- Yazarlar: Osipchuk A.A., Tereshchenko A.I., Nazar S.G., Sergienko V.M., Zhigailo I.I., Koval N.D., Sheremet N.I., Polozhenets V.M., Sitchenko NN, Svertoka VE, Ostapenko DP, Razkevich NF, Ukrayna Tarım Bilimleri Akademisi)
- onay yılı: 1987
- Randevu: evrensel
- soyma rengi: kırmızı
- Hamurun rengi: açık sarı
- Nişasta içeriği,%: 16 - 19%
- yumru şekli: yuvarlak
- soyma yapısı: düz
- Çiçekler: kırmızı mor
- kaliteyi korumak: iyi
Svitanok Kievsky patatesleri çok popüler bir sebze mahsulüdür. Esas olarak aşağıdaki ülkelerde dağıtılmaktadır: Beyaz Rusya, Ukrayna, Rusya. Bu tür patatesler uzun süre saklanır ve ayrıca oldukça iddiasızdır. Tadı güzeldir ve kızartma, kaynatma veya fırınlama için mükemmeldir.
üreme tarihi
Bu patates türü, Ukraynalı yetiştiriciler tarafından yaratıldı ve piyasaya sürüldü. Bu, ılıman ve karasal iklimlerde çimlenme için Ukrayna Tarım Bilimleri Akademisi Patates Yetiştiriciliği Enstitüsü'nde gerçekleştirildi.
Svitanok Kievsky, 1987 yılında Rusya Federasyonu bitkilerinin devlet siciline resmen girdi. Bu güne kadar çeşitlilik en iyisi olarak kabul edilir ve aynı zamanda çiftçilerden yüksek bir puan alır.
Çeşitliliğin tanımı
Bu patates, hafif kuraklığı, sıcaklık dalgalanmalarını ve aşırı nemi kolayca tolere eder. Ana şey, herhangi bir olumsuz neden ve koşulun tadını ve hasat zamanını etkilemeyeceğidir.
Bitki, kabuklanma, geç yanıklık, kara bacak ve rizoktoni gibi hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir.
Svitanok Kievsky, hem ev tüketimi hem de satış için uygundur, çünkü iyi niteliklere sahiptir.
Bu çeşitliliğin diğer avantajları:
- patatesler çok miktarda mineral ve vitamin içerir;
- aynı büyüklükteki yumrular;
- verim her zaman yüksektir;
- özel bakım gerektirmez.
Çalı ve kök bitkilerinin görünümünün özellikleri
Patateslerin üst kısımları koyu yeşil renkli, yaprakları orta büyüklüktedir. Saplar dağılma eğilimi göstermez, bu da sebzenin bakımını kolaylaştırır. Kendi başlarına düşük, bir arada toplanmış ve orta kalınlıktadırlar. Çiçeklenme döneminde, bitki bol pembemsi çiçek salkımına sahiptir.
Svitan'ın kökleri yuvarlanır, uçları hafifçe uzar. Pürüzsüz meyve. Kabuğu pembe ve o kadar incedir ki kremsi etteki boşlukları görebilirsiniz. Gözler pembe-kırmızıdır. Bir patatesin ağırlığı 80 ila 100 gram arasında değişmektedir. Bir çalı üzerinde yaklaşık 10 yumru gelişir.
Yumruların amacı ve tadı
Patatesler, çeşitli yemekler ve işleme türleri için mükemmeldir. Meyveler kızartılabilir, fırınlanabilir, kaynatılabilir, püre haline getirilebilir, pişirme için çeşitli dolgular yapılabilir. Çocukları beslemek veya diyet yapmak için mükemmel bir keşif.
Sebzede bulunan çok miktarda mineral ve nişasta nedeniyle kökleri parlak bir tada sahiptir, sululık yoktur. Ve ısıl işlemden sonra çok yumuşak hale gelir ve ağızda erir. Tadı diğer yaygın patates çeşitlerinden çok daha parlak ve ilgi çekicidir.
olgunlaşma
Kök mahsulün olgunlaştığının ana işareti, kuruyan ve ölen üst kısımların varlığıdır. Bu işaretlerden sonra üç haftaya kadar bir süre içinde kazın. Bu eyleme geç kalırsanız, meyveler kötü bir şekilde depolanacaktır. Olgunlaşma ekimden 90-100 gün sonra gerçekleşir.
Güney bölgelerinde, Svitanok Kievsky, Temmuz ayının başında olgunlaşır ve hasat edilmeye hazırdır. Daha soğuk iklimlerde, hasat Temmuz ayında başlar.
Hasatı güneşli ve kuru havalarda kazmak gelenekseldir.Kök sebzeler tek bir tabaka halinde serilir ve kuruması için karanlık bir yerde bırakılır.
Teslim olmak
Bu çok yönlü çeşitlilik ile mükemmel bir hasat elde edeceksiniz. Hektar başına patates miktarı 500 sente ulaşıyor.
Uygun bitki bakımı ile meyvenin ağırlığı 40-50 gram artabilir. Bunu yapmak için, sıradan patateslerin filizlenmesiyle aynı gereksinimleri izlemeniz gerekir.
Büyüyen bölgeler
Svitanok esas olarak aşağıdaki bölgelerde yetiştirilmektedir:
- Uzak Doğu;
- Orta Volga;
- Kuzey Batı;
- Merkez.
Büyüme ve bakım
Patates ekimi 20 Nisan'dan sonra ve Mayıs başında başlar. Toprağın açık ve kumlu tınlı ihtiyacı var. Delikler yaklaşık 7-10 santimetre derinliğinde olup aralarındaki mesafe 30-35 cm'dir.Sıralar yaklaşık 60 cm aralıklarla yapılır.
Bu patatesin en büyük avantajı aynı yere ekilebilmesi ve verimin düşmemesidir. Bu kültür, baklagil bitkilerinden (acı bakla, bezelye) sonra sırtlarda iyi yetişir, çünkü bunlar güçlü yeşil gübrelerdir ve toprağı iyi zenginleştirirler.
Toprağı tüm sezon boyunca 2 kez nemlendirerek üst pansuman yapılır. Çoğunlukla kanatlı gübresi kullanılır, ancak mineral gübreler de iyi bir seçenektir.
Yumruların çatlamasını önlemek için sistematik sulama çok önemlidir. Haftada üç kez yeterli olacaktır. İki kez toplanmak gerekir ve her iki haftada bir yabani otları ayıklamak, yabani otları çıkarmak gerekir.
Patates ekimi, Rus bahçıvanlar için geleneksel olan ana bahar aktivitelerinden biridir. Farklı koşullarda ve iklimlerde iyi bir hasat elde etmenizi sağlayan bu sebzeyi ekmenin birçok yolu vardır. Ekimden önce, ekim malzemesini dikkatlice hazırlamanız, zamanlamayı doğru belirlemeniz, toprağı yetkin bir şekilde hazırlamanız gerekir.
Patates, birçok bahçıvanın sitelerine ektiği popüler bir sebze mahsulüdür. Ancak, yataklar en yaygın hastalıklardan ve zararlılardan uygun şekilde korunmazsa, bol miktarda lezzetli ve büyük yumru kökler yetiştirmenin başarılı olması olası değildir. Çoğu zaman, çeşitli patates etiyolojilerinin hastalıklarının gelişimi fark edilmez, bu nedenle sorunu zamanında tespit etmek ve ortadan kaldırmak önemlidir.
