Evde bezelye nasıl yetiştirilir?

Modern bahçıvanlar sadece kişisel arazilerde değil, aynı zamanda bir pencere veya balkonda da bezelye yetiştirebilir. Bu şartlar altında sağlıklı ve lezzetli büyür. Bu tür meyvelerin arka arkaya aylarca tadını çıkarabilirsiniz.

Evde yetiştirmek için cılız bezelye çeşitlerini seçmeye değer. Kompakt ve temizdirler. Sadece olgun bezelye değil, aynı zamanda sulu yeşil yaprakları da yiyebileceğinizi belirtmekte fayda var. En popüler aşağıdaki bezelye çeşitleridir.

• "Çok lezzetli yemek". Bu çeşitlilik yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Erken olgunlaşmaya aittir. Meyveleri taze yenebilir veya lezzetli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Genç bezelye toprağa ekildikten yaklaşık bir buçuk ay sonra olgunlaşır. Bu tür bitkilerin taneleri açık yeşil bir renge sahiptir.
• "İnanç". Bu tür bezelye, çeşitli yemeklerin konserve edilmesi ve hazırlanması için idealdir. Pod hoş bir kireç rengine sahiptir. Bezelyelerin içi büyük, hafif sarımsı. Bu çeşidin tek dezavantajı, bitkilere genellikle askoşit bulaşmasıdır.
• "Şeker Kız Arkadaşı". Bu çeşitlilik orta erkenciye aittir. Bezelye uzun süre meyve verir. Meyveleri hoş, hassas bir tada sahiptir. Bezelyenin bakla ile yenebileceğini belirtmekte fayda var. Kabuğu da yumuşak ve sulu.
• "Çocuk Şekeri". Kompakt bezelye çalıları bir apartman dairesinde veya evde iyi büyür. Bu tür bezelyelerin tadı çok hoş, meyveleri yumuşaktır. Bu nedenle çocuklara bile verilebilir. Bu tür bitkilerin bakımı iddiasızdır. Bu nedenle, onları sorunsuz bir şekilde büyütebilirsiniz.
• "Oskar". Bu çeşitlilik Çek yetiştiricileri tarafından geliştirilmiştir. O çok erken. Meyveler ekimden bir buçuk ay sonra ortaya çıkar. Bitkiler en yaygın hastalıklara karşı dirençlidir.
• "Hawsky İnci". Bu bezelye türü orta mevsime aittir. Taneler küçüktür ve hoş bir soluk yeşil renge sahiptir. Bitkiler çoğu mantar hastalığına mükemmel şekilde direnir ve hoş, hassas bir tada sahiptir.
• "Gündoğumu". Bu bezelye evde kolayca yetiştirilebilir. Meyveler yaklaşık iki ay içinde çalılarda belirir. Nohutlar koyu yeşil renktedir. Taze yenebilir veya çeşitli basit yemekler hazırlamak için kullanılabilirler.

Bitkilerin iyi büyümesi ve gelişmesi için tohum ekimine uygun şekilde hazırlanmak önemlidir.

Her şeyden önce, içinde genç bezelyelerin büyüyeceği bir kap hazırlamanız gerekir.

• Tencere. Çalı dikmek için büyük saksılar seçilmeye değer. Bu önemlidir çünkü bu bitkilerin kök sistemi iyi gelişmiştir. Bu nedenle, küçük bir tencereye sığmaz. Seramik kaplar, dikim bitkileri için en uygunudur. Tencerenin dibine bir drenaj tabakası yerleştirin. Bu amaçla çakıl taşları, tuğla parçaları veya moloz kullanabilirsiniz. Drenaj tabakası iki santimetreden fazla olmamalıdır.
• Plastik konteynırlar. Balkonda bezelye plastik şişelerde yetiştirilebilir. Bu tür kapları kullanmak çok karlı, çünkü bu şekilde boş alandan tasarruf etmek mümkün. Bezelye dikmek için şişe hazırlamak oldukça basittir. Her kap yıkanmalıdır. Yanında yuvarlak veya dikdörtgen bir delik kesilmelidir.Daha sonra, toprak ve tohumlar kaba yerleştirilmelidir. Hazırlanan plastik şişe duvardaki kirişlere veya kancalara bir ip ile asılmalıdır.
• Konteynerler. Bir kişi evde çok sayıda çalı yetiştirmeyi planlıyorsa, fideler için büyük bir kap uygundur. İniş için 30 santimetre derinliğe sahip kutuları kullanmaya değer. Alt kısımda özel drenaj deliklerinin olması çok önemlidir. Bitkileri dikmeden önce kaplar iyi dezenfekte edilmelidir. Bundan sonra, tabana çakıl veya tuğla parçaları da serilir.

