patates Kamensky

patates Kamensky
Çeşitliliğin ana özellikleri:
  • Yazarlar: Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (Ural Tarım Araştırma Enstitüsü)
  • onay yılı: 2009
  • Randevu: yemek odası
  • yumru boyutu: büyük
  • Yumru ağırlığı, g: 96-108
  • soyma rengi: kırmızı
  • Hamurun rengi: açık sarı
  • Nişasta içeriği,%: 12,2-16,8%
  • yumru şekli: uzatılmış oval
  • soyma yapısı: düz
Tüm özellikleri görüntüle

Patates en popüler ve talep edilen sebzelerden biridir, bu nedenle her yıl büyüyen bölgenin iklim koşullarına hızla uyum sağlayan daha fazla yeni çeşit yaratırlar. Bunlar, yerli seçimin erken olgunlaşan çeşidi Kamensky'yi içerir.

üreme tarihi

Kamensky sofra patatesleri, Ural Araştırma Tarım Enstitüsü'nün Rus yetiştiricilerinin başarılı çalışmalarının sonucudur. Nightshade mahsulü, 2009 yılında Devlet Yetiştirme Başarıları Kaydı'nın saflarına katıldı. Çeşitliliğin üç bölgede yetiştirilmesi tavsiye edilir - Volgo-Vyatka, Batı Sibirya ve Ural.

Çeşitliliğin tanımı

Kamenskiy, güçlü pigmentli gövdelere, sert koyu yeşil yapraklı orta yeşilliklere ve gelişmiş bir kök sistemine sahip orta tipte uzun, dik veya yarı dik bir çalıdır. Çalılar Haziran ayının ikinci yarısında çiçek açar. Çiçeklenme döneminde, salkımlarda toplanan patates çalısında büyük kırmızı-mor çiçekler oluşur.

Çalı ve kök bitkilerinin görünümünün özellikleri

Bir çalıda 14-25 yumru oluşur. Kök bitkileri, uzatılmış bir oval şekil ve belirgin bir parlaklığa sahip pürüzsüz bir yüzey ile karakterize edilir. Çeşitlilik büyük meyvelidir, bu nedenle yumrular büyük olgunlaşır - ortalama 96-108 ve bazen 130-150 grama kadar. Patatesin kabuğu oldukça yoğundur, bir ağ örtüsü ve sığ bir şekilde yerleştirilmiş birçok küçük göz vardır. Kabuğun rengi güzel - kırmızı veya koyu pembe.

Hasat edilen mahsul, yumru köklerin ticari niteliklerini kaybetmeden uzun mesafelere taşınabilir. Ek olarak, kazılmış patatesler uzun süre saklanabilir, asıl mesele mahzenin serin (3-4 santigrat dereceden yüksek değil) ve yüksek nem olmamasıdır.

Yumruların amacı ve tadı

Kamensky mükemmel tadıyla ünlüdür. Sebzenin tadı hoş. Soluk sarı eti sulu olmayan yoğun, yağlı ve hassas bir dokuya sahiptir. Temizleme ve ısıl işlem sırasında sebzelerin eti renk değiştirmez, sarımsı-kremsi kalır. Hamur, %17'den az nişasta ve büyük miktarda potasyum ve magnezyum içerir. Çeşit orta derecede çeşitlidir.

Çeşitliliğin avantajı evrensel amacıdır - ilk yemeklere patates eklenir, kaynatılır, haşlanır, kızartılır ve pişirilir. Ek olarak, yumrular salata yapmak, kabukta kaynatmak, boşluk olarak dondurmak için iyidir.

olgunlaşma

Çeşitlilik erken olgunlaşıyor. Toplu çimlenme anından hasata kadar sadece 60 gün geçer. İlk kazma 45 gün sonra yapılabilir. Patateslerin tam kazma dönemi Temmuz ayının ilk yarısına düşer. Bazen olgunlaşma tarihleri, olumsuz hava koşullarının arka planına karşı kaydırılabilir.

Teslim olmak

Çeşitlilik yüksek verimlidir. Mahsulleri standart tarım teknikleri ile sağlayarak mükemmel bir hasat elde edebilirsiniz. Ortalama olarak, ekim alanlarının hektarı başına 185 center yumru kazılmaktadır. Uygun koşullar altında, göstergeler hektar başına 252 centere kadar büyüyebilir. Erken kazma ile (45 gün sonra), hektar başına 90-95 sente güvenebilirsiniz.

Büyüme ve bakım

Patatesin Mayıs ayının ilk yarısında ekilmesi tavsiye edilirken, toprak ısınmalı ve sıcaklık rejimi stabilize olmalıdır (+12 derece). Dikim için, orta boy patatesler zarar görmeden seçilir, 50-80 gram ağırlığında, 1.5-2 cm uzunluğunda net sürgünlerle, dikim için en uygun olanı 30 x 60-70 cm'lik bir şemadır, domates yerine patates ekilmemelidir. , patlıcan ve tatlı biber, aksi takdirde yukarıdaki kültürleri etkileyen mantarlara maruz kalabilir.

