- Yazarlar: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- onay yılı: 2007
- Randevu: taze tüketim için, fermantasyon için
- yaprak rozet: kabarık
- yaprak boyutu: orta boy
- yaprak rengi: Yeşil
- sac yüzeyi: kabarcıklı
- Dış güdük: orta uzunluk
- iç güdük: orta uzunluk
- Ağırlık (kg: 2-3
Lahana popüler bir bahçe sebzesidir. Morozko çeşidi, iddiasız bakımı için sebze yetiştiricilerine aşık oldu. En elverişsiz koşullarda bile, kültür iyi bir hasattan memnundur. Ayrıca bitki dış ve tat özelliklerini kaybetmeden uzun süre saklanır.
üreme tarihi
Kültür, 2007 yılında yerli yetiştiriciler S. V. Maksimov ve N. N. Klimenko tarafından yaratıldı. Çeşitlilik, hem açık havada hem de içeride büyümek için tasarlanmıştır.
Çeşitliliğin tanımı
Morozko beyaz lahana, diğer birçok çeşidin aksine önemli avantajlara sahiptir.
- Kalite göstergelerini tutmak mükemmel. Lahana başları 8 ay boyunca lezzetini ve görünümünü kaybetmeden yalan söyleyebilir.
- Çeşitliliğin pazarlanabilirliği çok yüksektir -% 96. Başların mükemmel yoğunluğu nedeniyle, meyveler nakliye sırasında zarar görmez.
- Kültür, sıcaklıktaki ani değişikliklere karşı oldukça dirençlidir. Bitki ılıman ve sert iklimlerde yetiştirilebilir.
- Çeşitlilik, kafa çatlamasına karşı yüksek bir dirence sahiptir. Ayrıca, bu özellik yalnızca site su dolu olduğunda değil, aynı zamanda hasat zamansız olduğunda da korunur.
- Yüksek verimli türler.
- Kültür, çeşitli ışık koşullarına uyum sağlamada mükemmeldir. Ayaz meyve verir ve güneş ışığı eksikliğine maruz kalır.
Bununla birlikte, bir takım avantajlara rağmen, bir dezavantaj da vardır. İyi bir hasat elde etmek için, özellikle kuru havalar başladığında, çeşidin düzenli olarak sulanması gerekir. Aynı zamanda, siteyi çok fazla batırmak imkansızdır - aşırı su basması sadece büyüme mevsimini olumsuz etkilemekle kalmaz, aynı zamanda mantar enfeksiyonlarının gelişmesine de neden olabilir.
Bitkinin görünümünün özellikleri ve lahana başları
Yaprak rozet yükseltilir. Yapraklar orta büyüklükte olup, kabarcıklı bir yüzeye ve dalgalı bir kenara sahiptir. Yaprakların rengi zengin yeşildir. Kalınlaştıkça hafifler. Olgunlaşma sonunda iç kısım beyaz-sarı renkli olur. Balmumu kaplaması pratik olarak farkedilemez.
Morozko'nun lahana başları küçülür, ancak çok etkileyici bir yoğunluğa sahiptir. Şekil yuvarlak-düzdür, tabana doğru iner. Kesim, orta uzunlukta bir güdük ile beyazdır. Ortalama olarak, bir başın ağırlığı 2-3 kg'dır.
Amaç ve tat
Lezzet, ısıl işlemden sonra bile acılık olmadan iyi olarak değerlendirilir. Doku, oldukça uzun süren sulu ve hassastır.
Kültür taze tüketim için tasarlanmıştır. Ancak sebze, özellikle dekapaj, tuzlama, haşlama ve fırınlamada takdir edilmektedir.
olgunlaşma şartları
Geç olgunlaşma görünümü. Çimlenme anından teknik olgunluğa kadar 180-185 gün geçer. Hasat, Ekim ayının tamamı dahil olmak üzere Eylül ayının sonunda başlar.
Teslim olmak
Bu çeşitlilik oldukça yüksek verimlidir. 1 hektardan ortalama 313-624 cent lahana elde edilmektedir.
