- Randevu: taze tüketim için, fermantasyon için, konserve için
- yaprak rozet: yarı yükseltilmiş
- yaprak boyutu: orta boy
- yaprak rengi: Yeşil
- iç güdük: orta
- Ağırlık (kg: 6 üstü
- tat nitelikleri: iyi olanlar
- Ortalama verim: 12-14 kg/m2
- olgunlaşma şartları: orta-geç
- Çimlenmeden teknik olgunluğa kadar geçen süre: 160-165 gün
Dobrovodskaya lahana, kuzey ve güney enlemlerinde ekime yönelik orta-geç yüksek verimli bir üründür. Büyük ve sulu kafaların oluşumuna rağmen, çeşitlilik uzun süreli depolama için tasarlanmamıştır ve esas olarak boşluklar için kullanılır. Lahananın karakteristik bir özelliği, tohum materyalinin neredeyse %100 çimlenmesi ve fidelerin %95 seviyesinde köklenmesidir.
Çeşitliliğin tanımı
Dobrovodskaya lahana, 1956'da ıslahı ve kaydı tamamlanan orta geç bir Çek seleksiyonu çeşididir. Uzun yıllardır, Çek tarım holdingi Moravoseed, tüm tarımsal uygulamalara tabi olan ürünleri neredeyse %100 çimlenen tohum materyali üretmekte ve toptan ve perakende ticarete tedarik etmektedir. Orta-geç çeşit, orta ve güney iklim enlemlerinde ekime yöneliktir. Daha şiddetli hava koşullarının olduğu bölgelerde kafaların tam olarak oluşması için zamanları olmaz. Bakımdaki basitliği, istikrarlı verimi ve evrensel amacı nedeniyle, beyaz lahana çeşidi uzun yıllardır dünyanın birçok ülkesinde popüler olmuştur.
Avantajlar:
Yüksek verimlilik;
büyük kafaların oluşumu;
mükemmel tat özellikleri;
çekici küresel şekil;
keskin sıcaklık dalgalanmalarına karşı direnç;
% 100'e ulaşabilen yüksek bir çimlenme yüzdesi;
iç boşluklar olmadan yoğun yapı;
deformasyon olmadan nakliye imkanı;
yüksek şeker içeriği;
çatlamaya karşı direnç;
küçük bir iç güdük varlığı.
Dezavantajları:
kısa depolama süresi;
sulamada titizlik.
Bitkilerin ve lahana başlarının görünümünün özellikleri
Dobrovodskaya lahana, hafifçe yükseltilmiş bir yaprak rozetine sahip orta-geç olgunlaşma çeşididir. Bitkinin yüksekliği 40 cm'yi geçmez ve çapı 70-80 cm'dir Dalgalı kenarlı küçük yaprak plakaları koyu yeşil renkte boyanır ve soluk mat bir çiçek açar. Kısa bir kütük üzerinde, düzenli şekilli küresel büyük kafalar oluşur. Yaprak plakalarının birbirine sıkı oturması, lahana kafalarına maksimum yoğunluk seviyesini verir ve onları iç boşluklardan tamamen mahrum eder. Başlar yeşil dış yaprak plakaları ile kaplanmış, iç kısım ise kar beyazı renk şemasında boyanmıştır. Olgun lahana başlarının ortalama ağırlığı 6-7 kg'dır, ancak çeşitliliğin yetiştirilmesinin tüm agroteknik özellikleri gözlenirse, kafaların ağırlığı 9-10 kg'a ulaşabilir.
Amaç ve tat
Yüksek verimli çeşitlilik mükemmel tat özelliklerine sahiptir. Sulu, şekerli ve yoğun yapısı, taze vitamin salatalarının hazırlanmasında beyaz lahana kullanımına izin verir, ancak kısa depolama süresi nedeniyle, hasat edilen mahsul ağırlıklı olarak dekapaj, dekapaj, konserve ve dekapaj için kullanılır.
olgunlaşma şartları
Orta geç lahana başlarının teknik olgunluğu, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren 160-165 gün içinde gerçekleşir. Hasat için en uygun zaman, ilk donun başlamasından önceki Eylül sonu ve Ekim başıdır.Mahsul üzerinde kısa süreli dona maruz kaldıktan sonra, depolama süresi önemli ölçüde azalır.
