Elektrikli shashlik yapımcıları "Harika": lezzetli yemekler pişirmenin sırları

Elektrikli Barbekü ızgaraları ülkemizde uzun zamandır alıcıların sevgisini kazandı. Çeşitli markalar altında pazarlanmaktadırlar. Chudesnitsa elektrikli barbekü ızgarası oldukça popülerdir. Bu cihaz nedir ve üzerinde lezzetli yemekler pişirmenin sırrı nedir?

Elektrikli barbekü ızgarası "Chudesnitsa", Rus tüketicilerin çoğunluğu tarafından sevilen bir yemeği evde pişirmek için yaratıldı. Şişlerin ısıtma elemanının etrafında özel bir stand üzerine dikey olarak yerleştirildiği elektrikli bir cihazdır. Kendi ekseni etrafında otomatik olarak döndürülerek metal şişlere asılan ürünler eşit şekilde pişirilir.

Elektrikli shashlik üreticisi "Harika" bir takım avantajlara sahiptir.

• Ana avantajı, bu cihazın yardımıyla hava koşullarından bağımsız olarak barbekü pişirebilmenizdir.
• Cihazlar Çin'de üretilse de kaliteleri oldukça yüksek, size bir yıldan fazla hizmet edecekler.
• Et, balık, deniz ürünleri, sebze, mantar gibi birçok ürünü pişirebilirler.
• Her şişin altında damlama tepsisi vardır, bu da bu tekniğin bakımını kolaylaştırır.
• Kebap makinesi çeşitli modellerde sunulmaktadır. Sadece işlevsellik açısından değil, aynı zamanda boyut olarak da farklılık gösterirler.

Chudesnitsa elektrikli Barbekü ızgarası çeşitli modifikasyonlarda üretilmiştir.

• "Mucize-5". Cihaz paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Gücü 1 kW'dır. Camla korunan bir ısıtma elemanının etrafında dönen 31 cm uzunluğunda beş şiş ile donatılmıştır. Barbekü kontrolü elektromekaniktir. Cihaz, yük başına 1 kg yiyecek alır.
• "Mucize-6". Cihaz önceki değişiklikten farklıdır, sadece şiş sayısı 6'ya çıkmıştır.

• "Mucize-ESH6 (ESH6T)". Bu cihazın gücü 1,3 kW'dır. Isıtma elemanı bir ısıtma elemanıdır. Sette 6 adet bulunan şişlerin uzunluğu 42 cm'dir, model 1,2 kg etin aynı anda kızartılması için tasarlanmıştır. "ESh-6t" modifikasyonu bir pişirme zamanlayıcısı ile donatılmıştır, "ESh6" modeli sadece bir açma-kapama düğmesine sahiptir.
• "Mucize-ESh8 (ESh8T)". Bu, bu markanın en büyük elektrikli barbekü ızgarasıdır. Set içerisinde 8 adet şiş bulunmaktadır. Ek olarak, 1,45 kW'lık artırılmış bir güçle donatılmıştır. Tek yükte 1,8 kg et pişirebilir.

Elektrikli barbekü ızgarasında lezzetli bir yemek pişirmek için çeşitli özellikleri dikkate almanız gerekir.

• Yiyecek parçaları küçük olmalıdır. Bunun nedeni, yemeğin büyük bölümlerinin ısıtma elemanına dokunması, daire boyunca yağın yanması ve sigara içmesidir. Yiyecek hoş olmayan bir yanık kokusu geliştirecektir. Ayrıca, hacimli et parçalarının pişirilmesi daha uzun sürer.
• Cihazın bir zamanlayıcısı yoksa, süreci dikkatlice izlemeniz gerekir. Elektrikli barbekü ızgarasında yiyecekleri kurutmak oldukça kolaydır.
• Izgarada ızgara yaparken aldığınız kebabın tadına mümkün olduğunca yaklaştırmak için, şişin üzerine ince bir erik veya vişne sapı ekleyin. Ancak bu durumda davlumbazı açmak veya bir pencere açmak gerekli olacaktır.

• Bir şiş üzerindeki etler bir piramit gibi dizilmelidir: önce büyük parçalar, sonra daha küçük parçalar.Bu düzenleme ile yağ büyük parçalardan akacak ve kuru parçaları nemlendirecektir.

Chudesnitsa elektrikli Barbekü ızgarasının müşteri yorumları çoğunlukla olumludur. Birçok kişi, cihazın kullanım kolaylığını, bakım kolaylığını, uzun servis ömrünü övüyor. Ek olarak, ürünün maliyetinin yabancı markaların mallarından biraz daha düşük olduğunu ve kalitenin onlardan daha düşük olmadığını belirtiyorlar.

Bir sonraki videoda Mucize Barbekü ızgarasını çalışırken göreceksiniz.