kazma Ağustos ayı başlarında yapılabilir. Toplu hasat Ağustos ortasında başlar.
Teslim olmak
Dev, yüksek verimli bir çeşittir.Uygun tarım teknolojisi ve uygun hava koşulları ile 1 çalıdan 2 kg'a kadar büyük patates hasat edilebilir. Ortalama olarak, 1 m2 ekimden 4,2 kg'a kadar yumru kök kazılır ve yüz metrekarede yaklaşık 420 kg kök mahsul olgunlaşır. Endüstriyel ölçekte, hektar başına ortalama 290-424 sente güvenebilirsiniz.
Büyüme ve bakım
Patatesler, sıcaklık rejiminin normal olduğu (+ 10 ... 12 derece) ve toprak 10 cm derinliğe kadar yeterince ısındığında Mayıs ayı başlarında ekilir, dikim için aynı orta büyüklükteki çimlenmiş yumrular seçilir. İniş, 35x65 cm şemaya göre gerçekleştirilir.
Kültürel agroteknik şunları içerir: toprağın durumuna göre sulama, gevşetme ve ayıklama, tepeleme (sezonda 2-3 kez), gübreleme (dönemde üç kez), hastalık önleme.
Patates ekimi, Rus bahçıvanlar için geleneksel olan ana bahar aktivitelerinden biridir. Farklı koşullarda ve iklimlerde iyi bir hasat elde etmenizi sağlayan bu sebzeyi ekmenin birçok yolu vardır. Ekimden önce, ekim malzemesini dikkatlice hazırlamanız, zamanlamayı doğru belirlemeniz, toprağı yetkin bir şekilde hazırlamanız gerekir.
Toprak gereksinimleri
Çeşitlilik herhangi bir toprakta büyüyebilir, ancak bitki en rahat kumlu tınlı ve hafif tınlı. Toprak verimli, nefes alabilen, nemli, iyi kabartılmış olmalıdır. Bazı mantar enfeksiyonlarının gelişmesine katkıda bulunan nem durgunluğu olmaması önemlidir. Ayrıca patatesler asitli toprakları sevmez, bu nedenle toprak nötr veya düşük asitli olmalıdır.
Gerekli iklim koşulları
Dev, termofilik, kuraklığa dayanıklı bir çeşittir, ancak uzun süreli gölgeyi olumsuz olarak algılar. Site düz olmalı, güneş tarafından bolca aydınlatılmalı, taslaklardan korunmalıdır.
Hastalık ve haşere direnci
Güçlü bağışıklıkları sayesinde, patatesler bir dizi hastalığa karşı oldukça dirençlidir - kanser, yeşillik bükülmesi, yaprak ve yumruların geç yanıklığı, siyah ve yaygın kabuk. Bitkinin tek sorunu altın nematoddur.
Patates, birçok bahçıvanın sitelerine ektiği popüler bir sebze mahsulüdür. Ancak, yataklar en yaygın hastalıklardan ve zararlılardan uygun şekilde korunmazsa, bol miktarda lezzetli ve büyük yumru kökler yetiştirmek mümkün olmayacaktır. Çoğu zaman, çeşitli patates etiyolojilerinin hastalıklarının gelişimi fark edilmez, bu nedenle sorunu zamanında tespit etmek ve ortadan kaldırmak önemlidir.