Teslim olmak
Dobrovodskaya lahana, 1 m2'lik bir alanda ortalama 12 kg ila 14 kg büyük lahana başları oluşturabilen yüksek verimli çeşitlere aittir. Verim yüzdesi, ekim bölgesine ve mevsimsel hava koşullarına bağlıdır.
Büyüme ve bakım
Büyük boy sulu ve yoğun kafalar elde etmek için, fide yöntemiyle geç olgunlaşan bir kültür yetiştirilmelidir. Dikim materyali en iyi, satılan ürünlerden sorumlu olan resmi bir Çek üreticisinden satın alınır. Tohum ekimi için toprak karışımı bahçe toprağı, turba ve humustan oluşmalıdır. Dikimden önce, dikim materyali birkaç saat ılık suda ıslatılmalı ve ardından dezenfektan solüsyonları ve büyüme uyarıcıları ile muamele edilmelidir. Fideler için tohum dikmek için en uygun zaman Nisan'dır.
Kalıcı bir büyüme alanı için site iyi aydınlatılmalı ve güçlü soğuk rüzgar akımlarından korunmalıdır. Mahsul, asit seviyesi nötre yakın olan verimli chernozem bulunan alanlarda en yüksek verim yüzdesini verir. Olgun fidanların dikimi 4-6 gerçek yaprak büyüme evresinde yapılmalıdır. Sebze yetiştiricileri, son don tehlikesinin tamamen geçtiği Mayıs ayının üçüncü on yılında veya Haziran ayının ilk on yılında bitkilerin yeniden dikilmesini önerir. Fide dikerken sitenin kalınlaşmasını ve viral ve mantar hastalıklarının yayılmasını önlemek için aralarındaki mesafeye dikkat edilmelidir. Standart dikim deseni 60 x 50 cm'dir.
Lahana dikmek için 10 cm'den daha derin olmayan delikler oluşturmak ve bol sulamak gerekir. Fideleri köklendirdikten sonra, tüm kök bölgesi malçlanmalıdır. Dikilen bitkiler düzenli olarak ayıklanmalı, otlanmalı, beslenmeli ve yabancı otlardan arındırılmalıdır. Bakım kolaylığına rağmen, 2-3 günde bir ve tercihen damlama yöntemiyle yapılması gereken sulamaya özel dikkat gösterilmelidir.
Zengin bir lahana mahsulü yetiştirmek için, bu mahsulü ne zaman ve nasıl açık havada ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Dikim tarihleri çeşide göre belirlenir. Toprağı uygun şekilde hazırlamak ve ürün rotasyonu kurallarına uymak da gereklidir.
Lahana, büyürken özellikle dikkatli bakım gerektirir. Bitki besinleri hızla emer, bu nedenle toprağın düzenli olarak zenginleştirilmesi gerekir. Yeterli miktarda mineral, organik ve azot sağlanmalıdır. Bazı ürünler mağazadan satın alınabilirken, diğerleri evde yapmak kolaydır.
Hastalık ve haşere direnci
Dobrovodskaya lahana, fusarium yanıklığı, gri çürüklük, kara bacak ve fomoz gibi hastalıklara karşı yüksek bağışıklık yanıtına sahip, yüksek verimli, iddiasız bir çeşittir. Bununla birlikte, hasat, omurganın yanı sıra yaprak bitleri, lahana sineği, sümüklü böcekler ve lahana beyazları tarafından bozulabilir.
Lahana çok popüler bir bahçe bitkisidir. Ancak iyi, büyük ve lezzetli bir lahana yetiştirmek bazen çok zordur, çünkü genellikle çok sayıda hastalık ve zararlıdan etkilenir. Bu sebzenin yetiştirilmesindeki ana rol, zengin bir hasat elde etmeye ve hastalıkların ortaya çıkmasını ve zararlı böceklerin istilasını önlemeye yardımcı olan düzenli önleme ile oynanır. Tedaviye mümkün olduğunca erken başlamak çok önemlidir, aksi takdirde enfeksiyonun etkilenmemiş bitkilere yayılma riski vardır.