Bitkiler bir sundurmaya, balkona veya pencere pervazına yerleştirilebilir. Bezelye yetiştirmek için optimum sıcaklık 20-23 derecedir. Evcil hayvanlar bir evde veya dairede yaşıyorsa, genç bezelyeleri onlardan korumak önemlidir.

Bezelye dikmek için besleyici ve hafif bir toprak seçimi. Toprağı satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. İkinci durumda, daha önce gece gölgelerinin veya balkabaklarının büyüdüğü toprağı kullanmak daha iyidir. Daha önce fasulyenin yetiştirildiği araziyi seçmemelisiniz. Bezelyenin ihtiyaç duyduğu çok az besin içerir. Herhangi bir kabartma tozunun yanı sıra besleyici toprak içeren kaba yüksek kaliteli gübre eklemek gerekir.

Perlit, hindistancevizi lifi veya vermikülit olabilir. Tüm bu ürünler eşit oranlarda karıştırılır. Kullanmadan önce toprak dezenfekte edilmelidir. Bunu yapmak için kaynar su ile dökülmeli veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilmelidir. Bir bahçe mağazasından toprak satın alırken, fideler veya iç mekan çiçekleri için uygun çok yönlü bir alt tabakaya dikkat etmelisiniz. Dezenfekte edilmesine gerek yoktur. Sadece tencere veya kapları toprakla doldurmak yeterlidir.

Dikim materyalinin hazırlanması da önemli bir rol oynar. Bezelye verimi kalitesine bağlıdır. Tohumları aşağıdaki gibi hazırlamanız gerekir.

• Bezelyeleri sıralayın. Toprağa hem satın alınan tohumları ekebilir hem de bağımsız olarak toplayabilirsiniz. Çok eski tahıllar ekmeyin. Bezelye iki yıldan fazla canlı kalır. Dikim materyalini incelerken tüm kusurlu bezelyeleri çıkarmanız gerekir. Kalan taneler koyu lekeler ve küf içermemelidir.
• Tuz tedavisi. Ayıklanan tahıllar, tuzlu su çözeltisi içeren bir kaba yerleştirilmelidir. Hazırlanması için su iyi oturmuş olarak kullanılmalıdır. Yüzeye çıkan bezelyeler dikkatlice kaptan çıkarılmalı, akan su altında durulanmalı ve kurutulmalıdır. Bezelyelerin hafifliği içlerinde mikrop olmadığını gösterir. Bu nedenle onları toprağa ekmenin bir anlamı yoktur.
• Potasyum permanganatta ıslatma. Bu tedavi, bezelyelerin yaygın mantar hastalıklarından korunmasına yardımcı olur. Açık pembe bir çözelti yerine az miktarda borik asitli ılık su kullanabilirsiniz. İlk durumda, bezelye birkaç saat, ikincisinde - 10-20 dakika bir kaba daldırılır. Bu işlemden sonra bezelyeler tekrar iyice yıkanır ve kurutulur.
• Çimlenme. Yeşil fidelerin çimlenme sürecini hızlandırmak için bezelye daha fazla çimlendirilebilir. Bunu yapmak için bezelye ılık suyla nemlendirilmiş bez katmanları arasına yerleştirilir. Bazı durumlarda, sıvıya az miktarda bir biyostimülan eklenir. Bezelyeleri ılık bir yerde filizleyin, kumaşa periyodik olarak ılık su serpin.

