Karnabahar Keçisi Dereza

Bu kültürün yüksek düzeyde ekolojik plastisitesi, mükemmel sağlık özellikleri ve nispeten basit bakımı, birçok yerli bahçıvan arasında ona saygı ve popülerlik kazandırmıştır. Karnabahar Keçisi Dereza'dan bahsediyoruz.

Tohum yetiştiren şirket "Biotekhnika", kültürün yaratıcısıydı. Çeşitliliğin yazarları arasında Eike Kampe, Kononov A.N. ve Krasnikov L.G. Kültür 2007 yılında Devlet Siciline dahil edildi.

Bu karnabaharın birçok avantajı vardır, ancak asıl şey vitaminler (U, A, C, D, E, K, H, PP, B) ve eser elementler açısından son derece zengin olmasıdır. Vücudun üretken yaşamı için gerekli olan eser elementlerden kültür, potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir ve diğerleri ile cömertçe sağlanır. Tüm bu bolluk, son derece düşük kalorili bir içerikle gözlenir - 100 g başına yaklaşık 30 kcal.

Koza-Dereza karnabaharının ayırt edici bir özelliği, içinde cilt ve sinir hastalıklarının iyileşmesini aktif olarak etkileyen biotin varlığıdır. Kural olarak, açık zeminde yetiştirilir.

Kültürün rozetleri, 20-25 yapraktan oluşan kompakt, diktir. Yapraklar güçlü, orta büyüklükte, düz büyüyor. Yaprakların rengi, hafif mumsu ve mavimsi gri bir çiçek ile gri-yeşildir. Yaprak yüzeyi hafif kabarcıklı, kenarları dalgalı.

Baş yuvarlak, dışbükey, yoğun, orta büyüklükte, 0,8 kg ağırlığındadır. Tüberküloz derecesi ortalamadır. Çiçek salkımları beyaz, yumuşak, sulu, hafif gevrektir. Lahana kafalarını keserken, pratik olarak parçalanmazlar.

Karnabahar Keçi Dereza taze, konserve, dondurulmuş olarak tüketilir, birçok yemeğe mükemmel uyum sağlar. Mükemmel bir tada sahiptir ve püresi bebekleri beslemek için kullanılır.

Fidelerin tohumdan olgunlaşmaya çıktığı andan itibaren, meyveleri toplamadan önce - 50-70 gün, fide yöntemiyle ve fide yöntemiyle yaklaşık 100 gün sürer.

Mahsul yüksek verimlidir - ortalama 3,1 kg / m2 verimle. m.

Fideler için tohumlar 20 Mart - 10 Nisan arasında, açık topraklarda - 20 Nisan - 10 Mayıs arasında ekilir. İniş şeması - 50x30 cm.

Kültür nemi sever, kuraklığa tahammül etmez, büyüme sürecini durdurur. Ancak fazla sulama da gelişme için istenmez. Bitki istikrarlı koşulları tercih ediyor. Geliştirme için optimum sıcaklık 16-18 ° C'dir. Daha soğuk koşullarda, kafalar küçülmeye ve lezzetini kaybetmeye başlar. 25 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda çalılar büyümeyi durdurur ve çiçek salkımları gevşer.

Çalıların kökleri az gelişmiş olduğundan ve yüzeysel olarak yerleştirildiğinden (25-40 cm derinlikte) çeşitlilik için substratın kalitesi önemlidir. Mahsul verimli, iyi havalandırılmış, nötr veya hafif asitli toprakları tercih eder. Toprak nemi, toprağın kenarına bir metreden daha yakın girmemelidir.

Yatakların hazırlanması sonbaharda toprağı kazmak ve temizlemekle başlar. Aynı zamanda humus veya kompost (15-20 kg / m²), süperfosfat ve potasyum sülfat (140-160 g ve 100-120 g) eklenir. Katkı maddelerini odun külü (0,8-1 l / m²) ile değiştirmek mümkündür.

Dikim yerleri açık, iyi aydınlatılmış, taslaklardan korunmuştur.

Baklagiller, itüzümü, kabak ekinlerinin yanı sıra soğan, sarımsak, havuç, yeşilliklerden sonra ekin ekilmesini, her yıl iniş yerlerinin değiştirilmesini öneririz.

İlkbaharda, planlanan inişten 14-21 gün önce yataklar iyice gevşetilir.

Lahanayı hem tohum hem de fide ile açık toprağa ekebilirsiniz. İkinci yöntem daha popüler. Fideler dikim zamanına kadar 15-18 cm yüksekliğe ulaşmalı ve 4-5 gerçek yapraklı olmalıdır.

Tohumların ekim öncesi hazırlığı, filizler çıkana kadar onları nemli bir dokuda tutmaktan ibarettir. Biyostimülanların faydalı kullanımı - "Epina", "Emistim-M", potasyum humat ve diğerleri. Hazırlamanın son aşaması, "Fitosporin-M" veya "Baktofit" antifungal solüsyonlarında 15 dakika tohum pansuman yapmaktır. Bunu bir durulama ve kurutma işlemi takip eder.

