- onay yılı: 2003
- Randevu: taze tüketim için, fermantasyon için, konserve için
- yaprak rozet: kabarık
- yaprak boyutu: orta boy
- yaprak rengi: gri yeşil
- sac yüzeyi: içbükey, hafif kabarcıklı
- Dış güdük: orta uzunluk
- iç güdük: orta uzunluk
- Ağırlık (kg: 2,5-3,0
- Kompozisyon: kuru madde %9,2, toplam şeker %5,6
Beyaz lahana, bir asırdan fazla bir süredir insanlık tarafından yetiştirilmektedir, her yıl bahçıvanları olumlu nitelikleri ve lezzet özellikleri ile memnun eden yeni çeşitler ortaya çıkmaktadır. Bu bitkilerden biri, 2003 yılında ülkemiz topraklarında kullanılmasına izin verilen bir melez olan Saldırgan'dır.
üreme tarihi
Hollandalı yetiştiriciler, Saldırgan'ın üremesiyle uğraştı. Ortaya çıkan çeşitliliğin olumlu nitelikleri, dünyadaki bahçıvanlar tarafından takdir edilebilir. Bugün Rusya'da bu çeşitlilik birçok bölgede yetiştirilmektedir.
Çeşitliliğin tanımı
Saldırgan açık zemin için tasarlanmıştır, bu nedenle lahana sıcaklıktaki düşüşe mükemmel uyum sağlar. Bu çeşidin başları için pazarlanabilirlik seviyesi %92 ile %96 arasında değişmektedir. Depoda uygun koşullar mevcut ise raf ömrü yaklaşık 5 aydır.
Saldırgan'ın avantajlarından biri, kafalarının çatlamaması ve yüksek bir yoğunluğa sahip olmasıdır.
Bitkinin görünümünün özellikleri ve lahana başları
Görünüşte, Saldırgan, aynı zamanda içbükey ve hafif kabarcıklı olan, yükseltilmiş bir rozet ve orta büyüklükte yaprakları olan bir bitki olarak karakterize edilebilir. Yeşillik gri bir renk tonu ile yeşildir. Kenarlar hafif dalgalı.
Hem dış hem de iç saplar orta uzunluktadır. Lahana başları yaklaşık 2,5-3 kg kütleye ulaşır. Yuvarlak şekilli, içleri beyazımsı, dışları yeşildir. Yoğunluk açısından, Saldırgan, takdir edildiği sulu ve gevrek bir lahanadır.
Amaç ve tat
Bu çeşit lahana, taze salata yapmak için kullanılır, ancak bu, ekşi maya ve hatta konserve için uygun olmadığı anlamına gelmez. Tadı hoş bir aroma ile iyi olarak tanımlanabilir.
olgunlaşma şartları
Saldırgan orta-geç melezdir. Çimlenme anından hasata kadar 130-150 gün geçer. Hasat ağustostan eylül ayına kadar başlar, hepsi ekim bölgesine bağlıdır.
Teslim olmak
Saldırgan endüstriyel ölçekte yetiştirilirse bu ortalama gösterge, 431-650 centners / ha aralığındadır.
Büyüyen bölgeler
Saldırgan, Uzak Doğu da dahil olmak üzere Rusya'nın birçok bölgesinde iyi yetiştirilmektedir.
Büyüme ve bakım
Nisan ayında fideler için tohum ekmeye değer. İniş küçük kaplarda yapılır. Tohum 2 cm derinliğe kadar yerleştirilmeli ve ince bir kum tabakası ile kaplanmalıdır. Fideler genellikle ekimden 5 gün sonra ortaya çıkar. Saldırgan ilk üç yaprağı verdikten sonra çalılar toplanır. Genç lahana, Haziran ayı başlarında açık havada transfer edilebilir. Saldırgan, 60x60 cm şemaya göre ekilir.
Uygun şekilde yetiştirilen fideler sağlıklı, güçlü, yeşil, 10-16 cm boyunda, 4-6 yapraklı olmalıdır. Saldırgan, kesenin kaptan çıkarılmasını kolaylaştırmak için ekimden önce sulanmalıdır.
