
- İsim eş anlamlıları: Eskanderan
- onay yılı: 2006
- olgunlaşma şartları: erken olgunlaşma
- Çimlenmeden hasata kadar geçen süre: 39-41 gün
- Bitkinin tanımı: kompakt
- Yapraklar: orta ila büyük, açık yeşil ila koyu yeşil, orta derecede disseke, benekli
- Meyve şekli: klavat
- Meyve rengi: beyaz noktalı açık yeşil
- Hamurun rengi: kremsi beyaz
- Hamur (kıvam): yoğun, hassas
Kavun ailesinin temsilcileri olan kabak, bahçıvanlar ve bahçıvanlar tarafından her zaman sevilir. Tohum pazarında giderek daha fazla yeni çeşit ve melez ortaya çıkıyor. Escanderany ile eşanlamlı olan Iskander Zucchini, dış mekan ekimi için tasarlanmış yeni nesil bir Hollanda melezidir. Kültür, mükemmel verim, iddiasızlık, çekici görünüm ve hoş tat ile karakterizedir. Devlet Yetiştirme Başarıları Sicilinde, melez 2006 yılında iklim bölgesi 8 - Aşağı Volga bölgesinde ekim için onaylanmış bir mahsul olarak tescil edilmiştir.
Çeşitliliğin tanımı
İskender, zengin kimyasal bileşime sahip bir kabaktır. Bu hibrit, son derece düşük kalori içeriği, kolesterol ve yağ asitlerinin tamamen yokluğu ile karakterize edilir ve bu da ürünü diyetlerin hazırlanmasında popüler bir bileşen haline getirir. Yapısının ana bileşeni nemdir, diğer her şey mikro, makro elementlerden oluşur, örneğin:
bakır;
Demir;
fosfor;
kalsiyum;
potasyum ve diğerleri.
Birçok karbonhidrat, lif, E ve B vitaminlerinin yanı sıra pektin, askorbik asit, tokoferol ve biotin içerir. Kültür sadece özel arazilerde değil, aynı zamanda perakende satış noktalarında mevsimlik satış için çiftliklerde de yetiştirilmektedir.
Bitki ve meyvelerin görünüşünün özellikleri
Kabak çalı melez çeşitlerine aittir ve kompakt bir alışkanlığa sahiptir. Ortalama diseksiyon derecesine sahip orta boy koyu yeşil yapraklar, plakanın yüzeyinde belirgin bir lekelenme gösterir. Yaprağın alt kısmı daha açık renklerde boyanmıştır. Melez birkaç kirpik verir, ancak bu, performansı övgünün ötesinde olan verimini hiçbir şekilde etkilemez. Sopa şeklindeki, düzleştirilmiş meyveler ortalama bir boyuta ulaşır: 15-20 santimetre uzunluğunda ve 700-800 gram ağırlığında. Kabak yüzeyi pürüzsüz, hafif parlak, açık yeşil bir arka plan üzerinde, yapraklı olanlar gibi lekeler görülür. Tohumlar neredeyse beyazdır, eliptik bir dış hatlara sahiptir ve orta büyüklüktedir ve hafif kavrulduğunda yağlı, hafif tatlı bir tada ve ceviz aromasına sahiptir.
Amaç ve tat
İskender meyveleri, konserve ve derin dondurma için sebze güveçleri ve diğer yemekleri pişirmek için tasarlanmıştır. Yoğun ve hassas hamur, hafif hoş bir tat ile karakterize edilen kremsi beyaz bir gölgede renklendirilir.
olgunlaşma şartları
Sebze erken olgunlaşma kategorisine aittir - ilk sürgünlerden teknik olgunluğa ulaşan ilk meyvelere kadar 39-41 gün sürer, ancak bunlar ortalama göstergelerdir. Daha kesin tarihler, büyüyen bölgenin iklim özelliklerine bağlıdır. Melezin açık alanda yetiştirilmesi amaçlanmış olmasına rağmen, süreyi daha da kısaltacak veya sebze kuzey bölgelerde yetişiyorsa güçlü bir gecikmeye izin vermeyecek bir film altında yetiştirilebilir.
Teslim olmak
İskender yüksek verim oranları ile ayırt edilir - ortalama olarak bir metrekareden 12-15 kilogram kabak çıkarılır.
Büyüyen bölgeler
Başlangıçta, Hollanda melezinin Aşağı Volga bölgelerine adapte olduğu düşünülüyordu, ancak soğuğa karşı direnç, neredeyse tüm ülkeye yayılmasına izin verdi.Bunlar Uzak Doğu, Batı Sibirya, Kuzeybatı, Volgo-Vyatka, Ural, Orta, Orta Kara Dünya bölgeleri, Kuzey Kafkas, Orta Volga, Doğu Sibirya bölgeleridir.