Gecelik mahsulün bakımı standarttır - seyrek sulama (toplu sürgünlerden sonra, tomurcuklar göründüğünde ve çiçeklenmenin sonunda), üst pansuman (mevsim başına üç kez), tepeleme (büyüme döneminde iki kez), sıra aralıklarının gevşetilmesi ve ayıklanması , hastalıkların ve virüslerin önlenmesi.

Patates ekimi, Rus bahçıvanlar için geleneksel olan ana bahar aktivitelerinden biridir. Farklı koşullarda ve iklimlerde iyi bir hasat elde etmenizi sağlayan bu sebzeyi ekmenin birçok yolu vardır. Ekimden önce, ekim malzemesini dikkatlice hazırlamanız, zamanlamayı doğru belirlemeniz, toprağı yetkin bir şekilde hazırlamanız gerekir.

Patates, diğer sebze bitkileri gibi toprak nemine ihtiyaç duyar. Patatesleri zamanında ve doğru miktarda sulamak önemlidir, o zaman iyi bir hasat garanti edilecektir. Sulama sıklığı ve oranı, hava koşullarına ve bölgenin ikliminin özelliklerine bağlıdır.
Tepeleme, patates verimini önemli ölçüde artırabilen ve onları yabani otlardan koruyabilen prosedürlerden biridir. Tırmanırken, bitkilerin hem yer üstü hem de yeraltı kısımlarının büyümesi uyarılır. Bu da yeni köklerin oluşumunu ve yumru köklerin oluşumunu uyarır.

Toprak gereksinimleri

Çeşitlilik toprak konusunda çok seçici değildir, ancak toprak asidik ve su dolu, aşırı ıslak olmamalıdır. Patatesler, nefes alabilen ve iyi kabartılmış besleyici kumlu tınlı topraklarda büyümek için en rahat olanlardır.

Patatesleri tam teşekküllü verimli topraklara dikmek her zaman mümkün değildir, bu nedenle düzenli besleme durumu iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Patates yetiştirirken organik, mineral ve organik gübreler kullanabilirsiniz.

Gerekli iklim koşulları

Kamensky, sıcaklığı, ışığı, orta derecede nemi seven ve ayrıca uzun süreli kuraklığa dayanıklı bir kültürdür. Taslaklar, keskin sıcaklık dalgalanmaları, durgun nem, soğuk rüzgar bitkinin gelişimini olumsuz etkiler. Büyümek için en iyi yer, güneş tarafından bolca aydınlatılan yabani otlardan arındırılmış bir alan olacaktır.

Hastalık ve haşere direnci

Güçlü bir bağışıklık sistemi sayesinde, patates çalıları bir dizi hastalığa karşı dirençlidir - yaprak kıvrılması, kanser, buruşuk ve bantlı mozaikler, yaygın kabuk ve rizoktoni. Patatesler, yumruların ve yaprakların geç yanıklığına karşı daha az dayanıklıdır. Bu çeşitlilik için en tehlikeli hastalık altın nematoddur. Hastalıklara karşı korunmak için ürün rotasyonunu gözlemlemeye değer.

Patates, birçok bahçıvanın sitelerine ektiği popüler bir sebze mahsulüdür. Ancak, yataklar en yaygın hastalıklardan ve zararlılardan uygun şekilde korunmazsa, bol miktarda lezzetli ve büyük yumru kökler yetiştirmek mümkün olmayacaktır. Çoğu zaman, çeşitli patates etiyolojilerinin hastalıklarının gelişimi fark edilmez, bu nedenle sorunu zamanında tespit etmek ve ortadan kaldırmak önemlidir.