Büyüyen bölgeler
Morozko, oldukça soğuk bir iklime sahip bölgelerde bile, ülkenin hemen hemen tüm bölgelerinde ekime yöneliktir. Ancak çeşit, Orta Bölgede yetiştirildiğinde en iyi verim göstergelerine sahiptir.
Büyüme ve bakım
İyi fidan elde etmek için kaliteli tohum seçmek gerekir. Tohumlar en büyüğü seçilerek sıralanmalıdır. Ekimden birkaç gün önce tohumlar dezenfekte edilir ve gelişim uyarıcı bir madde ile muamele edilir.Şişmiş tohum nemli bir peçeteye yayılır ve sertleşmesi için bir gün buzdolabında bırakılır. Bu sertleştirilmiş tohumlar soğuğa dayanıklıdır ve daha erken çimlenir.
Fide ekimi için en uygun zaman Nisan'dır. Fideler için toprak besleyici ve gevşek olarak seçilir. Tohumlar 1-1,5 cm'den fazla olmayan bir derinliğe ekilir, suyla dikkatlice sulanır ve folyo ile kaplanır. Çimlenme için uygun bir sıcaklık + 18 ... 20 derecedir. Fidelerin ortaya çıkmasıyla birlikte, göstergeler gündüz + 15 ... 18 dereceye ve geceleri + 12 ... 15 dereceye düşürülür.
Fideler üzerinde birkaç tam teşekküllü yaprağın ortaya çıkmasıyla fideler dalar. İşlemden sonra bitkileri karmaşık mineral gübrelerle beslemek ve birkaç hafta sertleşmeye başlamak gerekir. Lahana, toprağın iyi ısındığı Mayıs ayı sonlarında - Haziran başlarında açık toprağa ekilir. Zamanlama büyük ölçüde bölgenin iklim koşullarına bağlıdır. Delikler ve sıralar arasında 70 cm'lik bir mesafe korunur.
Sulama haftada 1 defadan fazla yapılmaz. Bölgeyi aşırı ıslatmayın, bu mantar enfeksiyonlarının gelişmesine yol açabilir. Her sulamadan sonra yatakların tepelenmesi ve gevşetilmesi gerçekleştirilir. Diğer turpgil çeşitlerinde olduğu gibi üst pansuman standarttır.
Zengin bir lahana mahsulü yetiştirmek için, bu mahsulü ne zaman ve nasıl açık havada ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Dikim tarihleri çeşide göre belirlenir. Toprağı uygun şekilde hazırlamak ve ürün rotasyonu kurallarına uymak da gereklidir.
Toprak gereksinimleri
Çeşitlilik, nötr veya hafif asitli topraklarda büyümeyi tercih eder. Toprak sonbaharda ekime hazırlanır. Site, organik gübreler uygulanarak dikkatlice kazılmıştır. Aşırı asidik toprak kireçtaşı ile seyreltilir. İlkbaharda, yer tekrar kazılır.
Lahana, büyürken özellikle dikkatli bakım gerektirir. Bitki besinleri hızla emer, bu nedenle toprağın düzenli olarak zenginleştirilmesi gerekir. Yeterli miktarda mineral, organik ve azot sağlanmalıdır. Bazı ürünler mağazadan satın alınabilirken, diğerleri evde yapmak kolaydır.
Lahana çok popüler bir bahçe bitkisidir. Ancak iyi, büyük ve lezzetli bir lahana yetiştirmek bazen çok zordur, çünkü genellikle çok sayıda hastalık ve zararlıdan etkilenir. Bu sebzenin yetiştirilmesindeki ana rol, zengin bir hasat elde etmeye ve hastalıkların ortaya çıkmasını ve zararlı böceklerin istilasını önlemeye yardımcı olan düzenli önleme ile oynanır. Tedaviye mümkün olduğunca erken başlamak çok önemlidir, aksi takdirde enfeksiyonun etkilenmemiş bitkilere yayılma riski vardır.