- onay yılı: 1963
- Randevu: taze tüketim için, fermantasyon için
- yaprak rozet: yarı yükseltilmiş
- yaprak boyutu: büyük
- yaprak rengi: gri yeşil
- sac yüzeyi: ince buruşuk
- Dış güdük: uzun
- iç güdük: orta ila uzun
- Ağırlık (kg: 3,0-3,5
- tat nitelikleri: harika
Şu anda piyasada çok sayıda lahana çeşidi var. Her mevsim yeni türler yaratılır. Bu nedenle pazarlanabilirlik, hastalıklara karşı dayanıklılık, kaliteyi koruma, taşınabilirlik, verim gibi özelliklere dikkat etmek önemlidir. Lahana Zimovka 1474, bu özelliklere yüksek düzeyde sahiptir.
üreme tarihi
Yeni bir çeşidin gelişimi, XX yüzyılın 30'larında, Sebze Yetiştiriciliği Araştırma Enstitüsü'nden bilim adamları tarafından başladı. 1937'de, ortaya çıkan çeşidin yetiştirilmesine kabul için bir başvuru yapıldı, ancak lahana Zimovka 1474, Devlet Siciline yalnızca 1963'te eklendi.
Çeşitliliğin tanımı
Beyaz lahana çeşidi, dış mekan yetiştiriciliği için tasarlanmıştır. Kültür, aşağıdaki gibi olumlu niteliklere sahiptir.
Kültür soğuğa dayanıklıdır, lahana başları –6 ° C'ye kadar sıcaklık düşüşlerine dayanabilir. Yüksek verimli çeşitlilik. Lahana bakımda iddiasız ve toprağın bileşimine iddiasız.
Sebzeler, diğer lahana çeşitleri arasında iyi bir gösterge olan 8 aya kadar serin bir yerde saklanabilir.
Kültür, tüm agronomik bakımın doğru bir şekilde takip edilmesi şartıyla iyi ve istikrarlı bir bağışıklığa sahiptir.
Yaz sakinleri, incelemelerde bile eksiler hakkında yazmıyor. Bu nedenle, çoğu, çeşitliliğin ideal olduğu izlenimine sahiptir. Ancak, ancak düzgün bir şekilde ilgilenirseniz mükemmel olacaktır.
Bitkinin görünümünün özellikleri ve lahana başları
Yaprak rozet yarı kalkık ve hafif yayvandır, çok güçlü formda değildir. Yapraklar oldukça büyüktür ve orta olanlar aşağıdaki parametrelere sahiptir: uzunluk - 40-50 cm, genişlik - 30-45 cm Yaprak plakası yuvarlak, ince kırışık, grimsi-yeşil renkli, kalın bir balmumu tabakası ile Çiçek açmak. Kenarları çok dalgalı.
Dış güdük genellikle uzundur, iç güdük ise orta veya uzun olabilir.
Meyvenin şekli düz-yuvarlaktır, çapı 75 ila 122 cm arasında değişir Sıkıca oturan iç yapraklar ek sıkıştırma oluşturur.
Bir sebzenin ortalama ağırlığı 3-3,5 kg, bir lahana başının maksimum ağırlığı 5 kg'dır. Sebzenin rengi mavi bir renk tonu ile yeşildir.
Amaç ve tat
Lahananın evrensel bir amacı vardır, bu nedenle taze, dondurulmuş, fermente edilmiş olarak yenebilir. Ayrıca garnitür olarak ve çorbalarda kullanılır. Isıl işlemi iyi tolere eder.
Çeşitliliğin tadı çok yüksektir. Lahana, 100 g başına% 7-9.7 kuru madde, şeker -% 4.9, askorbik asit - 42-66 mg içerir.
olgunlaşma şartları
Kültür geç olgunlaşıyor. Çimlenmeden olgunluğa kadar geçen süre 160-180 gündür. Mahsul ekim ayında hasat edilir.
Teslim olmak
Minimum lahana verimi 4 ila 5,5 kg arasındadır. Ortalama - 1 m2 başına 10-12 kg. Plantasyonlarda hasat edildiğinde, verim hektar başına 450-523 senttir.
Büyüyen bölgeler
Devlet Siciline göre, mahsul yetiştirmek için önerilen bölgeler şunlardır: Orta, Volgo-Vyatka, Orta Volga ve Uzak Doğu.
Büyüme ve bakım
Birçok bahçıvan kendi başına lahana yetiştirmeyi tercih eder, bu nedenle her şeyi önceden hasat etmeleri gerekir. Ay takvimini takip ederseniz, 5 ila 15 Nisan arasındaki dönemde uygun bir lahana ekimi düşer.
Bunu yapmak için fide kutuları hazırlamak, fırında kalsine edilmiş toprağı bunlara dökmek gerekir. Bu zamanda, tohumlar zayıf bir manganez çözeltisi içinde işlenir.Kara bacağı önlemek ve büyümeyi teşvik etmek için bazı bahçıvanlar ısıl işlem önermektedir. Malzeme önce 10-15 dakika sıcak suya daldırılır. Sıcaklık 30-40 ° C olmalıdır. Ve sonra tohumlar soğukta soğutulur. Bu işlemden sonra kuruması için bir kağıt havlu üzerine serilir.
Toprakta 1 cm derinliğinde bir hendek yapılır ve tohumlar birbirinden 2 cm mesafede serilir. Fideleri daha fazla toplamadan yetiştirirseniz, tek bir kaba 2 ila 4 tohum yerleştirilir.
