- Yazarlar: Kryuchkov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V.
- onay yılı: 2004
- Randevu: taze tüketim için, fermantasyon için, konserve için
- yaprak rozet: kabarık
- yaprak boyutu: orta boy
- yaprak rengi: gri yeşil
- sac yüzeyi: güçlü bir mumsu kaplama ile
- Dış güdük: orta uzunluk
- iç güdük: kısa boylu
- Ağırlık (kg: 3,2-3,8
Sevgililer günü lahanası, bahçıvanlar arasında giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Bu melez hasattan sonra uzun süre saklanabilir. Lahana başları oldukça yoğun ve ağırdır, enfeksiyonlara karşı dayanıklıdır.
üreme tarihi
Sevgililer melezi, Timiryazev Üniversitesi Timofeev N.N. istasyonunda yetiştiriciler Monakhos G.F., Kryuchkov A.V., Patsuria D.V. tarafından yetiştirildi. 2004 yılında resmi olarak tescil edilmiştir. Bu çeşitlilik, orta Rusya, Batı ve Doğu Sibirya topraklarında ekim için yaratılmıştır.
Çeşitliliğin tanımı
Valentina lahanası, yüksek verimi ve kafa yoğunluğu nedeniyle çiftçiler ve bahçıvanlar arasında popülerdir. 10 ekilen tohumdan yaklaşık 40 kg lahana yetişir. Metreye 4-5 bitki dikebilirsiniz. Her bir lahana başının ağırlığı yaklaşık 3,2-3,8 kg'dır. Düzgün saklandığında, iyi kalite 8 aya kadar dayanır.
Lahananın olgunlaşma süresi, tohumların ekilmesinden tam olgunlaşmaya kadar altı aydır. Lahana, iç mekanda yetiştirilen fidanlarla ekilir.
Bitkinin görünümünün özellikleri ve lahana başları
Başın üst yaprakları yukarı doğru yönlendirilir, grimsi yeşildir, görünür mumsu bir çiçek açar. Belirgin bir bacak var. Lahana başı bağlamında beyaz, yoğun ve sulu, olgunlaştığında çatlamaz, çapı 50 ila 60 cm'dir, tadı tatlıdır, acısızdır. İç sap kısadır. Mahsulün taşınması kolaydır.
Amaç ve tat
Valentine çeşidinin beyaz lahanası, tadını koruyarak uzun süre yalan söyleyebilir. Yüksek şeker içeriği hoş bir tatlı tat verir. Uzun süreli depolamadan sonra bile salata yapımında taze olarak kullanılır.
Lahana turşusu taze lahanadan daha sağlıklıdır: daha fazla vitamin ve mineral içerir. 10 aya kadar faydalı özelliklerini korur. Yoğun sulu lahana kafalarına sahip Sevgililer Günü melezi, fermente bir ürün hazırlamak için diğerlerinden daha iyidir.
olgunlaşma şartları
Büyüyen Sevgililer lahanası, ekimden olgunlaşmaya kadar geçen sürenin 180 güne kadar olabileceğini anlamalısınız. Bu geç bir çeşittir.
Tohumlu paketlerde ekim tarihleri 13-15 Mart olarak belirtilir, ancak aslında fidanlar Nisan ayında ekilir. Fideler bir buçuk ay içinde açık toprağa ekilir. Kaliteli sürgünler koyu yeşil rozetlere sahiptir. İlk başta, fideler geceleri örtülebilir, ancak hafif donlara dayanabilirler. Lahana Ekim ayının ikinci yarısında tamamen olgunlaşır.
Teslim olmak
İyi doğal koşullar altında, bir hektardan bu çeşidin verimi hektar başına 800 centere kadar ulaşabilir, ortalama verim 680 centner / ha'dır. Bir bahçede yetiştirilirse, basit hesaplamalardan sonra yaklaşık 16-18 kg / m2 çıkıyor. İyi bir hasat için çok fazla ışığa ve +18 ve üzeri bir hava sıcaklığına ihtiyacınız var.
Büyüme ve bakım
Çeşitliliğin tohumları her zaman iyi çimlenmez. Çimlenmeden önce, onları büyümeyi teşvik eden araçlarla tedavi edebilirsiniz: zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi, eriyik su, bitki hormonları, humat. Tohumları toprağa ekmeden önce çimlendirebilirsiniz. İki kat kalın pamuklu kumaş arasına yayılmalı ve ardından ıslatılmalıdır. Dikim sırasında zarar görecek uzun köklerin ortaya çıkmaması için düzenli olarak kontrol etmeniz gerekir.
Fide toprağının gevşek ve verimli topraklara ihtiyacı vardır. Satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz: toprağı humusla karıştırın, malç ve odun külü ekleyin.Toprakta kalan hastalık ve mantarlardan korunmak için mutlaka kaynar su ile yakılmalı veya dökülmelidir. 1 cm derinliğe, tohumlar arası mesafe 5 cm olacak şekilde veya özel saksılara ekim yapılması gerekir. Dikimden sonra, kap sıcak bir odaya yerleştirilerek folyo ile kaplanmalıdır.