Ekimden 7-10 gün önce genç bitkiler sertleştirilmelidir - ortam sıcaklığını sıfırın birkaç derece altına düşürür ve bitkilerin sulanmasını azaltır. Saldırganı bulutlu ve serin günlerde sabahın erken saatlerinde veya akşamları ekmeye değer.
Bu çeşidin lahanasını dikmek için en iyi yer sitenin güneşli tarafıdır, ancak güneyde uzmanlar ilk önce genç çalıların gölgelenmesini tavsiye eder. Lahana Saldırganı, uzun süreli soğuk havaya karşı daha yüksek direnç ile karakterizedir. Doğru gelişme için en az 5 derece, optimal olarak 15-20 derece arasında bir sıcaklığa ihtiyacı var.+30'un üzerindeki daha yüksek sıcaklıklarda, lahana başının gelişimi olmaz.
Saldırgan lahana yetiştirmek için en önemli bakım prosedürü sulamadır. Turpgiller, topraktan çok fazla su tüketir, bu nedenle sık ve bol sulama gerektirir. İlk 14 gün, toprağa günde üç kez nem verilir, bir ay sonra miktar bir defaya indirilir. Endüstriyel dikimler için damla sulama organizasyonu ideal bir seçenek olarak kabul edilir.
Lahana başlarının normal şekilde gelişmesi için, yabani otları düzenli olarak temizlemeniz ve genç fidelerin etrafındaki toprağı gevşetmeniz gerekecektir.
Gübrelerin zamanında ve gerekli miktarda uygulanması da aynı derecede önemlidir. Saldırgan, magnezyum eksikliğinden büyük ölçüde muzdariptir, bu nedenle kullanılan gübrenin şekline ve miktarına özel dikkat gösterilmelidir. Toprağın asitliğini ek olarak artıran kireç veya dolomit unu kullanılması tavsiye edilir.
Organik gübrelerden çürümüş gübre kullanabilirsiniz. Üst pansumanın ilk uygulaması, toprağa fide dikmeden önce gerçekleşir. Daha sonra prosedür on gün sonra tekrarlanmalıdır. Saldırgan, magnezyum, azot ve potasyumun yavaş salınımı ile karmaşık karışımlara iyi yanıt verir.
Zengin bir lahana mahsulü yetiştirmek için, bu mahsulü ne zaman ve nasıl açık havada ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Dikim tarihleri çeşide göre belirlenir. Toprağı uygun şekilde hazırlamak ve ürün rotasyonu kurallarına uymak da gereklidir.
Toprak gereksinimleri
Saldırgan ekimi için pH 6.5-7.5 olan chernozem uygundur.
Lahana, büyürken özellikle dikkatli bakım gerektirir. Bitki besinleri hızla emer, bu nedenle toprağın düzenli olarak zenginleştirilmesi gerekir. Yeterli miktarda mineral, organik ve azot sağlanmalıdır. Bazı ürünler mağazadan satın alınabilirken, diğerleri evde yapmak kolaydır.
Gerekli iklim koşulları
Bu lahana çeşidi, hava sıcaklığındaki değişikliklere karşı iyi bir dirence sahiptir ve barınak gerektirmez.
Hastalık ve haşere direnci
Saldırgan, fusarium solgunluğu gibi hastalıklara karşı iyi direnç gösterir. Thrips ve turpgil pirelerden etkilenmez, ancak böcek öldürücülerin ve hatta sarımsak infüzyonunun mükemmel yardım olduğu yaprak bitleri ve beyaz sinekler saldırabilir.
Diğer mantar türleri ve diğer hastalıklar için geniş spektrumlu mantar öldürücülerin kullanılması tavsiye edilir.
Lahana çok popüler bir bahçe bitkisidir. Ancak iyi, büyük ve lezzetli bir lahana yetiştirmek bazen çok zordur, çünkü genellikle çok sayıda hastalık ve zararlıdan etkilenir. Bu sebzenin yetiştirilmesindeki ana rol, zengin bir hasat elde etmeye ve hastalıkların ortaya çıkmasını ve zararlı böceklerin istilasını önlemeye yardımcı olan düzenli önleme ile oynanır. Tedaviye mümkün olduğunca erken başlamak çok önemlidir, aksi takdirde enfeksiyonun etkilenmemiş bitkilere yayılma riski vardır.