Yakacak odun yakma sıcaklığı

Ahşabın yanma sıcaklığı göründüğü kadar boş değildir. Bir çok şey, bir ev fırınında, havada ve banyoda derece cinsinden maksimum alev sıcaklığına bağlıdır. Ateşte ve ızgarada kendine has özellikleri vardır ve her yerde en uygun göstergeleri vardır.

Ahşabın içinde ne kadar fazla nem varsa, o kadar kötü yanacağını ve gerçek yanma sıcaklığının o kadar düşük olacağını anlamak kolaydır. Isının önemli bir kısmı, ateşi yakanların faydalı ihtiyaçlarına değil, yeterli ısı kapasitesine sahip sıvının buharlaşmasına harcanır. Varsayılan olarak, su herhangi bir ahşap için olmazsa olmazdır. Teknolojik olarak kuru (inşaat için kullanılan) kereste bile genellikle% 10-15 su içerir ve doğada yeni kesilen gövdeler ve dallar buna birkaç kat daha fazla doyurulur.

Yüksek kaliteli havayla kurutmadan sonra bile, yakacak odunun kibritten veya benzin gibi çakmaktan parlamaması şaşırtıcı değildir. Özel tekniklerle tutuşturulmaları gerekir. %15 nemde, 1 kg yakacak odundaki tüm bu suyun buharlaşmasının, bir gaz sobasında 10 litre normal suyu kaynatmak için gereken kadar ısı gerektireceğini söylemek yeterlidir. Ateşe, genellikle önceden hazırlanmış ve düzgün bir şekilde kurutulmuş olması gerekenden iki kat daha fazla taze kesilmiş odun koyarlar. Aynı teknik ızgarada mangal hazırlarken de kullanılabilir.

Bununla birlikte, dezavantaj, önemli bir aşırı yakıt tüketimidir. Bir evi bu şekilde ısıtmak sadece zaman alıcı değildir. Biriken kurumun boru ve bacalarını çok sık temizlemek gerekecektir. Alternatif bir çözüm, ahşabı kendiniz kurutmaktır; 1 yıl içinde, sadece bir gölgelik altındaki bir odun yığınında saklanarak bile %20'lik bir nem içeriğine getirilebilirler.

Ancak yanma sıcaklığı (alev dillerinin ısınma derecesi) sadece suyla doygunluğa bağlı değildir. Çok büyük kütükler, ısının önemli bir bölümünü içeride tutar ve eşit olmayan bir şekilde verir. Çok küçük olanlar "puf" ve birkaç dakika içinde sıcaklık verirler. Az ya da çok kararlı ısıtma, yalnızca üniform boyutlara sahip orta büyüklükte yakıt sağlar. Bu an, konforlu koşulların büyük ölçüde ısıtmanın sabitliğine bağlı olduğu bir banyo için özellikle önemlidir.

Yer iminin etkisini hatırlamak gerekir. Yakacak odunu bir şömineye veya sobaya koyarken sıkıca koymanıza gerek yoktur. Mümkünse toplamın 1/3'ünden fazlasını doldurmaktan kaçınılmalıdır. Aksi takdirde, normal çekiş ve optimal yanmayı garanti etmek mümkün olmayacaktır. Sadece dikkate alınarak daha kesin olarak söylenebilir:

• ocak tipi ve tasarımının özellikleri;
• yakıt kalitesi;
• ağaç türleri.

Her durumda, kütüğün boyutu ne kadar büyük olursa, ahşabın o kadar kuru olması gerekir. Çok büyük numuneler yavaş ateşlenir. Yanmaları da yavaştır. Ahşabı küçük kütükler halinde doğrayarak şunları yapabilirsiniz:

• suyun buharlaşmasını hızlandırmak;
• yanma merkezlerine hava akışını aktive edin;
• piroliz gazlarının salınımını arttırmak;
• ateş, soba veya şömine içindeki sıcaklığı arttırın.