Bezelye dikimi için adım adım talimatlar birkaç temel adımdan oluşur.

• Başlamak için, toprak yüzeyinde birkaç özdeş oluk yapmanız gerekir. Derinlikleri iki santimetreden fazla olmamalıdır. Delikler arasındaki ortalama mesafe 5-6 santimetredir. Bezelye filizlerini yere koymanız gerekiyor.
• Tohumları toprağa yerleştirdikten sonra oluklara ince bir toprak tabakası serpin.
• Ardından, bezelye kapları nemlendirilmelidir.Bunun için yerleşik su kullanmaya değer.
• Bu şekilde hazırlanan kapların üzeri geçici olarak cam veya şeffaf film ile kaplanır. Bu tür derme çatma seralarda fideler daha hızlı filizlenir.
• Tohumların ekilmesinden sonraki ilk birkaç gün bezelye düzenli olarak havalandırılmalıdır. Bunu yapmak için filmi veya camı tencerelerden kısaca çıkarmak yeterlidir. Son olarak, tam teşekküllü yeşil sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra böyle bir barınak kaldırılır.
• Bitkiler ortak bir kapta yetiştirildiyse, daldırılmaları gerekecektir. Fideler, kökleri üzerindeki toprakla birlikte eski kaptan dikkatlice çıkarılmalıdır. Köksapı yoğun bir şekilde toprakla kaplayarak, dikkatlice yeni kaplara yerleştirmek gerekir. Dikimden hemen sonra, bitkiler sulanmalıdır. Bezelye toplandıktan sonra birkaç gün gölgede tutulmalıdır.

Evde bezelye yetiştirirken, onlara uygun şekilde bakmanız gerekir.

• Sulama. Bezelyelerin sulu ve lezzetli olması için bitkilerin bolca sulanması gerekir. Sulama sıklığı ayrıca yeşil çalıların ne kadar iyi geliştiğine de bağlıdır. Sulama için iyi oturmuş ılık su kullanmaya değer. Soğuksa, bitkilerin kökleri çürümeye başlayabilir. Toprağı aşırı ıslatmamak çok önemlidir. Ayrıca mantar hastalıklarının gelişmesine de yol açar.
• Üst giyim. Bitkileri diktikten sonra bir ila iki hafta içinde bezelyeleri beslemeniz gerekir. Sezonun ilk yarısında azot içeriği yüksek ürünlerle gübrelenir. Bunun yerine, karmaşık beslemeyi kullanabilirsiniz. Bezelyenin meyve verme döneminde toprağa potasyum ve fosforlu gübreler uygulanabilir. Bu besinler, baklalarda bezelye oluşumunu hızlandırır. Ek olarak, bu tür soslar meyveyi daha lezzetli ve daha sulu hale getirir. Zaman zaman pencerede yetişen bezelye biyostimulantlarla beslenebilir. Kural olarak, böyle bir ürün toprağa haftada bir kez uygulanır.
• Havalandırma. Bezelye taslaklardan korkmaz. Bu nedenle bitkili saksıların bulunduğu oda düzenli olarak havalandırılmalıdır. Bu en iyi kuru, bulutlu havalarda yapılır.
• tozlaşma. Bezelye, bağımsız olarak tozlaşan bitkiler arasındadır. Bu nedenle genellikle yumurtalıklarla ilgili bir sorun yoktur. Ancak çalıların üzerinde çok fazla çiçek yoksa, bitki saplarının zaman zaman sallanması tavsiye edilir.

