- Yazarlar: FGBNU VNIIKH onları. AG Lorkha
- onay yılı: 1931
- Randevu: sofra, nişasta üretimine uygun
- Yumru ağırlığı, g: 90-120
- soyma rengi: açık bej
- Hamurun rengi: Beyaz
- Nişasta içeriği,%: 15-20%
- yumru şekli: yuvarlak oval
- soyma yapısı: pürüzsüz, apekste pullu
- Çiçekler: kırmızı mor
Lorch, 1922'de yetiştirilen klasik bir eski patates çeşididir. Bununla birlikte, bugün bile çiftliklerde kitlesel olarak yetiştirilmektedir ve patates pazarındaki son yerden uzaktır.
üreme tarihi
Bu çeşit güvenli bir şekilde en eski Sovyet olarak adlandırılabilir, çünkü çeşidin yaratılmasıyla ilgili ıslah çalışmaları 1922'den 1927'ye kadar Korenevskaya yetiştirme istasyonunun (Moskova bölgesi) tarlalarında gerçekleştirildi, şu anda bir patates araştırma enstitüsü var. bir bilim adamı yetiştiricisi olan AG Lorkh'un adını taşıyan çiftçilik ve aslında, bu çeşitliliğin yazarı, onun adını almıştır. Kültür, ülkenin farklı bölgelerinde eşit derecede iyi hissediyor. Çeşit, 1931'de Devlet Siciline tescil edildi ve hatta 1 No'lu mucit sertifikası bile alındı.
Orta Kara Dünya Bölgesi için imarlı. Her şeyden önce kültür, gıda endüstrisinde kullanılmak üzere yaratılmıştır. Kabul edildikten sonra, çeşitlilik hızla popüler oldu. Neredeyse 100 yıldır, patates mahsulü, Rusya'nın orta bölgesi için en çok yetiştirilen ilk beş çeşitte güvenle yer almaktadır.
Çeşitliliğin tanımı
Kültür dona dayanıklıdır. Bu nedenle, genç sürgünler tekrarlayan donlardan muzdaripse, 1 hafta içinde tamamen iyileşme yeteneğine sahiptirler ve bu, meyve vermeyi veya olgunlaşmayı etkilemez. Kültür, onu bu kadar popüler yapan birçok olumlu niteliğe sahiptir.
- iyi verim göstergeleri;
- don direncine ek olarak kuraklığa dayanıklılık gösterir;
- tesviye edilmiş kök bitkileri, mekanik olarak çıkarılabilir;
- çok yönlülük, yüksek tatma oranları;
- tarım teknolojisine düşük titizlik, toprak türü;
- uzun süreli depolama imkanı, iyi taşınabilirlik.
Dezavantajları da vardır: çeşitlilik, yüksek oranda nemli toprağı tolere etmez, hastalıklara karşı çok dirençli değildir.
Çalı ve kök bitkilerinin görünümünün özellikleri
Söz konusu kültür uzun boylu bir bitkidir, 80 santimetre yüksekliğe ulaşabilir. Dik, yayılmayan bir çalı, kalınlıkları farklı olan 5 gövdeden oluşur. Yeterli nem olmasa bile sapların esnekliği korunur, kırılmazlar.
Üstler açık yeşil, yapraklar orta, yuvarlak, tüylü, damarlı ve dalgalı kenarlı, zıt, yaprak sapı uzun. Kırmızı-mor renkli ve parlak sarı bir çekirdeğe sahip basit tip çiçekler, salkım salkımına toplanır. Kökler farklı yönlerde büyümezler, deliğin boşluğunda bulunurlar, üzerlerinde 10 ila 12 yumru oluşur. Kök bitkileri, yaklaşık olarak aynı boyutta, yuvarlak-oval 90 ila 120 gramlık bir kütleye sahiptir. Pazarlanamayan patatesler nadirdir.
Kök sebzenin kabuğu açık bej, incedir. Küçük gözler küçük miktarlarda bulunur.
Yumruların amacı ve tadı
Yüksek nişasta içeriği (%20) nedeniyle, bu maddenin üretiminde Lorkh patatesleri kullanılır.
Kayıtlara girmeden önce patates tadımı yapıldı.Kültür oldukça yüksek bir puan aldı - beş puanlık bir ölçekte 4.8. Yemek pişirmede, garnitürlerin ve ilk yemeklerin hazırlanmasında patates çeşidi aktif olarak kullanılmaktadır. Haşlama, kızartma sürecinde kendini mükemmel bir şekilde kanıtlamıştır. Ürün sıcak işlemden sonra şeklini korur. Patates orta derecede ufalanır, karakteristik bir tada sahiptir.
olgunlaşma
Kültür orta-geç olarak sınıflandırılabilir. Fideler ekimden 2 hafta sonra ortaya çıkar ve 120 gün sonra kök bitkileri ile biyolojik olgunluk elde edildikten sonra hasat yapabilirsiniz.
Teslim olmak
Ortalama verim göstergeleri - 250 c / ha, maksimum - 350 c / ha. Meyvelerin pazarlanabilirliği yüksektir.
Büyüme ve bakım
Kültür oldukça iddiasız, ancak çeşitlilik ışık eksikliğine duyarlı. Eksikliği ile bitki tüm güçlerini tepelere yönlendirir. İyi aydınlatmaya ek olarak, alan düz olmalıdır. Kültür, toprağın bileşimi için iddiasızdır, ancak hafif bir toprak türü, örneğin kumlu tın, tın seçmek daha iyidir. Ağır toprak türlerinde yumrular küçük olacak, hatta deforme olacaktır.
Dikim yaparken, kültürün özelliklerini dikkate almak önemlidir:
- bütün yumrular kesilmeden dikilmeli, gözler aşağı doğru yönlendirilmeli;
- bu çeşitteki patatesler çimlenmeden ekilebilir, daha sonra 2 hafta sonra kazılır;
- yeraltı suyu yakın geçerse, yatakları 15-20 santimetre yüksekliğe yükseltebilirsiniz;
- ekim sırasında delikler arasında en az 35-40 santimetre ve koridorlarda - 70-80 santimetre tutmak gerekir.
Lorch patatesleri gömülmelidir:
- büyük yumrular - 8-10 cm;
- küçük - 6-8 cm.
Söz konusu kültüre özen göstermek karmaşık değildir, gelenekseldir. Her şey doğru yapılırsa 3 ay sonra hasat yapmak mümkün olacaktır.
Patates ekimi, Rus bahçıvanlar için geleneksel olan ana bahar aktivitelerinden biridir. Farklı koşullarda ve iklimlerde iyi bir hasat elde etmenizi sağlayan bu sebzeyi ekmenin birçok yolu vardır. Ekimden önce, ekim malzemesini dikkatlice hazırlamanız, zamanlamayı doğru belirlemeniz, toprağı yetkin bir şekilde hazırlamanız gerekir.
Patates, birçok bahçıvanın sitelerine ektiği popüler bir sebze mahsulüdür. Ancak, yataklar en yaygın hastalıklardan ve zararlılardan uygun şekilde korunmazsa, bol miktarda lezzetli ve büyük yumru kökler yetiştirmek mümkün olmayacaktır. Çoğu zaman, çeşitli patates etiyolojilerinin hastalıklarının gelişimi fark edilmez, bu nedenle sorunu zamanında tespit etmek ve ortadan kaldırmak önemlidir.