Ancak, farklı ahşap türlerini yanma sıcaklığı açısından karşılaştırmanın gerekli olduğu anlaşılmalıdır. Liflerin yoğunluğu, kimyasal bileşimleri ve diğer nüanslar, ısı üretiminin yoğunluğunu doğrudan etkiler. Meşe odunu yakarken maksimum sıcaklık 900 derecedir, açığa çıkan ısının %75'i dışarı çıkar.Huş ağacı da oldukça sıcak yanar, ancak ondan yanan odun alevinde sıcaklık 816 dereceye ulaşır. Çam yakacak odun için bu rakam 624 derecedir. Kızılağaç 552˚C'de daha da soğuktur. Ladin ağacı, 600 dereceye kadar ısıtma ile ateş dilleri verir. En sıcak türü kayın ve dişbudaktır (1044 dereceye kadar). Gürgen biraz daha düşük bir sıcaklıkta yanar - 1020 derece. Ortalama değeri 865 derecedir. Diğer durumlarda:

• 660˚C - ıhlamur yakarken;
• 612˚C - kavak kullanırken;
• 468˚C - kavak kullanırken.

Kayın, karaçam, gürgen ve meşe ağacı nadiren kullanılır. Tek istisna, bu tür malzemelerin işlenmesinden kaynaklanan atıklardır. Evde ve saunalarda huş odunu en iyi seçimdir. Diğer yaygın türlere kıyasla en sıcak olanı yakarlar. İğne yapraklı ağaç biraz daha az popülerdir. Ancak tüm bunlar, belirli bir sıcaklığa ulaşmak için en uygun ahşabın ne olması gerektiğini söylemek için hala yeterli değil. Böylece, ladin, köknar ve çam, kızılağaçtan daha sıcak yanmalarına rağmen, bazen reçine ile vurulur. Bu sorun, huş ağacına kıyasla popülaritesini azaltan karaçam için de yaygındır. Kayın neredeyse kıvılcım çıkarmaz ve maksimum ısı payını dışarıya verir.

Diğer türlerle ilgili olarak pratikte referans olan kayın ağacıdır. Ondan gelen aroma insanlar tarafından mükemmel bir şekilde algılanır. Et ve diğer ürünleri içerken böyle bir ağacın kullanılmasına şaşmamalı. Meşe, neredeyse kayın kadar ısı elde etmenizi sağlasa da, geride önemli miktarda kül bırakır. Sobalar için bu hala çok önemli değil, ancak şöminelerde ve barbekülerde tamamen kabul edilemez. Kayın ağacının yanı sıra kül odunu da şöminelerde kullanılabilir. 1040 derecede yanar. Avantaj, ateşleme kıvılcımlarının olmamasıdır. Gürgen 1020 derecede yanar ve çok fazla ısı üretir. Görsel olarak hoş bir alev oluşturarak uzun süre yanacaktır. Akasya da uzun süre yanar. Yandığında 700 derecelik bir sıcaklık oluşur. Akasya ağacını kurutmak kolaydır. Birçok insanın sevdiği ateşte çatırdar. Kızılağaç, kavak ve kavakların yanma sıcaklığı 600 dereceyi geçmez, bu nedenle onlardan yapılan odunlar atıktır, ara sıra kullanılır.

Ancak bir ateşin ne kadar ısıtılabileceğini bilmek yeterli değildir. Belirli koşullarda bu göstergenin önemli ölçüde farklı olduğu anlaşılmalıdır. Isıtma derecesinin kaba bir tahmini alevin rengine yardımcı olacaktır. Yanmanın en aktif olduğu yerde beyaz veya zengin sarı bir renk alır. Yükselen ateşin turuncu tonu vardır, bu da daha az ısı salınımını gösterir.