Ayrıca bezelyenin ışık seven bir bitki olduğunu da unutmamalıyız. Bu nedenle bitkilerin sürekli ışığa maruz kalmasını sağlamak önemlidir. Gölgede büyüyen bezelye kadar lezzetli ve sulu değildir. Bitkilerin kendileri de daha soluk ve zayıf görünür. Bu nedenle, evin güneşli tarafına bezelyeli kaplar yerleştirmeye değer. Mümkünse, bitki lambaları gibi aydınlatma armatürlerinin altında çalılar büyümelidir.

Evde yetiştirilen bezelye nadiren hastalanır. Tipik olarak, bitkiler çeşitli hastalıklardan etkilenir.

• Toz halinde küf. Bu hastalığın ilk belirtisi, hem baklalarda hem de yapraklarda görünen grimsi bir kaplamadır. Zamanla koyulaşır ve yoğunlaşır. Gelecekte, yapraklar ölür ve baklalar düşer. Çalıları bu hastalıktan korumak için sulama için kullanılan suya az miktarda saf odun külü veya tebeşir eklenebilir. Enfekte bitkiler, hardal tozu, iyot veya serum çözeltisi ile muamele edilir. Çalıların 5 gün arayla 3-4 kez püskürtülmesi önerilir. Bitkiler zarar vermeye devam ederse, mantar ilaçları kullanılır.
• Kök çürüklüğü. Bu hastalık, bitkileri sulamak için çok fazla su kullanıldığında ortaya çıkar. Bu hastalığın en büyük dezavantajı, enfekte olmuş bitkilerin uzun süre sağlıklı görünmesidir.Bu nedenle, bahçıvan hastalığın belirtilerini fark ettiğinde, çalıyı tedavi etmek için çok geçtir. Bu zamanda, çalı siyaha döner ve kaygan hale gelir. Ondan keskin bir çürük kokusu geliyor. Tüm bu işaretleri fark ettikten sonra bitkinin yok edilmesi önerilir.
• Kara bacak. Bu hastalık, balkonda veya pencerede yetişen bitkiler için özel bir tehlike oluşturmaz. Ancak çalıları bu rahatsızlıktan korumak için sapın sönmüş kireçle kaplanması önerilir. Ürün tabakası ince olmalıdır.

Örümcek akarları veya yaprak bitleri gibi zararlılar da bezelyelere zarar verebilir. Bitkileri saldırılarından korumak için genellikle pelin ve sarımsaklı bir çözelti kullanılır. Hazırlanması için iki yemek kaşığı kuru ot iki litre kaynar suda seyreltilir. Sıvı gün boyunca infüze edilir. Bundan sonra, kaba ince doğranmış sarımsak eklenir. Birkaç dakika sonra, elde edilen karışım süzülür ve sapların yanı sıra saksılardaki toprağı püskürtmek için kullanılır.

Ekin yetiştirme kurallarını ihlal eden bir bahçıvan başka sorunlarla karşılaşabilir. Çalılar yeterince sulanmadığında kamçılar kurumaya başlar. Ve eğer baklalar zamanında bağlanmazsa, belki de bitkiler yeterince güneş ışığına sahip değildir.

Bezelye olgunlaştıktan hemen sonra hasata başlamaya değer. Meyvelerin olgunlaşma süresi farklı çeşitler için farklıdır. Bezelye ekerken bile bu dikkate alınmalıdır. Kabukları dikkatlice koparmanız gerekir. Sapları keskin bir şekilde sarsmayın. Olgun meyvelerin bir kısmını çıkararak, çalıların üzerinde yeni yeşil baklaların oluşacağına güvenebilirsiniz. Doğru hasat edilirse bezelye iki ay içinde meyve verebilecek.

Sadece meyveleri değil, yeşil yaprakları da toplayabilir ve yiyeceklerde kullanabilirsiniz. Vitamin açısından zengindir ve tadı çok güzeldir. Kural olarak, yapraklar ince doğranır ve salatalara eklenir. Taze sebzeler ve basit soslarla iyi giderler. Meyveler sadece yemek için hemen kullanılamaz. Bazı insanlar bezelyeleri plastik kaplara veya özel tutturuculu torbalara koyarak dondururlar.