Creumont lahana

Bütün kış lezzetli ve sağlıklı lahana yemek için, bahçe sırtında uzun süreli depolamaya uygun bir çeşit dikmek yeterlidir. Gösterişsiz, verimli ve lezzetli lahana çeşitleri, Kryumont'un yerli seçiminin bir melezini içerir.

Beyaz lahana Creumont, 1988 yılında bir grup Rus yetiştirici - A.V. Kryuchkov, G.V. Monakhos, A.A. Lezhnina, V.G. Suddenko ve D.V. Patsuria tarafından yetiştirilen uzun bir geçmişi olan bir melezdir. Çeşit denemelerinden sonra (1992'de), sebze mahsulü Rusya Federasyonu Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline girildi. Sebze açık alanda yetiştirilir - bahçe sırtları, tarım arazileri. Bir sebze, Orta'dan Uzak Doğu bölgelerine kadar farklı iklim koşullarında büyüyebilir.

Creumont melezi, yarı yükseltilmiş bir yaprak rozetine sahip kompakt bir bitkidir. Bitki, 60 cm yüksekliğe kadar uzayan uzun yapraklar ile karakterize edilir, yeşillik, grimsi bir renk tonu ve plakaların yarı fanlı damarı ile koyu yeşil renkte eşit olarak renklendirilir. Yaprak rozetinin çapı 70-75 cm'yi geçmez, ortalama yaprak sayısı 25-30 adettir. Karakteristik bir özellik, yaprak plakalarının belirgin bir mumsu kaplaması ve olağandışı tırtıklı dişli kenarlardır.

Lahana orta boy çeşitlere aittir. Lahana başları morfolojik olarak düzgün ve düzgün bir şekilde olgunlaşır. Ortalama kafa kütlesi 1.9-2.1 kg'dır. Lahana kafalarının şekli doğru - yuvarlak veya yuvarlak düz. Dışarıdan, lahana başları eşit olarak grimsi yeşil bir renkle kaplanır ve lahananın içi yeşilimsi beyazdır. Lahana başları yoğun bir yapı ile karakterizedir. İç güdük kısaltılır ve dış güdük orta uzunluktadır.

Olgun kafalar uzun mesafelere kolayca taşınır ve ayrıca serin bir odada 6-7 aya kadar çürümeden veya çatlamadan saklanabilir. Hibritin en büyük avantajı, sebzelerin mekanik olarak hasat edilebilmesidir.

Creumont bir melez olmasına rağmen, lahana tadı harika. Tadı sulu, ferahlatıcı bir aroma ve ısıl işlemden sonra bile kaybolmayan hoş bir gevreklik içerir. Sebzenin sululuğu ve lifi yoktur. Dezavantaj sayılmayan tek özelliği ise bahçeden temizlendikten 2-3 ay sonra geçen hafif bir acılıktır. Ayrıca lahanada C vitamininin yanı sıra karoten ve şekerlerin varlığına da dikkat etmek önemlidir.

Olgun lahana başlarının yemek pişirmede geniş bir kullanım alanı vardır - lahana turşusu yapılır, salatalara eklenir, sıcak ve soğuk yemeklere eklenir, salamura edilir, fermente edilir, haşlanır. Ek olarak, hibrit kış için hasat için idealdir.

Creumont geç olgunlaşan bir lahanadır. Filizlerin toplu çimlenme anından yataklardaki kafaların olgunlaşmasına kadar 165-170 gün geçer. Başları lahana baharatı birlikte. Hasat Eylül ve Ekim ayları arasında tavsiye edilir.

Hibrit, yüksek verimli bir hibrit olarak ilan edilir.1 m2 dikimden 5-7 kg'a kadar tesviye edilmiş lahana başlarını kesebilirsiniz. Endüstriyel ölçekte, hektar başına ortalama 409-510 sent hasat yapılabilir.

Sebze ağırlıklı olarak fidelerde yetiştirilmektedir. Fide ekimi Nisan ayının ilk yarısında yapılır ve bahçeye nakli hava ve toprak iyice ısındığında Mayıs ayının sonunda yapılır. Kültürün çimlenmesi hızlıdır, bu nedenle tohumların ekiminden sonraki ilk sürgünler 7-8 gün sonra ortaya çıkar. Açık toprağa ekildiğinde, fide çalıları 2-3 çift gerçek yaprak ve oluşturulmuş bir kök sistemine sahip olmalıdır. İniş standart şemaya göre gerçekleştirilir - 60x40 cm.

Lahana bakımı, 3 günde bir ılık su ile sulama, büyüme mevsimi boyunca iki kez besleme, her sulamadan sonra düzenli ot ayıklama, toprağı gevşetme, bitkileri biçme (sezonda iki kez yeterlidir), hastalıkları önleme ve hastalıktan korunma gibi faaliyetlerden oluşur. böcek istilası.

Sebze mahsulünün toprağın yapısı için özel bir gereksinimi yoktur, ancak lahana hafif, kabarık, besleyici ve hava geçirgen toprakları tercih eder. Asitlik nötr veya azaltılmış olmalıdır.

Hibrit, soğuk çarpmalara karşı direnç sağlayan iyi bir stres direncine sahiptir. Lahana, bol miktarda ışık ve güneş ısısı olması gereken düzleştirilmiş, yabani otların bulunmadığı alanlara ekilir. Bitkilerin taslaklardan korunması arzu edilir.

Bitkisel bağışıklığı yüksektir. Bağışıklığı nedeniyle lahana, fusarium solgunluğuna karşı dirençlidir ve ayrıca bakteriyoza toleranslıdır. Bir sebzenin yaprak bitlerine, kelebeğe ve pire saldırması son derece nadirdir. Böcek öldürücülerle önleyici püskürtme, zararlıların istilasını önlemeye yardımcı olacaktır.