Parlak kırmızı tonlar, alevin tepesinin karakteristiğidir. Üstlerinde sadece duman ve bazen de ısıtılmış havanın titreşimleri görülüyor. Alev donuk bir kırmızı ışıkla parlıyorsa, içindeki sıcaklık "sadece" 500 dereceye ulaşır. Koyu kiraz rengi 800 ° C'ye ısıtılan alanlar için tipiktir ve bin derecelik yangın bölgeleri de kirazdır, ancak zaten belirgin şekilde daha parlaktır. Bazen bir yangında veya sobada kırmızı-turuncu flaşlar görülebilir. 1100˚C'ye kadar ısındıklarını varsayabiliriz. Koyu turuncu renk, sıcaklığın 100 derece daha yüksek olduğunu gösterir. Beyaz-sarı ateş 1300 derecede, düz beyaz 1400 derecede meydana gelir.

Renk çok şey söyleyebilir ama her şeyi değil. Kullanılan yakıta, nem içeriğine ve hatta hava hareketinin yoğunluğuna göre değişir. Ve bu nedenle, onu kullanarak ateşin sıcaklığı hakkında sadece kabaca konuşabilirsiniz. Sadece özel ekipman (pirometreler) yardımıyla doğru bir şekilde belirlenebilir. Profesyonel pirometrik ekipman, alevle doğrudan temas etmeden çalışır.

Ölçüm, kızılötesi ışınların yoğunluğuna dayanmaktadır. Ölçüm, cihaz için doğrudan bir görüş hattı olması koşuluyla herhangi bir mesafede gerçekleştirilebilir. Bu nedenle, yoğun duman koşullarında pirometreler çalışmaz veya yanlış okumalar verir. Çoğu durumda, ölçüm sonuçlarına göre yangının sıcaklığı 750 ila 1200 derece arasında değişmektedir. Alevin şöminede, ateşte veya sobada yanması farketmez.

Bununla birlikte, yanma sıcaklığı büyük ölçüde ocağın tasarımına bağlıdır. Oksijen tedarik oranını belirleyen tasarımdır. Masif taş sobalarda yakıt mümkün olduğunca tam yanar, ancak süreç uzar ve bu nedenle ısıtma derecesi azalır. İnce bir çelik sacdan yapılan soba ve benzeri yapılar da odunu neredeyse hiç kalıntı bırakmadan yakmanızı sağlar ancak ısı anında dışarı çıkar ve bu nedenle soba çabuk ısınır ve soğur.

Yüksek kaliteli fırınlarda oksijen kaynağı azaltılabilir. Bu, odun yakma sıcaklığının artmasına izin verir. Bu durumda ısı transferi azalacaktır. Açık şöminelerde odun yanıyorsa, bacanın özellikleri belirleyicidir. Çekiş parametrelerini belirleyen onlardır.

Yanmanın farklı aşamalarında sıcaklığının önemli ölçüde değiştiğine dikkat edilmelidir. 120-150 derecede, ağaç sadece kömürleşmiş. Isı akmaya devam ederse, ortaya çıkan kömür kendi kendine tutuşacaktır. Ardından baca gazının tutuşma anı gelir. Termal bozunmaya uğrarlar ve tüm alanı kaplarlar, ardından bir parlama meydana gelir.

Ateş daha sonra açık sarı bir renge sahiptir. Ana ateşleme 450-620 derecede gerçekleşir. Böyle bir zamanda, iyi çekiş çok önemlidir. Yanmanın kendisi için için yanan ve ateşli yanmaya bölünmüştür. Yakıt biter bitmez oksijen beslemesi durur veya sıcaklık düşer, alev söner.

Ateşleme için gerekli sıcaklık çubuğuna çıkış şu şekilde önceden belirlenir:

• bir tahta parçasının şekli ve kütle yoğunluğu;
• su ile doygunluğu - içte ve dışta;
• hava akışına göre yerleştirme;
• hava itme ile.

Yuvarlak yakacak odunların net kenarları olanlardan daha kötü yanması ilginçtir. Rendelenmiş ahşap, işlenmemiş yüzeye sahip numunelere göre daha yavaş ve daha yüksek sıcaklıkta yanar.