Sürgünler göründüğünde, kapların daha serin bir odaya yeniden düzenlenmesi gerekir. Hava sıcaklığı +15'i geçmemelidir. Fideler sıcak bırakılırsa uzarlar ve kararsız hale gelirler. Sulama her üç günde bir gereklidir, ancak yalnızca üst toprak kuru ise: Valentina su basmasını sevmez. Besleme yapılabilir, ancak bu gerekli değildir. Açık toprağa ekimden 7-10 gün önce fideler havanın sıcak olması şartıyla güneşe maruz bırakılır.
Lahana her yıl tek bir yerde yetiştirilemez. Arka arkaya iki yıl hala izin veriliyor, ancak bundan sonra üç yıllık bir ara gerekiyor. Yer güneşli olmalı, gölgede lahana olgunlaşmaz. Dikimden üç saat önce fideler iyi sulanır. Köklere zarar vermemeye dikkat ederek doğrudan yerden ekilirler. Delikler önceden kazılmalı, dökülmeli ve gübrelenmeli, aralarında 70 cm mesafe bırakılmalıdır.
Fide diktikten sonraki ilk günlerde, lahanayı doğrudan güneş ışığından korumak, üç günde bir sulamak daha iyidir. Daha sonra haftada bir sulayabilirsiniz. Bitkiler kök saldığında, hibrit fazla bakım gerektirmez.
- Düzenli sulama Ancak sıcakta tek seferde çok sulayamazsınız, lahanaların başları çatlayabilir. Hasattan yaklaşık 20 gün önce sulama durdurulur.
- Dış güdük açığa çıktığında tepe oluşur.
- Gevşetme ve ayıklama: Her sulamadan sonra toprak kurumaması için gevşetilmelidir. Yabani otları hemen kesmeye değer.
- Üst pansuman yaz aylarında iki veya üç kez yapılır. İlk kez lahana başları oluştuğunda beslenirler. Fosfor-potasyumlu gübrelerle beslemeniz gerekir: süperfosfat, ammofoska. Potasyum, güçlü bir lahana başı oluşturmaya yardımcı olur ve fosfor, uzun süreli depolamayı destekler. Valentina sonbaharda beslenmez.
Zengin bir lahana mahsulü yetiştirmek için, bu mahsulü ne zaman ve nasıl açık havada ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Dikim tarihleri çeşide göre belirlenir. Toprağı uygun şekilde hazırlamak ve ürün rotasyonu kurallarına uymak da gereklidir.
Toprak gereksinimleri
Sevgililer lahanası nötr toprağı tercih eder. Ekimden önce toprak kontrol edilmelidir. Artan asitlik belirtileri varsa, kireçleme gereklidir. Dolomit unu kullanılabilir.
Sonbahar veya ilkbaharda iyi bir hasat için, lahana ekim alanına küllü gübre veya kompost (1 m2'ye 1,5 kova) eklenmelidir.
Lahana, büyürken özellikle dikkatli bakım gerektirir. Bitki besinleri hızla emer, bu nedenle toprağın düzenli olarak zenginleştirilmesi gerekir. Yeterli miktarda mineral, organik ve azot sağlanmalıdır. Bazı ürünler mağazadan satın alınabilirken, diğerleri evde yapmak kolaydır.
Hastalık ve haşere direnci
Açık toprağa nakledildikten hemen sonra, fideler kül veya tütün tozu serpilmelidir, bir sarımsak çözeltisi dökebilirsiniz. Bu, bitkilerinizi turpgillerden pire böceklerinden korumaya yardımcı olacaktır.Sümüklü böcekleri gizleyebilecek lahananın altındaki kalıntıları çıkarın. Lahana başlarının altındaki kuru iğneler de onlardan yardımcı olur. Tırtıllar ve kelebekler elle toplanmalıdır. Hastalıklardan korunmak için toprak oksidasyonunu önlemek ve soğuk su ile sulamamak yeterlidir.
Hasat güneşli havalarda en iyisidir. Bitkiyi köküyle kazın, 3 cm'lik bir bacak bırakarak kesebilirsiniz, alt yaprakları yırtın ve lahanayı 5 gün gölgede kurumaya bırakın. Sadece hasar görmemiş lahana başları saklanabilir.
Lahana çok popüler bir bahçe bitkisidir. Ancak iyi, büyük ve lezzetli bir lahana yetiştirmek bazen çok zordur, çünkü genellikle çok sayıda hastalık ve zararlıdan etkilenir. Bu sebzenin yetiştirilmesindeki ana rol, zengin bir hasat elde etmeye ve hastalıkların ortaya çıkmasını ve zararlı böceklerin istilasını önlemeye yardımcı olan düzenli önleme ile oynanır. Tedaviye mümkün olduğunca erken başlamak çok önemlidir, aksi takdirde enfeksiyonun hala etkilenmemiş bitkilere yayılma riski vardır.