Patatesleri yetiştirmek kadar hasat etmek de önemlidir. Çok erken kazarsanız, yumruların büyümek ve olgunlaşmak için zamanları olmayacak ve yetersiz depolanacaktır. Hasat ertelenirse, patatesler hastalıklara veya kötü hava koşullarına maruz kalabilir.
Sadece iyi bir patates mahsulü yetiştirmek değil, aynı zamanda onu doğru bir şekilde korumak da önemlidir.Optimum saklama koşulları yaratırken, yumrular 9-10 ay bozulmadan uzanabilir. Bu nedenle hasattan sonra patatesleri depolamaya hazırlamanız ve uygun bir yere yerleştirmeniz gerekir.
Temel özellikleri
Yazarlar
Koksharov V.P., Klyukina E.M., Shanina E.P. (Ural Tarım Araştırma Enstitüsü)
onay yılı
2009
Randevu
yemek odası
Verimlilik (filtre)
yüksek verimli
Ortalama verim
185 c / ha
Maksimum verim
252 c / ha
Pazarlanabilirlik
yüksek
Pazarlanabilirlik,%
85-94%
çalı
Çalı açıklaması
orta tip, yarı dik
Yapraklar
orta boy, orta tip, koyu yeşil, kenarda güçlü dalgalanma
Çiçekler
iç tarafta büyük, orta ila yüksek yoğunlukta antosiyanin renklenmesi, mavi oranı yok veya çok küçük
Yumru
Çalı başına yumru sayısı
14-25
yumru boyutu
büyük
Yumru ağırlığı, g
96-108
yumru şekli
uzatılmış oval
soyma rengi
kırmızı
soyma yapısı
düz
Hamurun rengi
açık sarı
Gözlerin derinliği
sığ
Damak zevki
iyi
mutfak tipi
B
Sindirilebilir
kötü haşlanmış
Pulpanın koyulaşması
mevcut olmayan
Nişasta içeriği,%
12,2-16,8%
kaliteyi korumak
iyi
Kaliteyi korumak,%
97%
büyüyen
Toprak
her türlü toprağa uyum sağlar
Üst giyim
önerilen
Nem ilişkisi
hafif sulama önerilir
Büyüyen bölgeler
Volgo-Vyatka, Ural, Batı Sibirya
Colorado patates böceği direnci
tepkisiz
virüs direnci
M virüsüne orta derecede dirençli, S virüsüne orta derecede duyarlı
Virüs direnci (PVY) Y
orta derecede duyarlı
Virüs direnci (PVX) X
orta derecede duyarlı
Virüs direnci (PLRV) L
orta derecede kararlı
Yaprak kıvrılmasına karşı dayanıklı
sabit
Patates kanseri direnci
sabit
Altın nematod direnci
alıcı
Buruşuk mozaiğe dayanıklı
sabit
Çizgili mozaiklere dayanıklı
sabit
Yaprakların geç yanıklığına karşı direnç
orta dayanıklı
Yumruların geç yanıklığına karşı direnç
orta dayanıklı
Yaygın kabuklara karşı direnç
orta derecede kararlı
Rhizoctonia (siyah kabuk) direnci
orta derecede kararlı
olgunlaşma
olgunlaşma dönemi
erken
İncelemeler
Yorum yok.
Popüler patates çeşitleri
Patates Aurora Aurora adretta patates adretta belarosa patatesi Bellarosa patates esintisi Esinti vega patates vega asma patates şarap Gala Patatesi Gala Patates Zhukovsky erken Zhukovski erken zecura patates Zekura Impala patatesleri İmpala kivi patates kivi patates kolobok Kızıl sakallı adam Kolomba patatesleri Kolomba Patates Kraliçesi Anna kraliçe anne Lorch patates Lorch Patates Manifestosu manifesto Patates Meteoru Meteor patates Nevsky Nevski Picasso patatesleri Picasso Kırmızı Kırmızı Patates kırmızı kızıl Riviera patatesleri Riviera Rodriga patatesleri Rodriga Rosar'ın patatesleri Rosara patates Sante Sineglazka patates Sineglazka skar patates skar patates sonny Oğul Patates Kasırgası Kasırga Tuleevsky patates Tuleyevski Patates Şansı Şans
Tüm patates çeşitleri - 126 adet.
Diğer kültürler
Kayısı çeşitleri Kayısı çeşitleri kiraz erik çeşitleri kiraz erik çeşitleri patlıcan çeşitleri patlıcan çeşitleri Üzüm çeşitleri Üzüm çeşitleri kiraz çeşitleri kiraz çeşitleri yaban mersini çeşitleri yaban mersini çeşitleri bezelye çeşitleri bezelye çeşitleri armut çeşitleri armut çeşitleri böğürtlen çeşitleri böğürtlen çeşitleri Hanımeli çeşitleri Hanımeli çeşitleri Çilek (çilek) çeşitleri Çilek (çilek) çeşitleri kabak çeşitleri kabak çeşitleri Lahana çeşitleri Lahana çeşitleri Patates çeşitleri Patates çeşitleri bektaşi üzümü çeşitleri bektaşi üzümü çeşitleri soğan çeşitleri soğan çeşitleri Ahududu çeşitleri Ahududu çeşitleri havuç çeşitleri havuç çeşitleri salatalık çeşitleri salatalık çeşitleri şeftali çeşitleri şeftali çeşitleri Biber çeşitleri Biber çeşitleri Maydanoz çeşitleri Maydanoz çeşitleri turp çeşitleri turp çeşitleri Gül çeşitleri Gül çeşitleri Pancar çeşitleri Pancar çeşitleri Erik çeşitleri Erik çeşitleri Frenk üzümü çeşitleri Frenk üzümü çeşitleri domates çeşitleri domates çeşitleri kabak çeşitleri kabak çeşitleri dereotu çeşitleri dereotu çeşitleri karnabahar çeşitleri karnabahar çeşitleri kiraz çeşitleri kiraz çeşitleri Sarımsak çeşitleri Sarımsak çeşitleri elma çeşitleri elma çeşitleri

Mutfak

Yatak odası

Mobilya