- Yazarlar: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Kandoba A.V.
- onay yılı: 2011
- Randevu: taze tüketim için, fermantasyon için, her türlü işleme için
- yaprak rozet: kabarık
- yaprak boyutu: büyük
- yaprak rengi: Yeşil
- sac yüzeyi: hafif kabarcıklı
- Dış güdük: orta uzunluk
- iç güdük: kısa boylu
- Ağırlık (kg: 2,5-4,0
Lahana, en popüler ve talep edilen sebze türlerinden biridir. Hemen hemen her sebze bahçesinde bulunur. Bugün birçok çeşit var, ancak bazıları özel ilgiyi hak ediyor. Bu tam olarak Tüccar türüdür.
üreme tarihi
Tüccarın karısı yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Bu bitki sadece ülkemizde değil, Belarus, Moldova ve Ukrayna'da da talep görüyor. Tüccarın karısının 2011 yılında kullanmasına izin verildi. Bu beyaz lahana türüne ait çeşitli bir bitkidir.
Çeşitliliğin tanımı
Tüccarın karısı açık toprağa ekilir ve bu çeşit lahana, iyi bir hasat elde etmek için düzenli beslenmeyi gerektirir. Elde edilen lahana başlarının pazarlanabilirliği %95'tir. Uygun koşullar altında, lahana başları yedi aya kadar saklanabilir. Tarif edilen çeşitliliğin ana avantajlarından biri çatlamaya karşı dirençtir.
Bitkinin görünümünün özellikleri ve lahana başları
Çeşitliliğin rozeti kaldırılır, bitkiler hafif kabarcıklı bir yüzeye sahip büyük yeşil yapraklar ile karakterize edilir. Yaprak plakaların kenarları hafif dalgalıdır.
Tüccarın lahana kafaları 2,5 ila 4 kg arasında büyüyebilir. Şekil yuvarlak-düz olarak karakterize edilebilir. Çatalların içi yoğun ve beyazımsıdır.
Amaç ve tat
Tüccarın tadı tek kelimeyle mükemmel, lahana sulu ve gevrek. Taze yenebilir veya ekşi maya olarak kullanılabilir. Diğer işleme türleri de mevcuttur.
olgunlaşma şartları
Orta-geç çeşit Kupchikha, 115-135 gün içinde teknik olgunluğa ulaşır. Ülkemiz topraklarında hasat eylül ayında başlar, ekim ayına kadar sürer.
Teslim olmak
Tüccarın karısı, yüksek verim ile karakterize edilen bir lahanadır. Sesli gösterge 10-12 kg / m2'dir.
Büyüyen bölgeler
Temel olarak, açıklanan lahana çeşidi Volga-Vyatka bölgesinde yetiştirilmektedir, ancak diğer bölgelerde ekim için de uygundur.
Büyüme ve bakım
Bir tüccarın karısını yetiştirmek ve bol miktarda hasat elde etmek için birkaç basit koşulu izlemeniz gerekir. Doğru ve zamanında sulamayı sağlamak, istenen sıcaklık rejimini ayarlamak ve zamanında gübreleme ihtiyacını hatırlamak önemlidir.
5-15 Nisan tarihleri arasında fide tohumları ekmeye başlayabilirsiniz. 20-25 Mayıs'a kadar tüccarın bitkileri gerekli boyuta ulaşır ve toprağa aktarılabilir. Bu çeşitlilik 60x60 cm şemaya göre ekilir.
Tüccarın karısının ışık için yüksek gereksinimleri vardır, hafif gölgelemeye bile tahammül etmez. Tamamen açık, uzun bitkiler, çalılar ve ağaçlardan arınmış bir alan seçin. Kültürün yeterli ışığı yoksa, yapraklar aktif olarak büyür, ancak kafa oluşmaz. Büyük bir hasadı hasat etmek için tüccara yaklaşık 17 saat gün ışığı sağlayın.
Bu çeşitlilik soğuğa dayanıklıdır. + 2-3 derecede toprakta tohum çimlenmesi başlar. Ancak fidelerin hızlı ve aktif çıkması için +18 ve üzeri sabit bir sıcaklık gereklidir.
Optimum toprak nemi %80 civarında olmalıdır. Kupchikha lahanasını kışın uzun süre saklamayı planlıyorsanız, ikinci büyüme mevsiminin başında toprak neminin yaklaşık %70-75 olduğundan emin olun. Bitki nemden yoksunsa, lahana başının gelişimi bozulur.
Kupchikha'nın sulama sıklığı, yağış miktarı dikkate alınarak ayarlanır. Aşırı nem, mantar hastalıklarının hızla yayılmasına neden olabilir. Sulamadan sonra, tacirin karısını ağır topraklara dikerken çok önemli olan toprağı gevşetmek zorunludur.İlk tepeleme ekimden 14 gün sonra yapılır. Daha sonra prosedür her 14-16 günde bir tekrarlanır.
Tüccarın karısını ekimden önce ve lahana başlarının gelişimi sırasında beslerler. Çürümüş gübre veya kompleks karışımlar kullanılır.
Zengin bir lahana mahsulü yetiştirmek için, bu mahsulü ne zaman ve nasıl açık havada ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Dikim tarihleri çeşide göre belirlenir. Toprağı uygun şekilde hazırlamak ve ürün rotasyonu kurallarına uymak da gereklidir.
Toprak gereksinimleri
Satıcı için optimal asitlik göstergesi 6.5-7.0 pH'dır. Bölgede asitli topraklar varsa, her 4-6 yılda bir kireçleme gerekir. Prosedürü gerçekleştirmek için, toprağın sonbaharda kazılması sırasında, dolomit unu (10 metrekare başına 5 kg) toprağa verilir. Sönmüş kireç kullanılabilir.
Kupchikha'nın daha önce farklı bir çeşit lahananın büyüdüğü aynı alana yeniden ekilmesi önerilmez. Bu site en geç 3 yıl sonra bu amaçlar için kullanıma uygundur. Mahsul rotasyonu kurallarına uymazsanız, bu tür bitkilerin karakteristik hastalıkları Tüccarın genç ekimlerine çok hızlı bir şekilde yayılacaktır.
Lahana, büyürken özellikle dikkatli bakım gerektirir. Bitki besinleri hızla emer, bu nedenle toprağın düzenli olarak zenginleştirilmesi gerekir. Yeterli miktarda mineral, organik ve azot sağlanmalıdır. Bazı ürünler mağazadan satın alınabilirken, diğerleri evde yapmak kolaydır.
Hastalık ve haşere direnci
Yüksek kaliteli bir hasat elde etmek için, pakette belirtilen şemaya göre zamanında mantar ilaçlarının kullanılması tavsiye edilir. Endüstriyel böcek öldürücüler zararlılara karşı kendilerini kanıtlamışlardır.
Lahana çok popüler bir bahçe bitkisidir. Ancak iyi, büyük ve lezzetli bir lahana yetiştirmek bazen çok zordur, çünkü genellikle çok sayıda hastalık ve zararlıdan etkilenir. Bu sebzenin yetiştirilmesindeki ana rol, zengin bir hasat elde etmeye ve hastalıkların ortaya çıkmasını ve zararlı böceklerin istilasını önlemeye yardımcı olan düzenli önleme ile oynanır. Tedaviye mümkün olduğunca erken başlamak çok önemlidir, aksi takdirde enfeksiyonun hala etkilenmemiş bitkilere yayılma riski vardır.