Daha önce alt tabakayı elenmiş odun külü ile işlemden geçirmiş olan turba kaplarında fide yetiştirmenizi öneririz. Gemiden inmeden bir saat önce orta derecede nemlendirilmelidir. Tohumlar 3-4 parça halinde ekilir. bir bardağa dökün, 0,5-1 cm derinleştirin, üstüne ince kum serpin. Tohumlu kaplar folyo ile kaplanmıştır.

Büyüme için sıcaklık rejimi 20-22 ° C'dir ve çimlenmeden sonra - gündüz 8-10 ° C, gece - 5-6 ° C'ye kadar. 7 gün sonra, kapları 13-16 ° C'ye kadar sıcaklıkta camlı bir sundurma üzerine yerleştirmek daha iyidir. Aydınlatma eksikliği ile fitolamplar kullanılır. Sulama orta ve düzenli olarak yapılmalıdır.

Açık topraklara ekimden önce iki pansuman yapılır. Birincisi - ikinci gerçek yaprak göründüğünde ve ikincisi - iki hafta sonra. Bunun için bir çözelti kullanılır - litre su başına 2.5-3 g azot, 2 g fosfor ve 1.5-2 g potasyumlu gübre. Dikimden bir hafta önce fideler sertleştirilir.

İniş bulutlu günlerde gerçekleştirilir. Önerilen şemaya göre, iniş olukları hazırlanır (10-12 cm derinliğinde), ardından bol su ile dökülür. Deliklerin dibine biraz humus, bir çay kaşığı süperfosfat ve biraz soğan kabuğu (zararlıları korkutmak için) yerleştirilir. Çalılar, ilk iki kotiledon yaprağına kadar toprağa derinleştirilir. Daha sonra orta derecede sulanırlar. Adaptasyona kadar bir gölgelik altında veya kağıt davlumbaz altında tutulmalıdırlar.

Sulama ölçülü olarak yapılır (5 günde bir). Bakım genellikle standarttır.

Kültürün üst pansumanı sezonda 3-4 kez yapılır. İlki - yataklara indikten 14 gün sonra ve sonrakiler - 12-14 günlük bir süre ile. Büyümenin erken evresinde, mahsulün azota ihtiyacı vardır (10 litre su başına 10-15 g azotlu gübre).

İkinci ve sonraki katkı maddeleri, karmaşık katkı maddeleri ("Kristalin", "Novofert") ile dönüşümlü olarak 10 litre su, süperfosfat ve potasyum sülfat başına 25-30 g fosfor ve potasyum bileşiklerini içermelidir. Kültürün bor ve molibden ihtiyacı var. Eksiklikleri ile kahverengiye döner ve parçalanır. Bu nedenle 1 litre suya 1-2 g amonyum molibdat ve borik asit çözeltisi 30 günde bir kullanılmalıdır.

Genel olarak kültür, hastalık ve haşere saldırılarına karşı direnç için iyi bir potansiyele sahiptir.

En tehlikeli bir dizi zararlıdır.

1. "Tanrek", "Mospilan", "Fufanon" tarafından kontrol edilen lahana sinekleri.

2. Satın alınan feromon veya ev yapımı tuzakların kullanıldığı kepçe tırtılları ve kovucular - "Entobacterin", "Bitoxibacillin". "Actellik", "Fufanon" ve diğerlerinin yardımıyla tırtılları etkili bir şekilde etkiler.

3. Turpgillerden pire böcekleri, sarımsak ve domates tepelerinin yanı sıra odun külü, tütün cipsi ve kırmızı biber karışımı kokularını etkili bir şekilde uzaklaştırır. Zararlıların toplu saldırıları durumunda, mücadele "Triclormetaphos", "Phosbecid" tarafından gerçekleştirilir.

4. Salyangoz istilasına karşı, bitki infüzyonları ve hardal tozu kendilerini kanıtlamıştır. Kitlesel istilalara karşı "Groza" ve "Slizneed" ilaçları kullanılmaktadır.

5. Lahana yaprak bitleri, kültürü her 10-12 günde bir püskürterek, belirgin bir kokuya sahip bitki infüzyonlarından korkar. Ayrıca "Biotlin", "Aktara", "Inta-Vir" ilaçları da kullanıldı.

Kültür şunlara maruz kalabilir:

• "Mikosan" veya "Pentafag" tarafından önlenmesi gereken mukoza bakteriyozu;

• en iyi önlemenin yetkili sulama olduğu kök çürüklüğü ve ayrıca "Glyokladina" veya "Trichodermina" kapsüllerinin toprağa sokulması;

• En iyi önlenmesi ezilmiş tebeşirle tozlanması veya "Planriz", "Baktofit" ile dökülmesi olan Alternaria;

• fusarium, hangi "Fitosporin M" veya "Fitolavina" çözümlerinin kullanıldığıyla mücadele etmek için.