
- Yazarlar: Wolfgang Walter, Almanya (Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs-GMBH)
- İsim eş anlamlıları: Merlot
- onay yılı: 2015
- Randevu: yemek odası
- yumru boyutu: orta ila büyük
- Yumru ağırlığı, g: 89-139
- soyma rengi: kırmızı
- Hamurun rengi: koyu sarı
- Nişasta içeriği,%: 15,7-16,1%
- yumru şekli: oval
Büyüyen patatesler, bahçıvanlar ve çiftçiler, bölgenin iklim koşullarına ideal olarak uyum sağlayan çeşitleri seçmeye çalışırlar. Orta bölge için, Alman seçiminin geç çeşidi Merlot, ekim için idealdir.
üreme tarihi
Merlot patatesleri, Nordika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs-GMBH tarım şirketinden Alman bilim adamlarının çalışmaları sayesinde ortaya çıktı. Çeşitliliğin yazarı Wolfgang Walter'dır. 2015 yılında kullanım için onaylanan ve sicile kaydedilen patatesler. Orta bölgede yetişen itüzümü mahsulü en verimlidir.
Çeşitliliğin tanımı
Merlot, 50-60 cm yüksekliğe kadar büyüyen orta boy bir orta boy çalıdır. Bitki kompaktlık, yarı dik gövde ve küçük parlak yeşil yapraklarla orta derecede kalınlaşma ile karakterizedir. Çiçeklenme ekimden yaklaşık 50-60 gün sonra gerçekleşir. Şu anda, patates çalısında kırmızı-mor renkte nadir çiçekler oluşur. Çalıların karakteristik bir özelliği, güçlü, kalınlaşmış bir gövdedir.
Çalı ve kök bitkilerinin görünümünün özellikleri
Bir çalı üzerinde 6 ila 11 kök mahsul oluşur ve büyür. Patates, pürüzsüz bir yüzeye sahip düzenli bir oval şekle sahiptir. Kural olarak, yumrular aynı boyut ve şekilde büyür, yani hizalanır. Patatesin rengi olağandışı - kırmızı, tek tip. Kabuk, belirgin bir ağ ve birkaç göz, sığ set ile orta yoğunluktadır. Ortalama meyve ağırlığı 89 ila 139 gramdır.
Hasat edilen mahsul uzun mesafelerde taşınabilir ve uzun süre depolanabilir. Ana şey, mahzende veya bodrumda aşırı nem olmamasıdır, aksi takdirde patatesler filizlenmeye başlar.
Yumruların amacı ve tadı
Sofra patateslerinin tadı harika. Koyu sarı eti yoğun, tereyağlı ve hassas bir dokuya sahiptir. Patatesler iyi kaynar ve mükemmel gevreklik ile karakterizedir. Temizleme ve ısıl işlemden sonra hamur kararmaz. Kök sebze yaklaşık %16 nişasta içerir, ayrıca yüksek miktarda protein ve C vitamini içerir. Merlot sofralık patatesleri kızartma, haşlama, fırınlama için idealdir ve ayrıca ilk yemeklere, salatalara eklenir.
olgunlaşma
Alman patatesleri geç olgunlaşan çeşitlerdir. Büyüme mevsimi 95 ila 115 gün arasında sürebilir. Kök bitkileri birlikte olgunlaşır. İlk kazma sonbaharın başında yapılabilir ve toplu hasat ayın sonunda gerçekleşir.
Teslim olmak
Çeşitlilik, istikrarlı ve yüksek verim ile karakterizedir. Agroteknik tavsiyelere uyulursa, hektar başına 190 ila 355 cent yumru kök kazılabilir. Maksimum verim göstergesi 500-504 centner seviyesinde sabitlenmiştir.
Büyüme ve bakım
Patatesler, sıcaklığın sabitlendiği (+ 10-12 derece) ve toprağın 8-10 cm derinliğe kadar yeterince ısındığı Mayıs ayının ilk yarısında ekilir, dikim için orta boy patatesler (70-80 g) ) 1-2 cm sürgünler ile 35x60 cm şemaya göre seçilir Sırtlar güneyden kuzeye doğru yerleştirilmiştir.
Daha önce domates, patlıcan veya patatesin yetiştiği bir alana ekim yapılması önerilmez. En iyi öncekiler salatalık, bezelye, lahana, fasulye, acı bakladır.
Kültürel tarım teknolojisi bir dizi faaliyetten oluşur: sulama (güney bölgeler için damla sulama sistemi idealdir), sıra aralıklarının gevşetilmesi ve ayıklanması, verimliliği %30-40 artıran tepeleme, üst pansuman (sezonda üç kez) , hastalıkların ve böcek istilasının önlenmesi.

Patates ekimi, Rus bahçıvanlar için geleneksel olan ana bahar aktivitelerinden biridir. Farklı koşullarda ve iklimlerde iyi bir hasat elde etmenizi sağlayan bu sebzeyi ekmenin birçok yolu vardır. Ekimden önce, ekim malzemesini dikkatlice hazırlamanız, zamanlamayı doğru belirlemeniz, toprağı yetkin bir şekilde hazırlamanız gerekir.


Toprak gereksinimleri
Patates bakımı iddiasızdır, ancak toprağın kalitesine çok duyarlıdır. Patatesler asidik toprakta zayıf büyüdüğü için toprak kabarık, nemli, besleyici, nefes alabilir ve düşük asitli olmalıdır. Yeraltı suyu çok derin değilse, sırtlara patates ekilir.
Mahsul, örneğin chernozems, tın, kumlu tın ve kum karışımları gibi verimli topraklarda yetişirse en verimlidir.

Gerekli iklim koşulları
Alman çeşidi termofiliktir, kısa süreli kuraklığa dayanıklıdır, ışığı ve alanı sever, bu nedenle patates dikim yeri çok fazla güneşin olduğu ve sert rüzgarlardan ve cereyanlardan korunma olan yerlerde seçilir.
Ayrıca, itüzümü kültürünün, üretkenlikte önemli bir düşüşe yol açabilecek uzun süreli gölge ve nem durgunluğuna olumsuz tepki verdiğini düşünmeye değer.
Hastalık ve haşere direnci
Çeşitlilik, birçok mantar ve bakteri enfeksiyonuna karşı koruma sağlayan karmaşık bir bağışıklığa sahiptir. Patates mahsulü kansere, yaprak kıvrılmasına, altın nematod, karabacak ve salgı lekesine karşı dayanıklıdır.
Siyah ve yaygın kabuk, yaprak ve yumruların geç yanıklığı patatesler için tehlikelidir. Zararlılara gelince, çoğu zaman çalılar, kapsamlı önleme ve tedaviden kurtulmaya yardımcı olacak Colorado patates böceği tarafından saldırıya uğrar.

Patates, birçok bahçıvanın sitelerine ektiği popüler bir sebze mahsulüdür. Ancak, yataklar en yaygın hastalıklardan ve zararlılardan uygun şekilde korunmazsa, bol miktarda lezzetli ve büyük yumru kökler yetiştirmek mümkün olmayacaktır. Çoğu zaman, çeşitli patates etiyolojilerinin hastalıklarının gelişimi fark edilmez, bu nedenle sorunu zamanında tespit etmek ve ortadan kaldırmak önemlidir.

