Lahana Mucizesi kayıtlara geçti

Yetiştiricilerin gelişmesi sayesinde, olumsuz iklimlerde ve ayrıca riskli tarım yapılan alanlarda bile büyüyebilen ve yüksek verim verebilen lahana çeşitleri oluşturulmuştur. Bunlar, Hollanda üreme kaydındaki Mucize beyaz lahanayı içerir.

Miracle Record, 2016 yılında Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen birinci nesil bir melezdir. Sebze ağırlıklı olarak açık alanda yetiştirilir: bahçe sırtları, tarlalar, tarım arazileri. Sebzenin oldukça yakın zamanda ortaya çıkmasına rağmen, popülaritesi hızla artıyor. Bugün, rekor için Mucize lahana, Orta bölgede, Sibirya'da ve Altay'da yetiştirilmektedir.

Beyaz lahana, yükseltilmiş bir yaprak rozetine sahip büyük bir bitkidir. Bitkinin çapı 100 cm'ye ulaşır, sebze mahsulü, eşit olarak gri-yeşil bir renkle kaplanmış büyük uzun yapraklar ile karakterize edilir. Yeşillik venasyonu zayıftır. Ek olarak, yaprak plakaların yüzeyinde bir balmumu kaplaması fark edilir ve kenarları hafif dalgalıdır.

Lahana Mucizesi rekorda düzgün, aynı şekilde olgunlaşır. Melez büyük meyveli aittir. Bir lahana başının ortalama ağırlığı 8-17 kg'dır. Bazen daha büyük kafalar olgunlaşır - 20-21 kg'a kadar. Lahana başları düz yuvarlaktır. Yapı oldukça yoğun. Dışarıdan, sebze mavimsi bir renk tonu ile yeşil bir renge sahiptir ve kesimde (iç) kağıt hamuru açık veya kremsi beyazdır. Lahana kütükleri orta uzunlukta güçlüdür, ancak buna rağmen, dış kütük bazen lahana başının ciddiyeti nedeniyle kırılır.

Olgun lahana kafaları uzun mesafeli taşımacılığı kolayca aktarır. Hibritin avantajı, lezzet ve pazarlanabilirlik kaybı olmadan süresi 5-6 ay olan iyi saklama kalitesidir.

Kayıtlardaki Lahana Mucizesi sadece boyutlarıyla değil, lezzetiyle de göz dolduruyor. Lahana küspesi, orta derecede sululuk ve fibrilasyon ve sululuk olmadan etlilik ile karakterizedir. Tadı hafif tatlılık, hassasiyet ve hoş bir klasik aroma içerir. Yaprakların gevrekliği, sebzenin uzun süre saklanmasıyla bile devam eder.

Olgun lahana başları yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır: lahana turşusu yapılır, fermente edilir, sıcak ve soğuk yemeklere eklenir ve ayrıca kış hazırlıkları için yetiştirilir.

Melez, sezon ortası çeşitlerine aittir. Büyüme mevsimi 122 gün sürer. Bahçeye fide dikiminden lahana başlarının olgunlaşmasına kadar sadece 80-85 gün sürer. Lahana başları yavaş yavaş olgunlaşır, bu nedenle hasat süresi biraz uzar - Ağustos sonundan Ekim ayına kadar.

Hibritin verimi mükemmeldir. Uygun bakım ile 1 m2 dikimden 20 kg'a kadar çıtır sebze kesilebilir.

Lahana, fide ve tohum yöntemleriyle yetiştirilmektedir. Serin ve istikrarsız bir iklime sahip bölgelerde, fide yöntemini kullanmak daha iyidir. Bunu yapmak için, fide ekimi Mart ayı sonlarında - Nisan başında yapılır.40-45 günlük, 16-20 cm yüksekliğinde ve 4-5 gerçek yapraklı çalılar, kalıcı bir büyüme yerine nakledilmeye uygundur. Fideler, toprak ve havanın iyice ısındığı Mayıs ayının sonunda ekilir. Dikim için standart 60x60 cm şemasını kullanın.

Sebze mahsullerinin tarım teknolojisi temel önlemleri içerir: özellikle lahana başlarının oluşumu sırasında her 3-4 günde bir durgun suyla sulama, mevsimde 3-4 kez ek gübreleme (sebze mineral gübrelere iyi yanıt verir), ayıklama ve toprağı gevşetme, bitkileri (yeterince bir kez) ovalama, hastalıkların ve böcek istilasının önlenmesi. Lahana başlarını kesmeden 2-3 hafta önce sulamayı tamamen durdurmanın tavsiye edildiğini hatırlamak önemlidir.

Lahana, düşük veya nötr asitli, gevşek, nefes alan, besleyici ve nemli topraklarda rahatça yetişir. Sebze ağır ve bataklık topraklara olumsuz tepki verir.

Bir rekor için sebze kültürü Mucizesi, sıcaklık dalgalanmalarından, ani soğuklardan ve kısa süreli kuraklıktan koruma sağlayan mükemmel stres direncine sahiptir. Lahananın gün boyunca hafif ve sıcak olduğu güneşli alanlara dikilmesi tavsiye edilir.

İyi bağışıklık, bitkiyi birçok bakteriyel hastalığa karşı korur. Lahana, fusarium solgunluğuna ve bakteriyoza karşı dayanıklıdır. Bazen sebzeye zararlılar saldırır: yaprak bitleri, ayı, lahana böceği, kepçe, güve, gizli hortum ve kara fındıkkıran. Böcek öldürücü müstahzarlarla zamanında püskürtme, böceklerle savaşmaya yardımcı olur.