Büyüme ve bakım
Kabak yetiştirmek için iki yöntem kullanılır - fide ve toprağa doğrudan ekim. Her iki yöntem için de en uygun zamanlama tamamen ortamın iklimsel özelliklerine bağlıdır. Fide yöntemi ile site sahibi ilk meyveleri toprağa ekimden 2-3 hafta önce alabilecektir. Fide ekimi, egzoz gazında planlanan nakilden yaklaşık bir ay önce gerçekleştirilir. Üst ve yer altı kısımlarının yeterli aydınlatma ve beslenmesini sağlamak için bitkiler birbirinden 60 santimetre ve sıralar arasında 1,5-2 metre mesafe olacak şekilde yerleştirilmelidir. Bitmiş fideler 15-20 derinliğinde ve yaklaşık 30 cm genişliğinde deliklere ekilir Daha fazla bakım geleneksel tarımsal önlemlerden oluşur.
Sulama. Kuraklığa toleransına rağmen, melez uygun nem olmadan tam olarak meyve veremez. Sulama düzenli ve bol olmalıdır - arazinin kurumasına izin vermemelisiniz. Sıcak havalarda ve uzun süre yağmur yağmadığında, bir çalıya 20 litreye kadar su dökülür. Sulama özellikle büyüme mevsiminin başında, tomurcuklanma ve meyve tutumunda önemlidir. Su ılık olmalıdır, yapraklara nem bulaşmasını ve ardından yumurtalıkların çürümesini önlemek için sulama en kökte yapılır.
Üst giyim. Dikim çukuru uygun ölçüde besinlerle doldurulsa bile, güçlü çalılar stokları çok çabuk tüketir. Düzenli besleme, verimi önemli ölçüde artırmaya yardımcı olacaktır. Bitkiyi sezon başına en az üç kez beslemek en iyisidir:
ilk kez, bu 3-4 gerçek yaprak göründüğünde yapılır (10 litre su başına 20 gr potasyum ve amonyum nitrat, 40 gr süperfosfat);
yumurtalıklar ortaya çıktığında ikinci kez (50 gr süperfosfat ve 50 gr potasyum nitrat / 10 l su);
aktif meyve verme sırasında, kabak özellikle ek besinlere ihtiyaç duyar - beslenirken ikinci uygulama ile aynı şemayı kullanırlar.
Püskürtme. Bu durumda, bahçıvanların birkaç hedefi vardır:
parazitler ve hastalıklar için tedavi;
yaprak besleme;
bağışıklığı arttırmak ve tozlaşan böcekleri çekmek.
Bunun için mantar öldürücüler, böcek öldürücüler, borik asit ve şeker çözeltileri, infüzyonlar için halk tarifleri, örneğin soğan ve sarımsak kabuğu ve ayrıca odun külünden elde edilen bir ekstrakt, bağışıklığı önemli ölçüde arttırmak için kullanılır.
Gevşetme, oksijen erişimini engelleyen bir toprak kabuğunun oluşumunu önlemeye yardımcı olur, malçlama nemin buharlaşmasını engeller ve yabani otların gelişimini geciktirir. Ayıklama, mahsuldeki besin rekabetini ortadan kaldırır.




Toprak gereksinimleri
Kabak zayıf gelişir ve asidik topraklarda meyve verir, bu nedenle ekim için bir yer seçerken bu faktöre çok dikkat edilmelidir.Sebze, yeraltı suyuna veya bataklık ovalara yakın olmayan güneşli yerleri sever. İyi öncüller, soğan, sarımsak, baklagiller gibi her türlü itüzümüdür. Kabaklı mahalle kontrendikedir. Siteyi hazırlarken, dünyanın verimliliğine dikkat etmelisiniz: deliğe humus veya kompost, azophoska, humik gübre ve odun külü ekleyin. Toprak ağırsa, nehir kumu, yüksek turba, agroperlit veya vermikülit ile gevşetilmelidir.

Gerekli iklim koşulları
Hibrit, kısa süreli kuraklıkları ve soğuk algınlığını mükemmel şekilde tolere eder, bu nedenle standart tarım teknolojisi dışında iklim koşullarına özel gereksinimler getirmez.
Hastalık ve haşere direnci
İskender güçlü bir bağışıklığa sahiptir ve birçok hastalığa başarıyla direnir. Zararlılardan ona zarar verebilirler:
beyaz sinek;
kavun yaprak biti;
örümcek akarı
Önleyici bir önlem olarak, insektisitlerle tedavi önerilir. Antraknoz, külleme, peronosporoz ve gri çürüklüğün zarar görmemesi için ekimi önlemek için mantar ilaçları ile tedavi edilmelidir.
