Lahana Patlaması

Lahana Patlaması, yaz sakinleri ve çiftçiler arasında hızla tanınan yerli yetiştiricilerin nispeten yeni, ancak son derece başarılı bir gelişimidir. Ticari olmayan ürünlerin düşük bir yüzdesi, erken olgunlaşma, kısa saplar, yuvarlak güzel lahana başları ile ayırt edilir. Dostça olgunlaşır ve yüksek değerli bileşenler içeriği ile ayırt edilir. Bunlar, büyümeyi destekleyen argümanlardan sadece birkaçı.

Patlama - beyaz lahana, ağırlıklı olarak ünlü bir Rus yaratıcısının tohumları. Yazarları - Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N. Bu çeşitlilik Batı Sibirya ve Volgo-Vyatka bölgelerinde ekim için önerilir. 2009 yılında kullanım için onaylanmıştır. Bu, nispeten yakın zamanda Devlet Siciline dahil edilen, ancak zaten talep gören ve bahçıvanlar ve çiftçiler tarafından tanınan Rus yetiştiricilerinin ilerici bir gelişimidir.

Bahçıvanlar şunları sever:

• düzgün, küresel bir çatal, küçük bir lahana başı, çatlamaya meyilli değil;

• harika bir tada sahip narin orta boy yapraklar;

• zengin bir vitamin seti, mikro ve makro elementler;

• iyi verim, tüm mutfak lezzetleri için uygundur.

Erken olgunlaşan bir melez erken ekilir, bir lahana başının oluşumu iklim koşullarına ve uygun tarım teknolojisine bağlıdır. En uzun olgunlaşma süresi 3 aydan fazla değildir. Melezin kuzey bölgeleri de dahil olmak üzere çeşitli iklim bölgelerinde büyüyebildiği belirtilmektedir.

Fideli veya fidesiz ekimden sonra, kısa bir sap üzerinde bulunan yataklarda yatay rozetler belirir. Zamanla, ekim, neredeyse aynı anda meydana gelen ve dostanelik ile karakterize edilen bir çatal oluşturmaya başlar.

Zaten Temmuz ayının ortasında veya sonunda, ortalama ağırlığı 1,3 ila bir buçuk kilogram olan, top şeklinde veya hafif düzleştirilmiş, soluk bir çiçekle kaplı, ancak güzel, narin bir yeşil olan düzgün kalibre edilmiş lahana başları alabilirsiniz. renk. Çatallar iyi gelişmiş, çok yapraklı, darmadağınık değil. Üst tabaka ana yüzeye sıkıca yapışır. Bu lahana, tadı veya sunumu kaybetmeden uzun süre saklanır. Uzun mesafe taşımacılığı yapabilme özelliği açısından en erkenci çeşitlerden biri olarak kabul edilir.

Herhangi bir erken olgun çeşit gibi, bu lahana da konserve, kış için hasat için uygun değildir, ancak mükemmel bir tada ve zengin bir vitamin ve mineral grubuna sahiptir. Bu, suşun soğuk mevsimden ve taze sebze ve ot eksikliğinden kaynaklanan vitamin eksikliğini hızla aşmanın harika bir yolu olabileceği anlamına gelir.

Hassas, ancak karakteristik tat, tatlımsı-baharatlı, geniş bir lahana kullanım kapsamını belirler:

• genç sebzeler ve otlar ile kırmızı pancar çorbasında iyi;

• lahana ruloları ve kızartma için mükemmel;

• herhangi bir salatada ideal - hem tek sebze olarak hem de kök sebzeler ve itüzümü ile muhteşem bir kombinasyonda;

• sirke ve kimyasal kullanmadan hafif asidik lezzetlerin hazırlanmasında kullanılabilir.

Düzgün pişirilmiş lahana Patlaması kıyaslanamaz.

Bölümde, lahana başı göz kamaştırıcı beyazdır, pişirme sırasında taşmaz ve liflere ayrılmaz, eşit derecede başarılı bir şekilde taze tüketilebilir, birinci ve ikinci yemekler için kullanılır. Bu çeşitlilik fırınlanmış ürünlerle iyi gider.

Değişkendirler ve yalnızca ekim bölgesine değil, aynı zamanda belirli bir yazın, erken veya geç ve soğuk baharın özelliklerine de bağlıdırlar. Tam teşekküllü bir surebetin oluştuğu ortalama süreye 85-90 gün denir. Çeşitlilik, erken olgunlaşma veya ultra erken olarak karakterize edilir. Kesin tarihler, toprağa veya seraya ekime bağlıdır: ilk durumda, bu, nisan ayının başında, ikincisinde, ilk bahar ayının başında gerçekleşir. 80 ila 90 gün arasında kesin ekim süresine eklemeye devam ediyor.

Sayılar, metrekare başına 4,5 ila 6 kg arasında farklı olarak adlandırılır. m Endüstriyel ölçekte yetiştirildiğinde en yüksek verim Tyumen bölgesindeydi - 497 c / ha. Bahçıvanlar için forumlar, doğru tarım tekniklerinin kullanılmasının, elde edilen kilogram sayısını m2 başına 6,5-8'e kadar artırabileceğini gösteriyor.

Lahana yetiştirmede Patlama son derece başarılıdır. Bu çeşidin dikim şeması 40x60 cm'dir.Çeşit, yaygın hastalıklara karşı zayıf bir şekilde hassastır. Üstteki yapraklar kurumaz veya kırışmaz, aşırı doğal nemden çatlamaz.

Yeterli aydınlatmaya sahip ışık seven bir bitki sağladıktan, fideleri dikmeden önce sertleştirdikten ve bunun için en uygun doğal koşulları bekledikten sonra, çiftliğinize iyi verim göstergeleri sağlamak için kendinizi zamanında düzenli sulama, gübreleme ve gevşetme ile sınırlayabilirsiniz. Hibrit, yaygın hastalıklara karşı nispeten dirençlidir, ancak bulunursa zararlılarla mücadele edilmesi gerekecektir.