patates galaksisi

Bir ekim türü patates seçerken, sadece verim göstergelerine değil, aynı zamanda iklim özelliklerine hızlı bir şekilde uyum sağlama ve virüslere direnme yeteneğini de dikkate almanız önerilir. Bunlar orta erken olgunlaşma dönemlerine sahip Galaktika patateslerinin özellikleridir.

Galaxy, İrlandalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen yeni bir sofralık patates çeşididir. Bilim adamlarının ana görevi, mükemmel tadı ve artan tutma kalitesi ile bir çeşitlilik yaratmaktı. Aşağıdaki türler, çeşitliliğin ebeveyn formları olarak kabul edilir: Picasso ve Torridon. Rusya Federasyonu'nda patates orta şeritte, güneyde, Urallarda, Sibirya'da ve Uzak Doğu'da yetiştirilmektedir.

İrlanda patatesi, 50-80 cm yüksekliğe, bazen 100 cm'ye kadar büyüyen orta boy bir çalıdır.Çalı, belirgin nervürlü, yatma ve kırılmaya meyilli olmayan, güçlü kalınlaştırılmış gövdelerle karakterize edilir. Büyük koyu yeşil yapraklı çalıların kalınlaşması orta derecededir. Çiçeklenme döneminde çalılarda sarı çekirdekli mor çiçekler görülür.

Bir çalı üzerinde 12-14 yumru büyür. Patatesin şekli doğrudur - uzun-oval veya oval-yuvarlak, pürüzsüz bir yüzeye sahip, birçok küçük gözle serpiştirilmiş. Bir sebzenin ortalama ağırlığı 90-100 gramdır. Sebzelerin kabuğu orta sertliktedir. Çeşitliliğin bir özelliği sıra dışı ve güzel bir renktir - kar beyazı örtü kırmızımsı pembe lekelerle seyreltilir.

Çeşitliliğin uzun bir raf ömrü vardır - doğru sıcaklık rejimi ile patatesler 70-80 gün saklanabilir. Patateslerin nemli bir ortamda saklandığında hızla filizlendiğini unutmamak önemlidir. Ek olarak, hasat edilen mahsul, pazarlanabilirlik kaybı olmaksızın uzun mesafelere kolayca taşınır.

Patatesler iyi ve dengeli bir tada sahiptir. Kar beyazı hamur, sulu, yoğun, unlu, yağlı bir yapıya sahiptir. Isıl işlem sırasında patatesler kararmaya eğilimli değildir. Patatesler kaynatıldığında hafifçe ufalanır ve sarımsı bir renk alır. Patates posası, birçok faydalı bileşenin yanı sıra yaklaşık %18 nişasta içerir.

Galaktika sofra patatesleri yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır - kaynatılır, haşlanır, kızartılır, pişirilir. Patates püresi bu çeşitten özellikle lezzetlidir.

Patates Galaksisi, orta-erken olgunlaşma. Ekimden hasada kadar 100 gün sürer. Büyük fideler ekimden birkaç hafta sonra ortaya çıkar. Çeşitlilik, dostane olgunlaşma ile karakterizedir. Lezzetini anlamak için temmuz sonunda patates kazmaya başlayabilirsiniz ve büyük hasat ağustos ayında gerçekleşir.

Yüksek verim, bu çeşitliliğin bir avantajıdır, çünkü Galaxy olumsuz hava koşullarında bile mükemmel verimden memnundur. Galaksinin ektiği 1 hektardan 250-300 kental lezzetli patates hasat edebilirsiniz. Yüz metrekarede 70-90 kg olgunlaşır.

Ekim tarihleri ​​bölgenin iklimine bağlıdır - güney kesiminde Nisan ortasında, Sibirya ve Altay'da - 10 Mayıs'tan sonra ve ılıman enlemlerde - Mayıs başında ekilir. Dikim materyali kontaminasyondan arındırılmış ve tavuk yumurtası büyüklüğünde olmalıdır. Patatesler 30x60 cm şemaya göre ekilir, ekim için sıcaklık rejimi stabilize edilmelidir (10-12 santigrat derece) ve dönüş bahar donlarından da kaçınılmalıdır. Dikmek için en iyi yer, daha önce kabak, salatalık veya lahananın yetiştiği bir alan olacaktır.

Yetiştirme sırasında, kültüre temel tarım tekniklerinin sağlanması tavsiye edilir: gübreleme, koridorların ayıklanması, periyodik ekim (mevsim başına 2-3 kez), düzenli sulama, çünkü çeşitlilik nemli toprağı sever (durgunluk olmadan) ve önleyici mantar oluşumunu ve böceklerin istilasını önleyen tedaviler...

Patates, nötr asit indeksi olan besleyici, nefes alabilen, kabarık, nemli topraklarda rahatça yetişir. Hafif tın, gevşek kumlu tın ve birleşik topraklar idealdir. Kültür bataklığı ve nemin durgunluğunu sevmez, bu nedenle yeraltı suyunun akışı derin olmalıdır.

Patates dikmek için yer, çok fazla güneş ve ışığın olduğu düz, soyulmuş olarak seçilir. Kültür, düzenli gölgelemeyi kötü algılar. Bitkilere cereyan ve sert rüzgarlardan koruma sağlamak da önemlidir.

Galaksinin yüksek bir bağışıklığı vardır, bu sayede patates kansere, altın nematoda, yumru köklerin ve yeşilliklerin geç yanıklığına, yaygın kabuklara karşı dayanıklıdır. Patates siyah bacağa daha az dayanıklıdır. Zararlılardan tel kurdu ve Colorado patates böceği tehlikelidir. Mekanik toprak işleme ve ilaçlama, böceklerden kurtulmaya yardımcı olacaktır.