Ekimden sonra kutular folyo ile kaplanır ve ılık bir yere çıkarılır. Film, tohum çimlenmesinden 6-7 gün sonra çıkarılmalıdır.
20 Mayıs'ta lahana toprağa kalıcı bir yere ekilir. İlkbaharda, bahçe yatağını yeniden kazmak ve ona bazı mineraller veya büyüme uyarıcıları eklemek en iyisidir. İniş düzeni 70x50 cm olmalıdır.
Mahsul takibi bir sulama programını içermelidir. Bu, 1 baş lahana başına yaklaşık 2 litredir. Büyüdükçe hacim 1-2 litre artar ve sezon sonunda uygulanan su miktarı 10 litreye eşit olabilir. Ancak toprakta aşırı miktarda su bulunmasının çeşitli hastalıkların oluşumuna yol açabileceğini hatırlamakta fayda var.
Bir sezon için yaklaşık 5 pansuman yapmak gerekir. Tavuk dışkısı, sığırkuyruğu infüzyonu, fermente yeşil bitki infüzyonu olabilir. Kuru odun külü her 14 günde bir saçılabilir.
Ekim ayında kuru lahana hasat edin. Kışın uzun süreli depolama için dış kütüğün kesilmesi önerilmez. Bunun için bir lahana başı asmak gerekli olacaktır.
Lahananın saklanacağı odada -3 ° C'lik bir sıcaklığın korunması gerekir.
Zengin bir lahana mahsulü yetiştirmek için, bu mahsulü ne zaman ve nasıl açık havada ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Dikim tarihleri çeşide göre belirlenir. Toprağı uygun şekilde hazırlamak ve ürün rotasyonu kurallarına uymak da gereklidir.
Lahana, büyürken özellikle dikkatli bakım gerektirir. Bitki besinleri hızla emer, bu nedenle toprağın düzenli olarak zenginleştirilmesi gerekir. Yeterli miktarda mineral, organik ve azot sağlanmalıdır. Bazı ürünler mağazadan satın alınabilirken, diğerleri evde yapmak kolaydır.
Hastalık ve haşere direnci
Uygun bakım ile Zimovka 1474 lahana, zararlılar veya böcekler tarafından saldırıya uğramaz.
Çoğu zaman, kültür, toprakta yaşayan siyah bacak tarafından saldırıya uğrar. Mantar su basması nedeniyle ortaya çıkar ve hızla çoğalır. Kök boğazının çürümesine neden olur ve deforme olmaya ve yavaş yavaş çürümeye başlar. Hastalıklı bitkinin derhal çıkarılması ve yakılması en iyisidir. Ve komşu lahana kafalarını potasyum permanganat ile dökün.
Mukus bakteriyozu. Lahana kafasına dağıtılır. İlk olarak, enfeksiyon sırasında, örtü yaprakları kenardan siyaha dönmeye başlar, daha sonra nemli bir çiçekle kaplanır ve hoş olmayan bir koku yaymaya başlar. Ayrıca, bu işlem tüm lahanaya iletilebilir ve bu da tamamen çürümeye yol açar. Lahanayı çıkarmak ve her şeyi Trichodermin kimyasalıyla tedavi etmek gerekir.
Lahana sineği.Yumurtalarını toprağa bırakan ve yumurtadan çıkan larvalar önce kök sistemini, ardından kütüğü yemeye başlar. Lahana gelişmeyi yavaşlatmaya, büyümede azalmaya başlar. Ve tam bir yenilgiyle, lahana başı içeride çürür ve yumuşar. Hastalığı önlemek için toprağa tütün ve kireç karışımı püskürtebilirsiniz. "Bazudin" hazırlığı püskürtme için uygundur.
Salyangozlar, lahana yapraklarına saldıran kalın tırtıllardır. Çoğu zaman, delikler aracılığıyla belirlenirler ve yaprak plakasında parlak yapışkan mukus fark edilir hale gelir. Etkilenen tüm yapraklar sararır ve sonra ölür. Odak küçükse, zararlılar manuel olarak toplanabilir ve sıralar arasında her şey talaş serpilebilir - sümüklü böceklerin hareket etmesi zor olacaktır. Kimyasallardan bir bakır sülfat çözeltisi kullanmak gerekir.
Yaprak biti. Özsuyla beslenen küçük yeşil böcekler. Yapraklar yavaş yavaş yeşil pigmentlerini kaybetmeye başlar ve sararır. Kenarlar kurumaya ve içe doğru kıvrılmaya başlar. Lahananın başı esnekliğini kaybeder. İlk aşamada, bir sarımsak veya tütün çözeltisi kullanarak yaprak bitlerinden kurtulabilirsiniz - yataklara püskürtülmeleri gerekir. Şiddetli hasar durumunda böcek ilacı kullanmak daha iyidir (Iskra-M, Senpai).
Lahana çok popüler bir bahçe bitkisidir. Ancak iyi, büyük ve lezzetli bir lahana yetiştirmek bazen çok zordur, çünkü genellikle çok sayıda hastalık ve zararlıdan etkilenir. Bu sebzenin yetiştirilmesindeki ana rol, zengin bir hasat elde etmeye ve hastalıkların ortaya çıkmasını ve zararlı böceklerin istilasını önlemeye yardımcı olan düzenli önleme ile oynanır. Tedaviye mümkün olduğunca erken başlamak çok önemlidir, aksi takdirde enfeksiyonun etkilenmemiş bitkilere yayılma riski vardır.